早上幾點吃早餐更好呢？相信很多人都會說，睡到八點多自然醒，然后起來洗漱，該上廁所上廁所，顯然9點吃早餐是最好的時刻。

也有一些上班族，他們早上八點就要出門去上班，到了工作單位，刷完臉，忙完一些需要緊急處理的事務，可能也要到9點才能吃早餐了。

但問題是，9點吃早餐，真的是最佳吃早餐的時間嗎？

2023年7月,《國際流行病學雜志》上刊登了一篇涵蓋超過10萬人的大型研究，該研究顯示，與習慣在早晨8點前吃早餐的人相比，9點之后吃早餐的人患上2型糖尿病的幾率更高，高出59%。研究人員指出，進食早餐的時間會影響血糖和血脂控制，以及胰島素水平。

作為醫生，一直告訴大家的是，早餐一定不能吃太晚，太晚吃早餐，看似早餐是吃了，其實產生的危害與不吃早餐一個樣。

2024年6月《食品與功能》期刊上發表的一項研究顯示，早餐吃得太晚，會加速衰老。早餐吃得晚的人表現出更大的身體生物年齡，加速衰老的發生率也更高。其中，與早上6點14分吃早餐的人相比，10點26分才開始吃第一餐的人表現出更大的生物年齡，加速衰老的發生率增加25%。

所以，最佳吃早餐的時間，不是9點，更不是10點，而是在8點前就應該把早餐吃了，早餐，作為一日三餐中的第一餐，醫生提醒，上了年紀，吃早餐要牢記4要點。

第一，上了年紀，一定要吃早餐

很多老年人有經常不吃早餐的習慣，殊不知這樣做對健康的危害很大。

早上的時候，胃酸分泌是比較旺盛的，只有及時進食早餐，才能中和一部分胃酸，從而降低高胃酸對于胃黏膜的損傷。

早上不按時吃早餐，胃酸的分泌并不會減少，沒有食物中和胃酸，胃黏膜直接暴露在高胃酸下面，時間長了，自然容易誘發胃病。

早上不吃早餐，導致膽囊內的膽汁無法及時排空，大量的膽汁在膽囊內濃縮，時間長了，就容易導致膽囊結石或膽囊息肉。

早上不吃早餐，到了中午饑腸轆轆，中餐和晚餐進食更多高熱量高蛋白食物，會導致肥胖，升高2型糖尿病的發病風險。

第二，上了年紀，早餐一定不要吃太晚

大家吃中餐的時間，一般是11點半到13點之間，如果早餐吃太晚，那么中餐的時間往往也會推遲，所以，一日三餐都可能變得不規律。

早上，是一天里活動比較頻繁的時間段，如果太晚吃早餐，長時間空腹狀態下，很容易出現低血糖。

太晚吃早餐，吃完早餐以后沒多久又去吃中餐，不僅影響中餐的質量，還很容易導致消化不良。

第三，上了年紀，早餐一定要牢記這些不能吃

上了年紀，選擇怎樣的早餐，對于健康而言至關重要，有些早餐屬于垃圾食品，這樣的早餐能避免一定要及時避免，像腌制食物、熏制食物、油炸食物、碳酸飲料、酒等，都最好不要當早餐。

第四，上了年紀，早餐的種類盡可能做到豐富多樣

隨著年齡的增長，老年人在吃早餐的時候，盡量做到早餐種類的豐富多樣，很多老年人早餐只喝點粥，覺得粥容易消化，殊不知，這樣做很容易引起營養不良。

作為一日三餐中的第一餐，早餐不僅要按時吃，還要好好吃，早餐的種類盡可能要豐富多樣，要注意多種營養結合，包括要選擇富含優質蛋白質的食物，像瘦肉、雞蛋、乳制品等，要選擇富含膳食纖維和維生素的食物，比如蔬菜、水果和粗糧，當然，適當的碳水化合物也是有必要的，蒸餃、饅頭、包子、米粉、面條等都是不錯的選擇。