極致零售研究院(SRI)第977期分享:
優(yōu)衣庫的成功并非偶然,而是將“商品計(jì)劃”與“商品企劃”環(huán)環(huán)相扣的結(jié)果。
作者 | 莫辰
極致零售研究院(SRI)資深研究員
引言:為什么優(yōu)衣庫總能“快準(zhǔn)狠”抓住消費(fèi)者?
每當(dāng)走進(jìn)優(yōu)衣庫,貨架上總有一眼心動的單品,從搖粒絨外套到UT聯(lián)名系列,爆款頻出的背后絕非偶然。優(yōu)衣庫的“秘密武器”是什么?
優(yōu)衣庫研究專家、《DTC轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略》作者王曉鋒認(rèn)為答案藏在從商品計(jì)劃到商品企劃的嚴(yán)謹(jǐn)流程中。這一流程以數(shù)據(jù)為骨架,以消費(fèi)者洞察為靈魂,通過系統(tǒng)化思維將每一件單品打磨成“必買款”。
優(yōu)衣庫的起點(diǎn)是商品計(jì)劃,其核心在于“精準(zhǔn)預(yù)測”與“全局把控”。通過顆粒度極細(xì)的品類分析(如外套、襯衫、褲裝等七大品類),優(yōu)衣庫提前一年規(guī)劃商品結(jié)構(gòu)與銷售目標(biāo),確保預(yù)算直擊市場需求。
而商品企劃則是將計(jì)劃落地的關(guān)鍵一躍。優(yōu)衣庫通過跨部門協(xié)作(設(shè)計(jì)、市場、銷售、VMD),將潮流趨勢、消費(fèi)者反饋與科技功能深度融合。例如,HEATTECH保暖內(nèi)衣的誕生,不僅源于對冬季場景的洞察,更通過面料創(chuàng)新(四重纖維鎖溫)和FAB銷售話術(shù)提煉(輕薄發(fā)熱、一衣多穿),精準(zhǔn)擊中消費(fèi)者痛點(diǎn)。此外,優(yōu)衣庫堅(jiān)持“少即是多”的基礎(chǔ)款策略,每年僅推出約1000款單品,卻通過模塊化設(shè)計(jì)與延遲生產(chǎn)策略,實(shí)現(xiàn)“一衣多場景”的極致適配,從健身房到辦公室無縫切換。
這種從計(jì)劃到企劃的閉環(huán)邏輯,讓優(yōu)衣庫既能快速響應(yīng)市場變化,又能以規(guī)模效應(yīng)降低成本,最終成就“物美價廉”的消費(fèi)神話。今天,邀請王曉鋒來拆解這套系統(tǒng)化思維,揭秘如何用嚴(yán)謹(jǐn)流程打造“必買款”!
第一步:商品計(jì)劃
用數(shù)據(jù)與預(yù)算搭建骨架
優(yōu)衣庫的起點(diǎn)不是設(shè)計(jì),而是“計(jì)劃先行”。所有動作都圍繞一個核心:用精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)驅(qū)動決策。這一階段的關(guān)鍵在于將“不確定性”轉(zhuǎn)化為“可量化目標(biāo)”,通過全球化的視野與精細(xì)化的管理,為商品開發(fā)筑起一道“數(shù)據(jù)護(hù)城河”。
預(yù)算制定:從全球視角出發(fā)
優(yōu)衣庫的預(yù)算體系如同一張覆蓋全球的“作戰(zhàn)地圖”。
- 年度預(yù)算:以“全球化協(xié)同”為核心,根據(jù)不同市場的消費(fèi)特性分配資源。例如,中國市場的電商預(yù)算占比高達(dá)30%(遠(yuǎn)高于日本本土),以應(yīng)對線上購物狂潮;而歐洲市場則側(cè)重線下旗艦店的體驗(yàn)升級,以強(qiáng)化品牌高端形象。
- 月度/季度預(yù)算:細(xì)化到“延續(xù)款”與“季節(jié)款”的配比。例如,春夏季度將60%預(yù)算分配給基礎(chǔ)T恤、防曬衣等長銷品,同時預(yù)留40%給聯(lián)名款、設(shè)計(jì)師合作款等話題商品,既保證穩(wěn)定性,又制造新鮮感。
- 關(guān)鍵指標(biāo):營業(yè)額目標(biāo)以“周”為單位拆解,直營店與電商的庫存周轉(zhuǎn)率被嚴(yán)格控制在60天內(nèi),采購預(yù)算則與供應(yīng)商簽訂“彈性訂單協(xié)議”(如首批生產(chǎn)70%,剩余30%根據(jù)預(yù)售數(shù)據(jù)追加),最大限度降低滯銷風(fēng)險。
商品計(jì)劃:從品類到單品的顆粒度
優(yōu)衣庫的商品計(jì)劃如同“外科手術(shù)”般精準(zhǔn):
- 品類分析:七大品類(外套、內(nèi)搭等)均設(shè)有獨(dú)立的數(shù)據(jù)模型。例如,褲裝品類會細(xì)分到“修身牛仔褲”“闊腿褲”等子類,結(jié)合歷史銷售數(shù)據(jù)與試穿率(通過試衣間傳感器統(tǒng)計(jì)),預(yù)測下一季的版型趨勢。
- 單品計(jì)劃:以“爆款邏輯”反推設(shè)計(jì)。優(yōu)衣庫與MARNI聯(lián)名系列中,設(shè)計(jì)師款針織衫因預(yù)售數(shù)據(jù)超預(yù)期,臨時將產(chǎn)量從50萬件上調(diào)至80萬件,最終首日售罄。
- 銷售與賣場計(jì)劃:陳列方案由AI算法生成。例如,冬季羽絨服專區(qū)會根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁財(cái)?shù)據(jù),提前兩周調(diào)整陳列位置與搭配方案,并搭配“滿減促銷+穿搭教程”組合拳,將連帶率提升20%。
總結(jié):優(yōu)衣庫的商品計(jì)劃,本質(zhì)上是一場“數(shù)據(jù)與人性的博弈”——用全球化的預(yù)算體系抵御風(fēng)險,用顆粒度的分析預(yù)判需求,最終讓每一件商品都成為“命中注定的爆款”。
商品企劃——從計(jì)劃到落地的關(guān)鍵一躍
當(dāng)預(yù)算與計(jì)劃框架搭好后,如何讓商品真正打動消費(fèi)者?答案在“企劃轉(zhuǎn)化”中。這一階段的核心是將冰冷的數(shù)字轉(zhuǎn)化為有溫度的消費(fèi)體驗(yàn),通過“精準(zhǔn)洞察”與“極致協(xié)作”,讓商品從紙面躍入現(xiàn)實(shí)。
信息收集:市場、顧客、潮流一個都不能少
優(yōu)衣庫的企劃團(tuán)隊(duì)如同“情報中心”,用數(shù)據(jù)與趨勢編織商品藍(lán)圖:
- 銷售數(shù)據(jù):通過AI系統(tǒng)分析上季度熱銷款的共性。例如,秋冬發(fā)現(xiàn)“大地色系”在亞洲市場銷量增長35%,次年春季立刻推出沙色、卡其色為主的輕羽絨系列,首周售罄率超70%。
- 潮流趨勢:與Google Trends合作捕捉全球搜索熱點(diǎn),同步監(jiān)測Instagram時尚博主的穿搭標(biāo)簽?!癈lean Fit”風(fēng)潮興起后,優(yōu)衣庫迅速推出簡約廓形襯衫,搭配社交媒體“膠囊衣櫥”挑戰(zhàn),話題閱讀量破億。
- 顧客需求:會員系統(tǒng)深度挖掘用戶行為。例如,發(fā)現(xiàn)30%的消費(fèi)者購買運(yùn)動內(nèi)衣時搭配瑜伽褲,遂推出“運(yùn)動套裝專區(qū)”,連帶銷售率提升25%。
樣品確認(rèn):用實(shí)物說話
優(yōu)衣庫的樣品評審堪稱“細(xì)節(jié)修羅場”:
- 首樣確認(rèn)會:設(shè)計(jì)師需現(xiàn)場回答“靈魂三問”——“這款為什么能賣爆?”“成本能否壓縮10%?”“目標(biāo)客群是誰?”例如,一款高領(lǐng)毛衣因領(lǐng)口過緊被駁回,調(diào)整后成為冬季銷量TOP3。
- 齊色確認(rèn)會:通過“膚色適配算法”篩選顏色方案。如HEATTECH內(nèi)衣系列新增“薄荷綠”時,先用虛擬試穿技術(shù)驗(yàn)證亞洲消費(fèi)者適配度,再投入生產(chǎn),避免庫存積壓。
跨部門協(xié)作:打破壁壘,統(tǒng)一目標(biāo)
優(yōu)衣庫的企劃成功,離不開“鐵三角”聯(lián)動:
- 商品企劃(MD)+ 市場營銷:HEATTECH保暖內(nèi)衣上市前,聯(lián)合制定“科技保暖”傳播主題,邀請極地探險家拍攝廣告,強(qiáng)化“-10℃單衣抗寒”的產(chǎn)品記憶點(diǎn)。
- 視覺陳列(VMD)+ 銷售團(tuán)隊(duì):利用熱力圖分析店鋪人流,將爆款陳列在“黃金三角區(qū)”(入口-試衣間-收銀臺路徑),搭配“滿599元送發(fā)熱襪”活動,客單價提升18%。
- FAB話術(shù)提煉:將技術(shù)術(shù)語轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者語言。例如,3D剪裁牛仔褲的賣點(diǎn)并非“立體縫紉工藝”,而是“坐下不鼓包,拍照不用P”,直擊職場女性痛點(diǎn)。
案例點(diǎn)睛:HEATTECH系列的爆紅,不僅是技術(shù)勝利(東麗研發(fā)的四重發(fā)熱纖維),更是企劃閉環(huán)的典范——從冬季場景洞察、面料創(chuàng)新到“一件抵三件”的促銷組合拳,每一步都踩中消費(fèi)者需求。這種“數(shù)據(jù)驅(qū)動+人性化觸達(dá)”的邏輯,讓優(yōu)衣庫的商品永遠(yuǎn)比對手快一步。
第三步:
售罄管理——在庫存與機(jī)會間找平衡
優(yōu)衣庫的終極目標(biāo)是“零庫存風(fēng)險,零機(jī)會損失”,其本質(zhì)是一場關(guān)于“速度與精準(zhǔn)”的博弈。
動態(tài)調(diào)整:優(yōu)衣庫通過“實(shí)時數(shù)據(jù)駕駛艙”監(jiān)控全球門店的銷售動態(tài)。例如,某款法蘭絨襯衫因春季氣溫驟升滯銷,系統(tǒng)立即觸發(fā)“階梯式降價”策略——首周9折、次周7折,同時聯(lián)動電商平臺推送“職場通勤穿搭”內(nèi)容,2周內(nèi)清空庫存。而對爆款輕型羽絨服,則依托“彈性供應(yīng)鏈”,48小時內(nèi)向工廠追加訂單,確保熱門尺碼不斷貨。
售罄率分析:每一季結(jié)束后,優(yōu)衣庫會召開“爆款解剖會”,用數(shù)據(jù)透視商品生命周期。例如,一款設(shè)計(jì)師聯(lián)名裙裝售罄率達(dá)120%(因預(yù)售超量),團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)其成功源于“社交媒體病毒傳播”,遂在下季度企劃中增設(shè)“KOL種草優(yōu)先款”;反之,某高端羊毛因定價偏離主力客群預(yù)期,售罄率僅65%,次年立刻調(diào)整價格帶并捆綁圍巾促銷,庫存周轉(zhuǎn)率提升40%。
?實(shí)時調(diào)控三軸聯(lián)動機(jī)制?
- 智能定價引擎
2025年春裝【光感變色衛(wèi)衣】通過EPC標(biāo)簽實(shí)時追蹤試穿數(shù)據(jù),當(dāng)北京三里屯旗艦店單日試穿超500次但轉(zhuǎn)化率低于15%時,系統(tǒng)自動啟動"體驗(yàn)式促銷":試穿滿3次贈送50元無門檻券,三天內(nèi)售罄率提升至92%。 - 柔性供應(yīng)鏈響應(yīng)
針對爆款【碳中和搖粒絨2.0】,數(shù)字孿生工廠與2500家門店建立直連通道。當(dāng)氣溫驟降觸發(fā)杭州區(qū)域單日銷量激增300%,系統(tǒng)自動分解SKU:經(jīng)典款立即啟用3D飛織應(yīng)急生產(chǎn)線,聯(lián)名款啟動門店間"蜂巢調(diào)撥",48小時內(nèi)補(bǔ)貨滿足率達(dá)87%。
?售罄價值再造工程?
優(yōu)衣庫2025年引入"殘值激活模型",為每個SKU構(gòu)建全生命周期檔案:【空氣膠囊5代防曬衣】季末余貨經(jīng)AI拆解,防曬膜轉(zhuǎn)作露營天幕原料,面料改造成寵物戶外裝,最終實(shí)現(xiàn)98.7%的材料再利用率。這套機(jī)制使滯銷品不再是負(fù)擔(dān),而是新商業(yè)價值的起點(diǎn)——正如大阪環(huán)球影城聯(lián)名店將過季UT改造成限定周邊,單店創(chuàng)造3000萬日元二次銷售增量。
在東京數(shù)字指揮中心的大屏上,每個商品的售罄曲線都化作跳動的神經(jīng)突觸。當(dāng)傳統(tǒng)零售還在糾結(jié)打折幅度時,優(yōu)衣庫已構(gòu)建起"預(yù)測-執(zhí)行-再造"的售罄管理閉環(huán),真正達(dá)成柳井正所言的"庫存歸零時,價值永續(xù)存"
這種“動態(tài)預(yù)警+深度復(fù)盤”的閉環(huán),讓優(yōu)衣庫既能像獵豹般敏捷調(diào)整策略,又能如棋手般謀定下一局。
結(jié)語:系統(tǒng)化思維,才是爆款的底層邏輯
優(yōu)衣庫的成功并非偶然,而是將“商品計(jì)劃”與“商品企劃”環(huán)環(huán)相扣的結(jié)果。從全球化預(yù)算到一粒紐扣的確認(rèn),每一步都離不開數(shù)據(jù)、協(xié)作與消費(fèi)者洞察。
思考:如果你的品牌要打造下一個爆款,會從哪一步開始優(yōu)化?歡迎留言討論!
[招募令] 零售精英集結(jié)!
與極致零售研究院(SRI)共筑行業(yè)未來
數(shù)智化DTC轉(zhuǎn)型不再是選擇題,而是生存戰(zhàn);用戶心智爭奪不再是口號,而是增長密碼。在這場浪潮中,極致零售研究院(SRI)以“助力中國零售企業(yè)走向極致”為使命,深耕行業(yè)數(shù)年,累計(jì)服務(wù)超30+家頭部企業(yè),出版《零售4.0時代》《DTC轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略》等暢銷著作,被零售行業(yè)譽(yù)為“數(shù)字化轉(zhuǎn)型智庫”。現(xiàn)在,我們向所有零售人士發(fā)出邀請:加入SRI講師天團(tuán),用你的經(jīng)驗(yàn)與洞見,為中國零售企業(yè)點(diǎn)亮前路!
Part 1:為什么SRI值得你攜手?
1. 行業(yè)權(quán)威:深度研究,全球視野
2. 實(shí)戰(zhàn)基因:從理論到落地,全程陪跑
3. 生態(tài)賦能:資源共享共贏
Part 2:我們需要這樣的零售“領(lǐng)航者”
- 從業(yè)背景:任職于或曾任年?duì)I收10億+企業(yè)創(chuàng)始人、企業(yè)的營銷vp、首席品牌官、戰(zhàn)略官、事業(yè)部總經(jīng)理、數(shù)字化負(fù)責(zé)人、商品/供應(yīng)鏈、社交媒體運(yùn)營等核心崗位負(fù)責(zé)人。或?yàn)橹稍児荆溈襄a、波士頓、埃森哲等)零售領(lǐng)域高級顧問,主導(dǎo)過大型轉(zhuǎn)型項(xiàng)目。
- 專業(yè)深耕
- 零售商業(yè)模式頂層設(shè)計(jì)、企業(yè)數(shù)字化布局、企業(yè)組織設(shè)計(jì)……
- 商品企劃(VMD)、快反供應(yīng)鏈、門店視覺營銷(VMD)……
- 爆品打造、KOL種草、私域會員體系……
- DTC模式、社群運(yùn)營、跨界聯(lián)名策略……
核心特質(zhì):實(shí)戰(zhàn)派+分享家
- 你的課程必須基于真實(shí)操盤案例,能提供工具、模型、落地checklist。
- 樂于賦能行業(yè):愿意開放部分資源(如渠道合作方、技術(shù)供應(yīng)商),助力企業(yè)少走彎路。
Part 3:加入SRI,你將獲得什么?
1. 名利雙收:物質(zhì)回報與行業(yè)地位兼得
2. 深度成長:與行業(yè)最強(qiáng)大腦同行
3. 社會價值:推動中國零售走向世界
Part 4:合作形式——你的經(jīng)驗(yàn)可以這樣發(fā)光
1. 課題研究:定義行業(yè)未來
2. 企業(yè)賦能:從培訓(xùn)到落地
3. 行業(yè)發(fā)聲:成為趨勢預(yù)言家
Part 5:立即申請——須知事項(xiàng)全透明
申請流程
提交資料:個人簡歷+3個代表性案例(PPT或PDF格式),發(fā)送至1919043419@qq.com
高頻問題解答
- Q:是否需要坐班?A:無需坐班!90%項(xiàng)目可遠(yuǎn)程協(xié)作,重要會議需線下參與(差旅報銷)。
- Q:合作周期多長?A:最短3個月(單項(xiàng)目),長期合作講師可優(yōu)先獲得優(yōu)質(zhì)資源。
- Q:報酬如何結(jié)算?A:課程費(fèi)用3日內(nèi)結(jié)清,咨詢項(xiàng)目按階段付款。
你,就是中國零售的下一個答案
當(dāng)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)遭遇數(shù)字洪流,當(dāng)本土品牌對戰(zhàn)國際巨頭,中國零售需要真正的“轉(zhuǎn)型軍師”。無論你是曾操盤十億級項(xiàng)目的實(shí)戰(zhàn)派,還是深諳消費(fèi)者心理的洞察者,SRI都將為你提供舞臺。在這里,經(jīng)驗(yàn)會成為教科書,洞見將改變行業(yè)軌跡。
立即行動,與我們共同書寫零售新歷史!
時隔三年,我們在2022年發(fā)布的DTC研究報告的基礎(chǔ)上升級,專訪了大約近20家的消費(fèi)企業(yè)、MCN機(jī)構(gòu)、消費(fèi)類投資機(jī)構(gòu)、軟件及數(shù)字化技術(shù)公司,他們分別從實(shí)踐的角度提供了一些技術(shù)層面最佳實(shí)踐的案例。我們從中萃取了 從「代理|經(jīng)銷模式的品牌商(廠商)」、「新銳國貨品牌」、「全直營類型的品牌」三種不同類型企業(yè)轉(zhuǎn)型「DTC」的策略與路徑;以及針對「初創(chuàng)型新品牌企業(yè)」、「擴(kuò)張期成長型品牌企業(yè)」、「成熟領(lǐng)先大型企業(yè)」三種不同經(jīng)營階段企業(yè)轉(zhuǎn)型「DTC」的不同打法、組織如何賦能DTC轉(zhuǎn)型落地 。
以期能為零售消費(fèi)品牌發(fā)展提供更系統(tǒng)和可落地的營銷指引
報告獲取請點(diǎn)擊:熱點(diǎn)|《2025消費(fèi)品品牌DTC運(yùn)營研究報告 》發(fā)布啦!
如果您想學(xué)習(xí)
更多山姆、優(yōu)衣庫等品牌DTC案例與運(yùn)營方法,
掃碼即刻加入我們。
依據(jù)學(xué)員意向,靈活組織線上或線下培訓(xùn)課程。
-我們是誰-
極致零售研究院(SRI)是專注零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的專業(yè)機(jī)構(gòu),以"助力中國零售企業(yè)走向極致"為使命,匯聚零售行業(yè)領(lǐng)袖、技術(shù)專家及學(xué)術(shù)精英,通過消費(fèi)行為研究與數(shù)字化課題探索零售本質(zhì)。
我們提供:
【咨詢服務(wù)】零售戰(zhàn)略規(guī)劃/頂層設(shè)計(jì)/DTC數(shù)字化布局
【培訓(xùn)服務(wù)】企業(yè)內(nèi)訓(xùn)/零售工作坊/DTC專項(xiàng)訓(xùn)練營
【知識輸出】定期發(fā)布深度研究報告與行業(yè)白皮書(被眾多媒體、券商及研究機(jī)構(gòu)引用)
如果您對文章中的任何觀點(diǎn)感興趣或者有疑問,歡迎在評論區(qū)留言,我們的專家和編輯很樂意與您深入探討。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.