北京
食通社《消失中的食物》讀書會第2彈
今晚（7月9日周三）19:30，食通社將聯(lián)合貝頁圖書、農(nóng)民種子網(wǎng)絡(luò)帶來《消失中的食物》系列讀書會的第二場線上分享，歡迎預(yù)約直播。
圖書導(dǎo)讀
保護(hù)食物多樣性的具體實(shí)踐有哪些？慢食運(yùn)動、紅色名錄是什么？遷地保護(hù)和就地保護(hù)的區(qū)別是什么？世界上有哪些種子庫，里面長啥樣？以及作為消費(fèi)者，我們又能對此做出怎樣的貢獻(xiàn)？
嘉賓故事
“地方老品種如何傳承保護(hù)” by劉玉榮（河北涉縣王金莊人，書中“紅嘴糯米”故事的主人公，愛好試種老品種）
“我們生來就是吃野味的” by周晨（阿姆斯特丹大學(xué)文化分析學(xué)院博士候選人，研究關(guān)注生態(tài)與食物、鄉(xiāng)村與城市空間）
延伸閱讀
食通社《消失中的食物》系列讀書會詳情：
《我們的食物真的更豐富了嗎？》
《消失中的食物》作者訪談：
《10年跑遍半個(gè)地球，只為記錄正在消失的食物》
閱讀提示
1. 共讀活動無需報(bào)名，直接進(jìn)入直播即可；
2. 本書的篇章安排無特定順序，可選讀瀏覽；
3. 本期建議閱讀“野味采摘”和“紅嘴糯米”相關(guān)篇章；
4. 歡迎在食通社微店 購書，支持更多食農(nóng)好書！
今晚19:30見！
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