廣東
嶺南師范茶粽鐵韻突擊隊赴廉江開展同安堂養生茶調研
2025年7月5日下午四點半，嶺南師范學院茶粽鐵韻突擊隊抵達湛江市廉江市石嶺鎮同安堂藥店，在第六代非遺傳承人林家勝的帶領下，深入學習調研同安堂“養生茶”，探尋傳統中醫藥文化傳承與創新發展的奧秘。
圖1 傳承人講述發展故事
林家勝以“養生茶中的每一味藥材都非常重要，就如英文26個字母一樣，缺一不可”的生動比喻，向隊員們闡釋同安堂養生茶百年配方的獨特性。林家勝詳細介紹從跨地域嚴選道地藥材，到精準把控藥材比例的全過程，確保每一包養生茶兼具品質與功效。不同于傳統廣式涼茶的苦味，該養生茶以紅茶、菊花、甘草等十余味中藥配比，甘潤茶香更契合現代人口味。
圖2 所品嘗的養生茶
在傳承與創新方面，林家勝分享實踐成果：在堅守傳統配方精髓的基礎上，結合現代人的生活習慣和健康需求，研發出便攜袋裝、即泡即飲的新型養生茶產品。
談到產品銷售，林家勝表示，除傳統藥店銷售渠道外，同安堂積極拓展線上銷售，利用電商平臺和社交媒體進行推廣，讓更多人了解和認可同安堂養生茶。林家勝自豪地說：“現在我們的產品不僅在本地受歡迎，還銷往全國各地和海外。”同時，林家勝也提到政府對非遺項目的幫扶政策，從資金支持到宣傳推廣，為同安堂的發展提供了有力保障。
圖3 合影留戀
活動過程中，隊員們認真聆聽、積極提問，并與林家勝展開深入交流。此次調研讓茶粽鐵韻突擊隊隊員們深入了解了非遺養生茶的原料選擇與傳承創新，感受到非遺文化的獨特魅力，也為同安堂養生茶的宣傳與推廣做出貢獻。茶粽鐵韻突擊隊還將繼續開展相關調研活動，助力非遺文化在新時代煥發新活力。
文/吳依軒 攝/鐘雨婷
指導/楊肖慧 薛茗月
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