在粟裕帶領(lǐng)下，王培臣和戰(zhàn)友們晚上在韋崗設(shè)下埋伏，采取四面包圍、聚而殲之的打法，趁日軍汽車上坡時速度較慢時專打駕駛員，從而困敵聚殲。

1938年4月間，新四軍一、二支隊主力迅速挺進(jìn)江南敵后抗戰(zhàn)，并成立先遣支隊。粟裕任先遣支隊司令員，24歲的王培臣在司令部任測繪參謀。

此時，江南人民中彌漫著一股灰心喪氣、可能當(dāng)亡國奴的悲觀情緒。因為上海、南京相繼失守，國民黨幾十萬大軍慘敗，國民黨政府“遷都”重慶，日寇在南京進(jìn)行了血淋淋的大屠殺。

新四軍要提高軍民抗日信心，必須尋機同日軍打一個勝仗。

粟裕決心在南京附近打一仗，給恐日病消消毒，他選擇了韋崗，兩座山頭夾著鎮(zhèn)江到句容的公路，是日軍的交通要道。

在粟裕帶領(lǐng)下，王培臣和戰(zhàn)友們晚上在韋崗設(shè)下埋伏。6月17日早晨7時，從鎮(zhèn)江方向開來日軍汽車5輛。

敵汽車喘著粗氣爬坡時，偵察連的班長用機槍一個點射，“噠噠噠”，第一輛汽車的司機立刻斃命。“噠噠噠”，用同樣的手法，后4輛汽車的司機也相繼命喪黃泉。汽車一輛挨一輛停了下來，被困在山坡上。

日軍土井少佐、梅村大尉將軍刀一揮，日軍哇哇亂叫拼命似地朝我軍沖來。我軍輕機槍掃射，手榴彈從天而降，擊斃了一半日軍。

經(jīng)過一小時的惡戰(zhàn)，日寇被斬成數(shù)段，23個敵兵全數(shù)被消滅，繳獲步22支，手槍2支，軍刀2把，望遠(yuǎn)鏡2個，軍旗一面，日元近萬元，燒毀日本汽車5輛。。

王培臣肩扛一把日本軍刀，穿上了日本長簡靴子，在轉(zhuǎn)移時，卻落在爛泥田里拔不出來。這時，敵機來報復(fù)，朝他飛過來掃射，他慌忙脫掉靴子，扛在肩上，跑到山林里。這事被粟司令看到，說他打了勝仗，還這樣狼狽。

周圍的群眾聽說新四軍打了勝仗，聞訊而來，敲鑼打鼓，抬著酒

肉慰問。他們沒聽過日本鬼子還可以消滅，新四軍竟然敢在敵人鼻子底下的南京近郊消滅鬼子。接下來，群眾就到處去宣傳新四軍打勝仗的消息。

本來只消滅了三十幾個鬼子，群眾就說三百個、三千個、三萬個……戰(zhàn)后，粟裕欣然題詞：“新編第四軍，先遣出江南。韋崗斬土井，處女奏凱還。”

1940年4月，王培臣代理第三團參謀長，參與指揮第三團采取破擊、襲擊、伏擊等戰(zhàn)術(shù)，多次粉碎日偽對橫山、鳳凰山的“掃蕩”

1941年1月4日，駐皖南地區(qū)新四軍軍部及其所屬部隊共9000余人奉命北移，從云嶺出發(fā)，繞道茂林前進(jìn)。1月6日，在茂林地區(qū)遭到國民黨8個師的包圍。

王培臣此時是新二支隊的作戰(zhàn)科長。新二支隊下轄老三團和新三團，有閩西的紅八團、紅九團老紅軍1000多人。在突圍中，他們都是作戰(zhàn)沖鋒在最前線，歷經(jīng)了飛葉嶺戰(zhàn)斗、高坦戰(zhàn)斗、石井坑戰(zhàn)斗，最后向石井坑方向突圍。

王培臣戰(zhàn)斗在最前線，與敵人面對面不到百米。在一條河的兩邊，來回在老三團和新三團陣地督戰(zhàn)。老三團譚希權(quán)營長（福建寧化人）、新三團營政委張玉率4個連，把敵一四四師打垮，英勇無比。

戰(zhàn)斗至13日，一支隊大部已匯集到這里來。王培臣和新三團團長熊夢輝帶領(lǐng)隊伍沖向西北高地，部隊800

多人緊隨其后。突圍到一個樹林時，遭到敵人火力封鎖。

王培臣靈機一動，估計對方也不很肯定我們是新四軍還是國民黨軍，就用過去在贛南打游擊時跟陳毅學(xué)的四川話向敵人大叫：“你打啥子啊？”敵人反問：“你是啥子部隊？”王培臣回答：“老子是四三O團哩，團長張昌德嘛。”

敵人誤以為是自己人，停止了射擊，王培臣他們利用這一機會大搖大擺地穿過封鎖區(qū)。

14日早晨，來到章家渡對面的舒溪。當(dāng)王培臣他們沖到舒溪中間的沙洲時，遇到敵人的強大火力，在王培臣左邊的供給處處長老薛中彈身亡。憤怒的王培臣，端起機槍向敵猛射。這時一顆子彈射來，打斷了他的右手，又穿過新三團二營政委黃步忠（福建上杭南陽人）的頭部，黃當(dāng)場犧牲，接下來這顆罪惡的子彈又再穿過通訊排長葉石象（福建平和人）的腰部。

后來部隊分成幾股突圍，到江北匯合。這是王培臣的第二次負(fù)傷，這只手一直沒能復(fù)元。

1945年5月，時任獨立團團長的王培臣率部打巢縣北的桐蔭鎮(zhèn)和張家?guī)X，斃傷俘日偽軍300余人。隨后，又率部參加了巢湖南岸盛家灣、無為縣城、繁昌縣中分徐、巢縣望城崗、含山縣銅城、林頭等戰(zhàn)斗，殲滅日軍兩個個中隊、偽軍4個團另6個營13個中隊。其中的望城崗戰(zhàn)斗，全殲偽軍第三軍四師十二團全部和巢縣保安團一部共1300余人。

王培臣著有長篇回憶錄《烽火歲月》。2007年8月28日在福州逝世，享年93歲。