到帕姆嶺賞參天古木綠意盎然,品鮮美松茸;到天龍湖觀五百里彩林層林盡染,品藏家美食;到康巴漢子村觀白狼古羌國,品高原牦牛……一個個產業蓬勃發展、村容村貌整潔有序、鄉土氣息濃郁厚重的鄉村振興畫卷在雅江繪就,無不彰顯鄉村振興在雅江的落地見效、無不展現雅江學習運用“千萬工程”的明晰思路。
近年來,雅江縣以“鑄牢中華民族共同體意識”為主線,以“高水平安全和高質量發展”為主題,以“創建川西北縣域經濟強縣,構建川藏線安全穩定走廊,打造甘孜中部崛起高地”為目標,聚力抓好清潔能源、優勢礦產、生態農牧、文化旅游四個產業。
依托獨具特色的自然和人文資源,孕育出了個頭大、肉質細、色澤好、味道香的雅江松茸,深受國內外客商青睞。中國松茸之鄉2025雅江松茸開山季于7月11日啟幕。屆時將帶來以科技元素貫穿全程的“松茸盛宴”和視聽與智慧交融的多重震撼。2024年以雅江松茸為主的食用菌年交易量達1530噸、產值4.5億元,占全國產量的15%,穩居縣級產量、產值“雙第一”。全國首個“數字松茸”產業平臺,讓“海拔三千米的鮮味”在48小時內便可以直達全國各地,“數字松茸”入選全國鄉村振興典型案例。
好品質鑄就金字招牌,“數字+”加速產業升級,從林間到餐桌打造完整產業鏈……這朵綻放在高原上的“菌中之王”,正在為雅江撐起一把鄉村振興的“致富傘”。
“我們依托‘松茸之鄉’IP,不斷提升帕姆嶺松茸采摘體驗區基礎設施,吸引更多的游客沉浸式體驗松茸采摘。積極開拓‘山野至味’味覺體驗,持續推出松茸刺身、松茸披薩等創意美食,讓‘舌尖上的雅江’成為旅行記憶的錨點。同時巧用‘土文化’,舉辦‘龍年游龍湖’越野賽、‘非遺集市’,打造以松茸文化為紐帶的沉浸式旅游、購買新業態。”雅江縣發展和改革局局長劉宋霞向記者介紹。
“始于松茸,不止于松茸。”雅江縣立足資源稟賦,推動雅江松茸“產業鏈、創新鏈、價值鏈”深度融合,讓松茸產業實現從“零散經營”到“全鏈融合”的華麗轉身。
建成全省唯一以松茸為主的省4星級農業園區和首個松茸交易市場,孵化出凍干松茸、松茸醬、松茸精、松茸菌湯包等40余種產品;采用“冷鏈車+航空+落地配”的模式,雅江松茸銷售實現從“山高路遠”到“48小時鮮達”;通過“務工+飛地+集體+訂單”四維聯農機制,帶動全縣8000多戶農戶,戶均收入4余萬元;賦予雅江松茸“五云一碼”,實現從采摘到銷售全流程溯源;先后舉辦“茸鄉川西·暑您安逸”“邂逅雅江·暢享茸鄉”等品牌宣傳系列活動……
通過持續塑品牌、強宣傳、展特色,使雅江松茸的知名度和品牌影響力不斷增強,“雅江松茸”區域品牌傳播影響力躋身全國百強,“雅江松茸”品牌價值已達16.67億元,位列全國松茸、松露類前三。迎來了更加喜人的致富“錢”景,雪域高原“土特產”正在續寫新的致富故事。
“未來,雅江將加大招商引資力度,加速產業集群化,全力打造‘高原食用菌之都’。”雅江縣農牧農村和科技局局長周世康表示,將聯合高校深化產學研合作,推動松茸更多食用、藥用價值開發,并建設國家級食用菌種質資源庫,讓“雅江味道”從山野走向世界。
全媒體記者:周燕
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