湖南
據南方都市報報道，針對近日網紅烘焙品牌B&C廣州一門店被投訴存食安問題，7月4日，廣州市天河區市場監管局方面回應記者稱，該局已關注并開展調查處置，對在售5款面包抽樣檢測，待檢測結果確認后，依法跟進處置。
多位消費者稱吃了黃油與面包餐品后發燒腹瀉。
據天河區市場監管局7月4日的最新回應，天河區市場監管局對此高度重視，立即組織執法人員對涉事單位廣州黃油滿餐飲管理有限公司從食品原料采購、食品貯存加工、從業人員晨檢記錄等環節進行調查核實。
天河區市場監管局表示，經涉事企業自行排查，涉輿產品“法式開心果樹莓奶油塔” 是現場制作和銷售。該企業陸續收到消費者反映不適情況后，已于 6月30日下午停止制作和銷售，并對剩余產品進行無害化處理，防止流入消費者。7月1日之后，未再制售該款產品。
此外，涉事企業持有效營業執照、食品經營許可證經營，接觸直接入口食品的從業人員均持有效健康證明。
目前，天河區市場監管局對在售全部的5款面包進行抽樣檢測，檢測結果待出，該局正按程序依法開展調查處置。
同時，天河區疾控中心對經營現場開展食品檢測和流行病學調查，流調小組現場采集員工肛拭子、食品和外環境等各類樣品共41份，至7月2日23時止，41份樣品的病毒檢測結果均為陰性，微生物檢測仍在進行中，結果待報。已檢測的樣品排除了病毒（諾如、星狀、輪狀病毒等）感染，微生物檢測結果未出。
天河區市場監管局表示，將持續開展食品安全監管，依法做好后續調查處置工作，保障人民群眾食品安全。感謝新聞媒體和社會各界對我區食品安全工作的監督。請廣大網民以權威發布信息為準，不信謠、不造謠、不傳謠，共同守護清朗網絡環境。
同日，有同樣出現不適癥狀的消費者告訴記者，“正在與門店方協商溝通，等檢測報告和后續賠償方案。”
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來源 | 南方都市報
編 輯 | 李 嘉
一審 | 杜振裕
二審 | 凃曉嵐
三審 | 唐宏順
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