《傷寒論》中說(shuō):“陽(yáng)氣虛,則百病生”,當(dāng)下是一年當(dāng)中天氣最熱的幾個(gè)月,平均氣溫超過(guò)40°,地表溫度甚至達(dá)到恐怖的60°。很多人為了降溫,大量吃寒性比較重食物來(lái)解暑。例如西瓜、冰棍、冰水等等,所謂陽(yáng)極則陰生,一味的貪涼,實(shí)則后患無(wú)窮。
據(jù)《中華中醫(yī)藥雜志》相關(guān)研究表明,大量食用寒涼食物,是會(huì)導(dǎo)致脾胃功能減弱的,因此固陽(yáng)是非常重要的。今天筆者就來(lái)給大家分享一種有著“純陽(yáng)之果”之稱的水果,李時(shí)珍說(shuō)它生于南方離火之地,果皮赤紅如火焰,乃吸收夏季陽(yáng)氣精華,是固陽(yáng)補(bǔ)陽(yáng)的圣品,它就是荔枝。今天筆者就來(lái)帶大家重新認(rèn)識(shí),這種我們耳熟能詳?shù)膸X南佳果。
認(rèn)識(shí)荔枝、了解荔枝
荔枝,原產(chǎn)于我國(guó)嶺南地區(qū),至今已有近2000年的栽培和食用歷史,是嶺南地區(qū)三大佳果之一。說(shuō)到荔枝,很多人對(duì)它的名字非常的好奇,好奇它為什么叫荔枝。其實(shí)它的名字由來(lái)非常的簡(jiǎn)單,就是因?yàn)槔笾Ψ浅5牟荒蛢?chǔ)存,有“一日色變,二日香變,三日味變”的說(shuō)法。要知道,在古代嶺南地區(qū)(荔枝的原產(chǎn)地)是人們聞之色變的毒瘴之地。
這里夏季高溫多雨,空氣潮濕悶熱,所以荔枝是特別容易壞的,在古代人們?yōu)榱烁玫谋4胬笾Φ男迈r度,通常都是連同枝條葉片一起折斷采收,荔枝其實(shí)就是離枝的意思。早期荔枝其實(shí)就叫離支或者離枝,西漢司馬相如在《上林賦》中就是以離支來(lái)稱荔枝的。
說(shuō)到荔枝,其實(shí)筆者最開始是通過(guò)一句詩(shī)認(rèn)識(shí)它的。“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”。說(shuō)是唐代皇帝為了博得美人一笑,不惜快馬加鞭從嶺南運(yùn)輸荔枝去長(zhǎng)安,據(jù)說(shuō)荔枝到長(zhǎng)安的時(shí)候,還非常的新鮮。荔枝是無(wú)患子科、荔枝屬常綠喬木,它主要分布在我國(guó)南部沿海省份,如廣東、福建、廣西、臺(tái)灣等地,是典型的熱帶植物。
荔枝的作用和價(jià)值
荔枝夏季成熟,是夏季應(yīng)季水果之一,它味道甘甜,止水充足。不過(guò)荔枝現(xiàn)在品種非常多,如妃子笑、白糖罌、白蠟、荔枝王、桂味、仙進(jìn)奉等等,其中筆者最喜歡吃的就是仙進(jìn)奉了。荔枝不僅是美味的水果,同時(shí)它也是夏季非常好的養(yǎng)生佳品,可補(bǔ)陽(yáng)固陽(yáng)。
特別是我們女性睡覺(jué)的時(shí)候手腳冰涼或者體質(zhì)寒濕的人,其實(shí)就是自身陽(yáng)氣不足,我們吃荔枝就可以補(bǔ)陽(yáng)固陽(yáng)。俗話說(shuō):“一顆荔枝三把火”,可見荔枝的陽(yáng)氣是非常足的。特別是在南方,這里高溫多雨,氣候潮濕,多吃荔枝不僅補(bǔ)陽(yáng)固陽(yáng),還能排濕去寒。
按照咱們傳統(tǒng)中醫(yī)“天人相應(yīng)”的說(shuō)法,夏季是陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)候,咱們順勢(shì)而為補(bǔ)陽(yáng),可以事半功倍。《黃帝內(nèi)經(jīng)》都說(shuō)了“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,可見夏季補(bǔ)充陽(yáng)氣是非常重要的。特別是我們現(xiàn)代人,喜歡吹空調(diào),喝冷飲,其實(shí)這會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)陽(yáng)氣流失,后果就是一到冬天,手腳冰涼,怎么暖都沒(méi)用。
我們就可以用新鮮的荔枝來(lái)煲湯或者燉湯喝,尤其是曬干的荔枝干,去殼之后價(jià)值更高。在兩廣地區(qū),老一輩的人就特別喜歡用它搭配生姜來(lái)煮水喝,老一輩的人稱這種湯為“陽(yáng)氣湯”。現(xiàn)在7月份,正是吃荔枝的季節(jié),如果你身寒陽(yáng)虛,不妨多吃些“純陽(yáng)之果”,好處多多。
好了 ,今天的文章就寫到這里 了。大家對(duì)于荔枝了解了嗎?你知道荔枝的來(lái)歷嗎?你最喜歡吃那個(gè)品種的荔枝呢?在你的家鄉(xiāng)有荔枝這種植物嗎?大家有什么想說(shuō)的,也可以在下方評(píng)論區(qū)留言,分享您的見解。
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