由中央廣播電視總臺央廣網出品的大型地理人文紀錄片《沿著緯度聽中國》第一季,其中第四集《茶之故鄉》,開篇重點聚焦了西湖龍井的一級保護區和主產地之一——梅家塢,于一芽一葉間,品味江南茶韻。
梅家塢,是西湖龍井的一級保護區和主產地之一,這里海拔340多米,是西湖龍井產區群山最高處。自唐代茶圣陸羽踏足,至今茶農采茶依舊遵循清明谷雨的時令,以千年傳承的炒制技藝,將這片山水小氣候的精華,凝于一芽一葉。這杯春鮮,是風土的杰作,更是人與茶的千年對話。
(來源:央廣網)
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