上周在上海，逛了逛中國國際健康產品展覽會，我本來以為這種健康養生的展會都是中老年在逛，沒想到大部分都是年輕人。

整個展館像玉皇大帝的蟠桃宴，每個品牌的展位前，都圍繞著前來求取仙丹的年輕人，我去的那天，展館里有12萬人。

在里面逛的時候，腦袋里很容易冒出一個念頭：我要是把每個展位都吃一遍，是不是能長生不老？

△工作日展館里也有這么多人

逛展是一個很低碳的淘金過程，上海有很多這種免費的行業大展，動不動就是亞太范圍最大的。

你能一次性見識到每家最得意的獨家技術，還能見到一些最新的研究成果分享，比逛淘寶效率高，膽子大的還能在各個展臺帶回去很多試用品。

在展廳微信步數2萬步后，我確信了一件事——麥角硫因是最適合年輕人的口服成分。

年輕人大病沒有，毛病不少，睡不踏實、白天精神恍惚、頭昏腦漲、健忘、氣色差，這些都不要命，它們像掉進鞋里的沙子，讓你沒法再那么自如輕快地往前跑。

如果你也感受到了，衰老給身體帶來的負重，麥角硫因能像給電腦清灰、清理后臺一樣，讓你運行起來更流暢輕盈。

我在展會上，觀摩了僅三生物《麥角硫因IIT人體臨床驗證——全球循證科學全書》的發布會，它是目前關于麥角硫因，最全面、科學的一本“成分自傳”。

從書名就可以看出，它的內容非常宏大且雄心：全球、循證、科學、全書。

△比我還高的書模型

全球意味著它具備世界性的廣度，研究樣本跨越地域，匯集了全世界對麥角硫因的科學研究；

循證說明證據鏈的嚴謹可靠，用明確的實驗數據來為結論撐腰；

科學體現了完整的邏輯鏈，從麥角硫因的成分特性，到人體的作用機制和臨床驗證；

全書展現了它全面的體量，囊括了麥角硫因的歷史、功效、安全性、應用等方方面面。

△涵蓋了麥角硫因的方方面面

相比我讀過的一些專業書籍，它對外行非常友好，遵循的是結論→證據的結構。

像麥角硫因在各個領域的應用這一章，僅三梳理了國內外跨越半個世紀的文獻，總結出了麥角硫因14大功效，每一個功效，都有著對應的文獻，提供動物實驗或者人群研究的確切數據。

比如這里提到了麥角硫因對肝臟、睡眠的改善。

后面緊接著就是山東省內分泌代謝病重點實驗室，對麥角硫因改善脂肪性肝病的小鼠實驗。

以及日本三得利全球創新中心、金澤大學藥學院對麥角硫因改善睡眠的人體對照試驗。

實驗也印證了我的感受不是錯覺，我最開始吃麥角硫因是當口服抗氧化劑來吃的，吃完發現睡覺特別踏實。

△僅三的麥角硫因口服膠囊，每天2粒

像小學生參加完一天的春游，回家倒頭就睡到天亮的感覺，全是深度睡眠，第二天起來腦袋清醒得2小時就能干完一天的活，跟褪黑素那種輕飄飄的睡感完全不同，我給爸媽也帶了幾瓶。

很少能有一本書，可以兼顧入門和專業，不管你是普通的消費者，還是科研人員，都可以找到這本書的正確打開方式。

如果只是想粗淺了解一下麥角硫因能干什么，直接看僅三整理的結論就行，如果想搞懂為什么，就可以找對應的文獻。

對于從業的研究人員來說，他們在找資料上并沒有比我們普通人享受到太多的便捷，也會碰到信息不對稱的情況。

有了這本麥角硫因的循證全書，就像一本證據庫，整合了全球分散的研究數據，可以節省大量的文獻檢索成本，避免重復實驗，把精力聚焦在尚未解決的問題上。

我們作為消費者，平時接觸到的麥角硫因，只是它的應用環節，可能只占到它功效的10%，它還有90%的能力，比如對帕金森、阿爾茲海默癥、心血管疾病的改善，都需要企業去研發成相應的產品，帶進普通人的生活。

僅三整合了麥角硫因的功效和文獻之后，企業就可以知道麥角硫因還有哪些能力，是有應用價值的，而不是扎堆拿麥角硫因做護膚品。

對吧，大多數人知道麥角硫因都是在護膚品的抗氧化成分里。

△麥角硫因能干的事還有很多

可以說，這本書能讓最懂麥角硫因優勢、也具備研發實力的團隊，得到一份精準的戰略導航圖。

也許會培養出一批競爭對手，但僅三依舊集結全球的科研力量，做出了這本循證全書，既希望看到麥角硫因惠及千家萬戶，也有守住自己護城河的信心。

在《麥角硫因IIT人體臨床驗證——全球循證科學全書》的卷首寄語里，新加坡國立大學的Barry Halliwell教授就給了僅三溫暖的敬意與謝意。

Halliwell教授還特意為發布會錄制了一段視頻，來為大眾介紹麥角硫因對人體的保護作用，可以抵御年齡增長帶來的疾病。

Halliwell教授的支持的含金量，就像愛因斯坦在世夸我是物理奇才一樣。

他是全球領域，對抗氧化最具發言權的人，沒有他就不會有我們今天對抗氧化的探索，你桌上的抗氧化精華，就來自于他的研究成果。

他是發現細胞的氧化反應會產生自由基，自由基會攻擊細胞，打破細胞原本的有序運作，這個反應可以發生在全身的細胞中。

本來你的線粒體應該產生能量貨幣，給你的大腦供電，現在線粒體受損，能量不足，大腦只能低電量模式運行，人就開始遲鈍、健忘、疲憊。

本來你的神經元細胞要為你傳遞信息，現在它的通透性被損傷，信息沒那么容易存進腦子里，人會覺得記不住東西，情緒的傳遞也失控了，容易焦慮、失眠。

本來負責清理受損蛋白質的自噬系統，要為你自我修復，它也消極怠工，睡一覺也補不回你的精神狀態。

氧化反應→細胞被攻擊→細胞消極怠工→身體機能下滑→疾病

我們身體本身有一套抗氧化的系統，避免自由基過量堆積，但是這套系統用到30歲的時候，它也老化了，人就會突然感覺到，各方面的狀態都在下滑，睡不好、腦袋不靈光、皮膚也變差了。

所以說有初老狀態的年輕人，很適合補充一些麥角硫因，它是唯一可以進入細胞線粒體的天然抗氧化成分，做成口服的膳食補充劑，可以前往身體各處，來保護細胞免受侵害。

Halliwell教授提到，吃進去的麥角硫因，會在經過身體的過濾系統后，依然被留存下來，我們的身體還是挺識貨的。

Halliwell教授早在上個世紀，就發表過麥角硫因的突破性論文，但受限于麥角硫因原料的提取難度，研究很難推進下去，被擱置了。

直到僅三生物成立，僅三的首席科學家汪洋是美國俄勒岡州立大學博士，主攻生物合成技術，手握20多項專利。

有回他去歐家做分享，歐家的人問他在做什么，他說合成玻尿酸，歐家說你有這技術干嘛不做麥角硫因？我們對家就在做這個，貴死了，幾千萬美金一公斤。

△坐在前排聽汪洋博士的分享

汪洋博士看到了麥角硫因的前景，和曾經掌舵過跨國巨頭A.O.史密斯中國區的丁威，聯合創立了僅三生物。

利用合成生物技術，得到了高純度、可量產的麥角硫因，用新的提取辦法，改寫了麥角硫因的價格，也讓它的應用成為現實。

△僅三的麥角硫因拿到了很多健康、原料行業的大獎

對于Halliwell教授來說，被按下暫停鍵的研究，得以重啟，抗氧化的成果，不再是實驗室的數據，僅三讓麥角硫因走進千家萬戶成為了可能。

△Halliwell教授跟僅三創始人丁威

如果你過去只在護膚上接觸過抗氧化，我很建議你用口服的麥角硫因，嘗試一下身體的抗氧化。

人不是一歲一歲變老的，而是隔幾年跌一個臺階，我今年明顯感覺，身體素質的巔峰期過去了。

精力不再像以前一樣取之不竭，工作、孩子、社交，每一項都需要耗費心力去對待，不再像20出頭的時候那樣，輕盈地旋轉在各種行程安排之間。

周末只想在家收拾屋子，好好給自己充會兒電，出去玩也都是提前半個月開始計劃，拒絕臨時的邀約。

把聚會留給可以卸下包袱、坦誠相見的朋友，那種需要盛裝出席、保持聰明姿態的場合，對我而言是消耗能量的應酬。

相比年輕時的五光十色，對生活的掌控感是我現在更喜歡的狀態，包括用麥角硫因奪回對身體的掌控感。當內在的生命力被悉心照料，外在的掌控感方能歷久彌新。

(本文作者：青雀)