河南
大象新聞記者 張松濤 通訊員 王貞貞
近日，記者走訪范縣多家超市和菜市場發現，窩窩頭銷售異常火爆，成為市民購物籃中的熱門商品。這一現象不僅反映出食品消費市場的新變化，更體現出范縣市民健康養生理念的顯著提升。
在范縣中原菜市場里，手工窩窩頭攤位前從清早開張起就客流不斷。攤主姜作建說：“我做窩窩頭十幾年了，這兩年生意特別好，現在人更講究養生，我每天做的各種雜糧窩窩，都早早賣完。”姜先生還透露，為滿足顧客需求，他不斷改進工藝，制作發面窩窩頭，在保證傳統風味的同時，讓窩窩頭更加松軟可口。
在范縣的某超市，原本相對小眾的粗糧食品如今人氣高漲，各類窩窩頭整齊擺放，吸引眾多市民駐足挑選。一位正在選購窩窩頭的張女士表示：“現在大家都知道要吃得健康，粗糧富含膳食纖維，對腸道好。以前總覺得窩窩頭口感不好，現在種類多了，還有各種餡料，家里老人孩子都愛吃。”
記者了解到，除傳統玉米窩窩頭外，市場上還出現了多種創新口味，如紅棗枸杞、紫薯、南瓜等，造型上更是別出心裁，憨態可掬的小動物，精巧別致的花朵等創意造型讓人眼前一亮，這些窩窩頭不僅口感豐富，還融合了不同食材的營養，以傳統面點為載體，滿足了市民對健康、美味、個性化飲食的多元需求。
隨著生活水平提高，市民越來越關注飲食健康，粗糧富含膳食纖維、維生素和礦物質，有助于促進腸道蠕動、降低膽固醇，對預防“三高”等慢性病有積極作用。窩窩頭熱賣不僅是健康、養生、減肥等理念推動，也與商家不斷創新產品、改善口感密切相關。窩窩頭的熱銷，即是市民健康意識增強的體現，也是商家不斷創新迎合市場的積極作為。
審核：張松濤
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
