縣委十三屆十二次全會提出，強化鋅硒功能農業規劃發展，加大鋅硒功能食品研究開發。近年來，鳳岡縣立足土壤富含鋅硒的資源稟賦，打出一張鋅硒特色牌，做好“土特產”文章，著力構建獨具當地特色的鋅硒功能產業、技術、品牌“三大體系”，持續提升“鳳岡鋅硒農產品” 品牌知名度，推動農業產業高質量發展。

在鳳岡縣城，一個近200平方米的鋅硒功能產品展銷中心目前投入運營，該展銷中心集中展示了鳳岡鋅硒茶、鋅硒米、鋅硒蜂蜜等產品，為全縣的鋅硒功能產品提供了集中展示平臺。

鳳岡縣鋅硒功能產品展銷中心總經理肖發忠說：“我們集中展示本地特色鋅硒功能產品，同時還通過電商推廣銷售，讓更多的人了解到鋅硒功能產品的特色和優勢，提升區域品牌的知名度和美譽度。”

鳳岡縣被譽為“中國富鋅富硒有機茶之鄉”，因土壤富含鋅、硒等微量元素，為以茶葉為代表的綠色鋅硒農產品的發展提供了寶貴的資源條件。

鳳岡縣農業農村局鋅硒有機辦主任張曉波說：“根據勘測結果，顯示鳳岡富鋅土壤占總耕地面積的97.66%，富硒土壤占耕地面積的72.42%，鋅硒同具的資源得天獨厚。這對于鳳岡開發鋅硒產品來講，具有巨大的市場競爭優勢。”

鋅和硒作為對人體有益的微量元素，鳳岡縣用好全域鋅硒優勢，著力構建鋅硒功能產業、技術、品牌“三大體系”，打造一批綠色鋅硒農產品。

在這家鋅硒食品生產企業的車間，全自動生產線滿負荷運轉。企業在生產銷售鋅硒茶的同時，還研發了系列鋅硒飲品，通過延長產業鏈，去年產值達3000多萬元。

鳳岡陸氏星鋅硒食品開發有限公司董事長陸德坤說：“把茶葉里面的鋅硒元素提煉出來，我們研發了一系列的產品，比如鳳岡紅飲料、貴之品飲料、鳳岡紅口服液，包括我們這次做了鋅硒的精釀啤酒。”

在另一家米業公司，一批鋅硒米也將下生產線，隨后發往廣東、浙江等地的客戶手中。公司從2023年開始生產鋅硒大米，已累計銷售50噸，產值提升了15%以上。

貴州神農米業有限公司副總經理夏曉說：“我們公司以前生產一些普通大米，每斤基本上可以賣到3元左右，后期根據市場需求，公司圍繞‘有機品質 鋅硒特色’打造特色的功能鋅硒米，每斤大米最低可以賣到8元，對于高端精品市場訂購，每斤大米最高賣到35元。”

為科學利用鋅硒自然資源，合理有序開發鋅硒產品，鳳岡縣還與科研院所、高校、企業等合作，完善了縣域鋅硒功能農業產業規劃，制定了鋅硒茶、鋅硒米等6類鋅硒農產品的企業和行業標準，實施了茶葉、水稻、肉牛、辣椒、蜂蜜等17個產業鋅硒試驗示范。

目前，鳳岡縣已開發并通過鋅硒功能農業產品認證的有10個，在貴陽、遵義、鳳岡開設鋅硒功能農業產品體驗店3家，實現鋅硒功能農業產品綜合產值超1億元。根據《鳳岡縣鋅硒功能農業產業發展三年行動實施意見》，到2027年，鋅硒功能農業產品達40個，實現鋅硒功能農業產品綜合產值達10億元。

鳳岡縣農業農村局黨組書記蔡文軍說：“鳳岡縣將立足于土壤富含鋅硒這一特色資源稟賦，聚焦農業產業和鄉村振興，著力圍繞鋅硒茶葉、鋅硒果蔬、鋅硒大米等功能農業，強化標準建設，完善產業鏈條，做足‘鋅硒+’這篇文章。”

（來源：鳳鳴高岡）