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許昌高新區:以全鏈條監管筑牢農村食品安全防線

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來源:環球網

近日,為筑牢農村食品安全防線,保障群眾清涼度夏、安心消費,許昌市市場監管局高新區分局聚焦農村地區假冒偽劣食品突出問題和薄弱環節,采取強有力措施開展集中整治和防范,全面規范農村食品市場秩序,夯實農村地區食品安全監管,凈化農村食品安全消費環境。

據悉,此次整治行動采取“線上公告征集線索+線下突擊檢查重點排查”相結合的方式,精準發力。線上廣泛發布整治公告,發動社會監督;線下執法人員深入農村集貿市場、小商店、小作坊等風險集中場所,對食品生產、流通全鏈條進行拉網式排查。重點核查經營資質、原料來源、儲存條件、標簽標識等關鍵環節,深挖假冒偽劣、過期變質等群眾反映強烈的突出問題。

針對夏季消費特點,執法人員將肉制品、食用油、啤酒、冷凍冷藏食品等高風險品類作為檢查重點,嚴格檢查進貨查驗記錄、索證索票制度執行情況,細致查看經營場所環境衛生、加工操作流程規范度。現場督促并指導經營者嚴格落實主體責任,普及相關法規知識,提升經營者的守法意識和自律能力。

許昌市市場監管局高新區分局局長葛艷芳表示,將持續深化“全鏈條監管、線上線下共治、社會協同參與”工作機制,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品行為,強力督促整改風險隱患,堅決查處違法案件,適時曝光典型案例,切實規范農村食品市場秩序,筑牢農村食品安全堅固防線,讓廣大群眾在夏日消費中“買得放心、吃得安心、用得舒心”,守護好千家萬戶“舌尖上的安全”。(龔琦 王涵)

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