2025年7月17日,第三屆食藥同源功能食品與健康論壇在湖南長沙盛大開幕,匯聚了來自政、產(chǎn)、學(xué)、研各界的權(quán)威專家與行業(yè)領(lǐng)袖。湖南百年膏遺中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)有限公司作為中醫(yī)藥非遺傳承與創(chuàng)新發(fā)展的代表性企業(yè),在本次盛會上表現(xiàn)亮眼。
在備受矚目的“食藥同源功能性食品的開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”專題會場,湖南百年膏遺中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)有限公司高級合伙人、非遺傳承人馬萬彪先生擔(dān)任致辭嘉賓。他結(jié)合百年膏遺的發(fā)展實(shí)踐,發(fā)表了題為《非遺傳承·科技創(chuàng)新——中醫(yī)藥文化賦能中式滋補(bǔ)新生態(tài)》的精彩報(bào)告。
▲湖南百年膏遺中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)有限公司高級合伙人、膏遺非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人馬萬彪先生
報(bào)告系統(tǒng)闡述了湖南百年膏遺中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)有限公司如何將國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“膏遺”技藝的深厚底蘊(yùn),與現(xiàn)代生物技術(shù)、智能制造、健康大數(shù)據(jù)等前沿科技深度融合,成功打造出系列高品質(zhì)食藥同源功能食品,并引領(lǐng)了中式滋補(bǔ)向科學(xué)化、便捷化、個(gè)性化方向升級的“新生態(tài)”。該報(bào)告為行業(yè)提供了寶貴的“非遺+科技”融合發(fā)展的創(chuàng)新樣本。
論壇現(xiàn)場,湖南百年膏遺中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)有限公司旗下中國高端非遺膏滋第一品牌「百年醫(yī)仁」、中式新養(yǎng)療品牌「膏遺」、自然食補(bǔ)代餐養(yǎng)生品牌「谷遺」、新食養(yǎng)輕養(yǎng)生品牌「膏遺·經(jīng)養(yǎng)方」,悉數(shù)亮相論壇,全方位展示了公司在傳承創(chuàng)新中的多元布局。百年醫(yī)仁明星產(chǎn)品“玉竹杏仁七白飲”更憑借卓越的工藝創(chuàng)新,榮獲大會頒發(fā)的“產(chǎn)品創(chuàng)新獎”,充分彰顯了品牌在傳統(tǒng)滋補(bǔ)品現(xiàn)代化升級中的領(lǐng)先實(shí)力。
更為引人注目的是,湖南百年膏遺中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)有限公司在論壇現(xiàn)場邁出了深化產(chǎn)學(xué)研合作的關(guān)鍵一步。 馬萬彪先生代表集團(tuán)與湖南中醫(yī)藥大學(xué)正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。湖南中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)專業(yè)負(fù)責(zé)人、國家首屆青年岐黃學(xué)者孫貴香教授團(tuán)隊(duì)產(chǎn)研合作現(xiàn)場簽約。此次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,標(biāo)志著雙方將整合湖南百年膏遺中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)有限公司在非遺技藝、產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐和市場洞察方面的優(yōu)勢,以及湖南中醫(yī)藥大學(xué)在中醫(yī)藥基礎(chǔ)研究、人才培養(yǎng)和科研平臺方面的雄厚實(shí)力,共同致力于食藥同源產(chǎn)品的深度研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)建立與市場推廣,以期產(chǎn)出更具科技含量和市場價(jià)值的創(chuàng)新成果。
▲左:湖南百年膏遺中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)有限公司高級合伙人、膏遺非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人馬萬彪先生;
右:湖南中醫(yī)藥大學(xué)孫貴香教授
本屆論壇由易剛強(qiáng)校長(湖南中醫(yī)藥大學(xué))、喻翠云教授(湖南省中醫(yī)藥研究院)、陳立章教授(中南大學(xué)原副校長/湖南省國民營養(yǎng)創(chuàng)新聯(lián)合會會長)、沈立榮教授(杭州市食品營養(yǎng)學(xué)會理事長/浙江大學(xué))等重量級嘉賓致辭開幕,并匯聚了孫光榮國醫(yī)大師、石漢平教授、雷新根教授等海內(nèi)外頂尖專家進(jìn)行特邀報(bào)告,為百年膏遺集團(tuán)等與會企業(yè)提供了高層次的交流與學(xué)習(xí)平臺。
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