周澤彬查看兔子生長情況。李雅攝

晨霧中的資陽市雁江區堪嘉鎮胡石橋村，為民農場的兔舍飄出輕音樂。“音樂是兔子的‘減壓秘方’，一定要及時給兔子放。”周澤彬正在給工人交代飼養兔子的注意事項，轉身又鉆進蔬菜地察看蔬菜長勢。

七年前的城市回歸者，如今已成三產融合的領航人——這條從土地延伸到餐桌的產業鏈，正探索出一條特色鄉村振興致富路，激活雁江鄉村的造血基因。

歸鄉筑夢 從城市回歸鄉村的“新農人”

2018年，當許多農村青年選擇奔赴大城市尋找機會時，41歲的周澤彬卻作出了一個讓身邊人意外的決定——回到家鄉，投身農業。

“那時候很多人不理解，覺得農業又苦又累，賺錢慢。”周澤彬回憶道，“但我看到的是機會——家鄉的土地、生態、勞動力，都是寶藏。”

“在外打拼多年，我始終惦記著家鄉。每次回來，看到年輕人外流，心里很不是滋味。”周澤彬說，看著國家一系列惠農政策陸續出臺，看好家鄉前景的他，帶著半生積蓄和滿腔熱情，回到堪嘉鎮胡石橋村，開始了他的創業路。

投入所有積蓄，周澤彬流轉了幾十畝土地，建起了魚塘，同時養起了雞、兔、羊，看著眼前初具規模的農場，他滿心以為萬事將會順遂，然而問題接踵而至……

“剛開始不懂技術，僅憑外出考察學習的技術完全不夠，魚苗病死、家禽銷路不穩定。”回憶起初期的困境，周澤彬坦言，也曾想過放棄，但既然選擇了這條路，就得堅持。魚苗病死就積極參加政府組織的技術培訓，咨詢專家，慢慢掌握養殖技巧；銷路不穩定就積極對接經銷商，最終與資陽天王農產品市場達成長期合作。隨著時間的推移，養殖場逐漸步入正軌。

破土而生 從單一養殖到立體農業的“破圈”之路

不滿足于單一業態的局限，2020年，周澤彬的目光投向了更廣闊的田野。周澤彬說，魚塘的水用于灌溉蔬菜，蓄禽糞便發酵成有機肥，既降低了成本，又提升了產品品質。有了想法，周澤彬便再次流轉了200余畝土地用于種植水稻、蔬菜。他引入現代化管理技術，精心打造了一個高效、生態的種養結合綠色農業體系。

這套高效循環的體系雖然運行良好，能源源不斷地生產出優質農產品，但周澤彬深知，要真正在鄉村立足、實現可持續增收，必須突破初級農產品附加值低的瓶頸。但單純的種養業利潤有限，如何提升附加值？2022年，他瞄準了第二產業——釀酒。

依托家鄉的優質原料和獨特風味，他積極探索，聯合四川省酒類研究所創立“嘉源酒業”，研發“堪嘉”酒系列。去年，已完成首條生產線建設。

當問起為何選擇清香型？取名“堪嘉”酒？周澤彬說，濃香、醬香市場競爭激烈，而且工藝復雜，投資大。既然選擇釀酒，那就要做適合自己家鄉的酒。清香型酒口感清爽，適合現代人的飲酒習慣，而且我們的水質和氣候特別適合釀造清香型白酒。

“家鄉在堪嘉、原料也是農場種植的稻谷，與其取花里胡哨的名字，不如就以家鄉命名。產品賣了、家鄉也宣傳了，一舉兩得。”周澤彬表示，就在今年6月14日，該產品商標已注冊完成，實現了品牌化運營。如今在場鎮上，已經有1家經銷門店。未來，還將銷往成都及周邊城市，讓越來越多人品嘗“雁江味”。

從一產到二產的成功轉型，標志著周澤彬完成從初級農產品生產到深加工的品牌化升級，形成“種養加銷”一體化產業鏈，為農產品插上了增值的翅膀。

跨界生香 從田間到餐桌的新鮮革命與產業再升級

當加工環節的產品需要更貼近消費者的終端展示與體驗時，周澤彬產業融合的探索再次向前邁進。

2023年，周澤彬再次“跨界”，在城東新區西南電商城開了一家由“農場直供+現場加工”的餐廳，通過活魚現殺、時蔬現采等方式，實現食材從源頭到餐桌的全程可溯源，既保障了“鮮度”與“營養”，又提升了農產品附加值，形成“生產-加工-餐飲”的良性循環。

餐廳發展的成功，讓周澤彬看到了產業融合發展的福祉。今年年初，周澤彬聽說村里有閑置資產，便積極對接，將村里閑置的小學利用起來，建成現代化的中央廚房。

“我們于7月初開始營業，現陸續有300余桌訂餐。”周澤彬說，打造中央廚房除了讓家鄉人民能嘗到城里味，其根本還是整合周邊零散的鄉廚資源，打造區域性的“鄉宴”品牌，讓新鮮、地道的鄉村風味，通過標準化、規模化的運作，走出堪嘉，服務更廣闊的市場。

“鄉村振興不能只靠農業，必須讓一二三產業聯動，才能形成可持續的產業生態。”周澤彬說。

共生共贏 “三金”模式激活鄉村內生動力

周澤彬的創業史，亦是一部與鄉親們攜手同行的奮斗史。他摸索的“三金”模式——土地流轉的“租金”、基地務工的“薪金”、入股分紅的“股金”，實現村民“租金+工資”雙重收入，該模式成功盤活土地資源，拓寬農民增收渠道。

“以前種地一年掙不了幾個錢，現在既有租金，又能打工，收入增加了不少。”連續在農場務工3年的村民康成生笑著說。

除了家門口的雙重收入，“家門口”的就業升級也讓受益者連連贊嘆!堪嘉鎮胡石橋村村民江丹就是其中一員。

“以前，在周總農場務工，一天只有幾十元。自從餐廳開業進城當服務員，工資漲了，收入也增加了。”江丹說，和她有同樣經歷的還有2人，她們三打心底里感謝周總。

周澤彬回憶，當初回鄉創業時，市區、鎮村各級政府都給予支持，為他的探索提供了堅實后盾。

“要讓返鄉創業人員回得來、留得住、發展好，關鍵是要解決好土地問題。”堪嘉鎮相關負責人介紹，我們實行人大代表“一對一”跟蹤服務，從項目審批到生產經營全程參與。積極幫忙協調土地流轉、對接上級部門提供資金、政策扶持，確保“土地有人管、糾紛有人調”。

致富不能忘本。“我的目標不僅是自己成功，更要讓家鄉的農業真正‘活’起來，讓更多年輕人愿意回來創業。”談及未來，周澤彬信心滿滿。

周澤彬用七年時間構建了“一產筑基、二產延伸、三產升華”的完整產業鏈條，通過釀酒加工和中央廚房等項目，將傳統種養業升級為現代化產業體系，生動詮釋了“三產融合”的鄉村振興路徑。這一實踐既盤活了鄉村閑置資源，又激活了產業內生動力，更重塑了鄉親們的致富信心。其發展模式已成為雁江區新農人投身鄉村振興的典型樣本。

在廣袤鄉野間，“周澤彬們”正用實干描繪著鄉村振興的壯美畫卷：稻米清香、佳釀醇厚、食材本真，這些具象的產業成果共同釀就了“共同富裕”的甘甜滋味，讓雁江大地升騰起濃郁的“振興味道”。(何莉)