北京
來源:人民日報客戶端
餐桌上，兩只雞，哪只更符合您的胃口？活力中國調研行，人民日報記者在江西為您找答案。
白羽肉雞，吃得少、長得快，產量大，已經有了“中國芯”。
走進江西資溪縣，江西圣農食品有限公司，雞糞用來發電，羽毛、雞血做成蛋白粉，整只雞被‘吃干榨盡’，生產全過程綠色無污染。
目前圣農集團已發展成為亞洲最大的白羽肉雞生產、食品加工企業，產品打入日本、韓國、俄羅斯等國家市場，為資溪縣集體經濟增收超百萬元。
泰和烏雞，2200年養殖歷史，全身可入藥，是我國唯一被《本草綱目》收錄的雞種，并曾搭乘“神舟三號”遨游太空，被譽為“寵上天”的雞，品牌價值約40億元。
在江西泰和縣，農戶的庭院果林里建起“小別墅”，泰和烏雞徜徉林間。2024年，泰和烏雞飼養量突破1200萬羽大關，較兩年前實現翻番增長；江西益姐生物科技有限公司，通過科技創新，研發出烏雞蛋布丁、烏雞肽口服液等多種產品，一年銷售量達4000多萬元，“土特產”筑牢了鄉村振興的“致富樁”。
大吉大利，今晚吃雞，你會選哪一只呢？
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