近日,上海一超市出售掛綠荔枝,以6顆荔枝298元的價格引起關注。
掛綠荔枝。圖/社交媒體平臺截圖
該超市名為優友上海金虹橋店,7月8日,該超市的工作人員表示,掛綠荔枝的價格確為6顆298元,個頭并不會特別大,和正常的荔枝差不多,表面會比妃子笑等其他品種的荔枝更加光滑,帶一點綠。“這是一款有故事的荔枝,吃起來肉質會更為緊實,荔枝味更濃。”
掛綠荔枝盒子中寫著該荔枝的故事,據民間傳說,增城小樓何仙姑,升仙后,眷念家鄉,游到縣城時曾坐在一棵荔枝樹上繡花,離開時因較為匆忙,留下一縷綠色絲線,掛在樹上,此后每顆荔枝上都有一條綠色的線,故稱“掛綠”。
談及銷量,該工作人員說,目前掛綠荔枝仍在上架售賣,為限量供應,今日僅剩最后一盒,“如果需要比較多盒荔枝的顧客,建議提前告知,超市需備貨。”
記者查詢美團APP發現,該超市的增城掛綠荔枝售價為298元,一共6顆,約150克,這樣算來,每斤價格約為993元。北京華聯BHG精品超市工作人員也向記者表示,該超市內有掛綠荔枝在售賣。“這個品種很少,價格比較貴,其他地方可能買不到,(我們這)賣得還可以。”
增城區掛綠廣場上僅存的一棵掛綠母樹。 圖片來源:廣州市增城區政府官網
記者在廣州市增城區政府官網上看到,增城掛綠荔枝屬于荔枝中的珍稀品種,以文獻正式記載至今已有400多年的歷史。據廣州日報報道,增城區市中心的掛綠廣場上,有世界上僅存的一棵掛綠母樹(又稱:西園掛綠母樹)。在這棵母樹旁邊,是二代掛綠、水晶球、槐枝、北園綠等11棵荔枝樹,母樹由一支10余人的團隊全天候管護。目前,掛綠母樹每年結出的優質果僅幾十顆,不對外售賣。因為掛綠母樹的珍貴和稀缺,早年間曾創下驚人的拍賣紀錄——2001年的掛綠珍果拍賣會上,一顆西園掛綠荔枝拍出了5.5萬元的高價,被上海大世界吉尼斯總部認證為世界上最昂貴的水果。
增城掛綠荔枝為何如此珍貴?
7日,記者聯系上廣東省農業科學院果樹研究所。一名工作人員表示,首先是“物以稀為貴”,掛綠荔枝現存母樹只有一棵,而且引種后的適應性不好。同樣的種植方法、同樣的品種,在其他地方種出來的效果就不好。“很早之前就在廣西就引種過,但果實的風味差異較大,可能和周邊土壤環境有關系。”其次,增城掛綠歷史悠久,加上還有一些歷史傳說、文化故事加持,增加了掛綠的品牌價值。最后,掛綠荔枝本身品質出眾,也得到了食客的青睞。“肉質爽脆,有蜜甜味。”
來源:九派新聞、上游新聞
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