未來幾天日頭毒得很,站在樹蔭下都冒汗。
灌幾瓶冰水下去,喉嚨還是冒煙,肚子還跟著鬧脾氣。為啥冰水越喝越渴?
冷東西刺激得血管收縮,身子吸收不了水。胃里涼颼颼的,汗也憋回去了,可體內的火沒消,自然更渴。
有人說喝熱水能解渴,可大夏天捧著熱茶喝,實在遭罪。
其實有個輕巧法子,吃當季的果子,比灌冰水舒服多了。荔枝正當熟,挑果皮暗紅、摸起來扎手的,這樣的新鮮不澀。剝了殼泡冰水里十分鐘,甜中帶點酸,咬一口汁水直冒。
泡荔枝的水別浪費,兌點蘇打水,比外頭賣的飲料還清爽。
不過荔枝別貪多,一天十顆夠了,空著肚子吃容易泛酸。龍眼性子溫和,晚上睡不踏實的人,試試龍眼小米粥。
小米泡半小時,和龍眼肉一起煮,稠糊糊的自帶甜味。買龍眼看果蒂,新鮮硬實的才好,軟塌塌的放不住。
吃不完的龍眼曬干存著,秋冬煮糖水也能用。沒胃口的時候,來顆楊梅,酸甜甜一激,口水就下來了。
楊梅用鹽水泡十分鐘,蟲子臟東西都跑出來,吃著放心。煮點楊梅冰糖水,放涼了冰鎮,比喝汽水還解渴。剩下的楊梅煮成果醬,抹面包、拌酸奶,開胃又耐存。
桃子水多解膩,黃桃挑香的,水蜜桃捏著微軟帶勁的最甜。桃毛煩人別慌,淡鹽水泡一泡,輕輕一搓就干凈。
直接啃、拌酸奶、煮糖水,變著法吃都不膩。
桃子別放冰箱太久,容易爛,買回來趁早吃。這四種果子,正好對付暑天四個難受:乏力、睡不好、沒胃口、口渴。做法簡單,家里都能弄,花點錢吃新鮮,比吃藥強多了。
我個人覺得,老輩人說“夏吃果,勝吃藥”,這話有道理。現在荔枝龍眼正上市,集市上多得是,挑好的買些回家。試試這些法子,別總靠冰水硬抗,身子舒服比啥都強。
您平時熱天愛吃啥果子?
有沒有啥土辦法解暑?
說來聽聽?記住了,天熱別虧待自己,吃對了,日子才過得有滋味。
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