小暑剛過,未來幾天全國多地高溫要“加碼”了。
南方悶熱像“蒸包子”,北方干熱似“烤鐵板”。
老輩人說“小暑大暑,上蒸下煮”,今年這熱勁來得早。江淮梅雨剛收尾,華北暴雨要接棒,雨熱同期對(duì)莊稼是把“雙刃劍”。有人覺得小暑不算最熱,可地里玉米卷葉、辣椒曬蔫,農(nóng)民急得直搓手。
去年小暑后,河南部分地塊因高溫干旱,花生減產(chǎn)近一成。
天氣越熱,人越愛貪涼,冰可樂、冰西瓜成了“救命符”。但老話說“小暑不護(hù)脾,大暑悔不及”,脾胃受涼比天熱更難受。這時(shí)候,老祖宗傳下的“三寶”該上場(chǎng)了——綠豆、蓮子、冬瓜。
先說綠豆湯,好多人煮錯(cuò)了。
綠豆清熱靠的是皮里的“寶貝”,煮得太爛反而沒效果。
脾胃虛寒的人別猛灌,加片生姜或陳皮,喝著更舒坦。蓮子被小瞧了,光吃白肉扔蓮心太可惜。蓮心苦是苦,可“去火”有一手,留一點(diǎn)煮湯,情緒都穩(wěn)當(dāng)些。
但別空腹吃,配點(diǎn)紅棗、糯米,肚子才不鬧脾氣。
冬瓜更冤,剝皮去瓤只剩水,營養(yǎng)全扔了。皮和瓤里的“好東西”能調(diào)代謝,燉湯時(shí)留著,燉熟再挑出來。有人問,光吃這三樣就夠了?
夏天出汗多,鈉鉀跟著跑,光喝水不管用,淡鹽水、香蕉得補(bǔ)上。還有人拿水果當(dāng)飯,血糖忽高忽低,胃里空落落的,這哪行?少食多餐最實(shí)在,雞蛋、雜糧、青菜搭著吃,肚子舒服人也精神。
未來幾天,空調(diào)房別待太久,每天開窗通兩次風(fēng),濕氣才不攢著。
中老年人要留意,猛吹空調(diào)、洗冷水澡,血壓容易“上躥下跳”。運(yùn)動(dòng)別挑大中午,清晨遛彎、傍晚打太極,出點(diǎn)汗但不遭罪。
睡覺別熬太晚,午休瞇一刻鐘,下午干活才有勁。有人說,現(xiàn)在有空調(diào)有冰箱,老辦法過時(shí)了?
可去年村里王大爺貪涼喝冰啤酒,鬧得拉肚子躺了三天。李嬸按老法子煮綠豆湯、燉冬瓜,整個(gè)夏天沒鬧過腸胃病?!绊槕?yīng)天時(shí)”不是迷信,是老輩人用經(jīng)驗(yàn)換來的“保命符”。
小暑的“寶”不只是吃的,更是過日子的智慧。
熱是熱,但別跟身體“較勁”,吃對(duì)了、睡好了、心情順了,再熱也扛得住。
有人問,體質(zhì)特殊的人能天天吃“三寶”嗎?評(píng)論區(qū)聊聊你的經(jīng)驗(yàn)。
想知道更多小暑養(yǎng)生竅門?點(diǎn)關(guān)注不迷路。具體健康問題別硬扛,及時(shí)找醫(yī)生才最保險(xiǎn)。
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