酷暑炎夏,水果攤上的荔枝紅得發亮。剝開外殼,水嫩的果肉咬下去又甜又多汁,解渴又過癮。朋友聚會、飯后水果、下午零食,到處都能看到荔枝的身影。
這應季美味雖好,享用不當卻易損及脾胃健康。尤其三伏天氣候濕熱,人體脾胃功能易受影響,吃荔枝更得講究方法。
荔枝能養胃生津,解渴除煩。但它性溫熱助火,吃多了容易上火。很多人吃完覺得嘴巴發干、嗓子難受、鼻子出血、大便干硬,這些都是上火的表現。
如果你平時容易上火,經常覺得胃里燒得慌,或者身體缺水,更要少吃點。
今天,邀請到脾胃專家林凱玲主任,給大家分享怎么吃荔枝才不傷身。
(一)吃荔枝三大禁忌
1、荔枝配酒
酒性辛熱,喝下去會讓人發熱。荔枝也是溫熱的,兩樣一起吃,就像火上澆油。輕者引發肚子脹痛不舒服,重者引動胃火,讓人口干舌燥。
不少人喝完酒覺得膩,吃幾顆荔枝解膩,結果很快上吐下瀉去醫院,就是腸胃被熱邪傷到了。
重點提醒:吃完荔枝隔半小時再喝酒,同一餐內勿同時食用。
2、荔枝配厚膩
剛吃過燒烤、海鮮、肥肉這些肥甘厚膩的食物,馬上又吃荔枝解膩,容易生濕氣,荔枝的溫熱會加重濕氣。
濕和熱碰到一起,身體就容易出問題:出現嘴巴發苦、胸口發悶;大便黏滯不暢、小便黃赤短少;還容易長痘、長濕疹;舌苔厚膩。
3、空腹吞食
空腹時突然大量吃荔枝,容易頭暈心慌、冒冷汗,嚴重的甚至會暈倒。
這是因為荔枝含有大量果糖和葡萄糖,空腹時血糖本就低,這時候攝入過多糖分,會導致血糖急劇波動,誘發低血糖性暈厥,甚至危及生命,尤其對血糖調節功能差的人,刺激特別大。
(二)荔枝這樣吃更安全
控制數量:成年人每天不超過10顆,老人和身體弱的要減半。容易上火或腸胃不好的要特別注意,別連著幾天都吃很多。
飯后吃:千萬別空腹吃。吃完飯過1小時左右,肚子里的食物消化些了再吃最安全。
搭配涼性食物:吃完荔枝可以吃點苦瓜、絲瓜、黃瓜這些涼性蔬菜,或者喝點綠豆湯、菊花茶、竹葉茶,能降降火氣。
吃慢點有講究:剝荔枝時帶著點果肉上的白膜一起吃,這層膜能解掉點熱氣。吃
之前用淡鹽水泡幾分鐘,或者吃的時候沾點薄鹽,咸能入腎又能稍稍清浮熱。
最后提醒:食療僅作為日常輔助調理,不可代替治療。若氣血虛弱、津液耗損嚴重或反復上火,建議先經專業中醫辨證后再行調理,不可盲目自行用藥。
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