看著家里剛做完包皮環切術的“小男子漢”,爸爸媽媽們除了心疼,最關心的莫過于如何讓他舒服一點、恢復快一點?你知道嗎?除了醫生的專業護理,“吃對東西” 同樣是孩子恢復快、少遭罪的關鍵!吃錯了,可能尿道刺痛、傷口不適;吃對了,能助力傷口愈合、排尿順暢。營養內分泌代謝中心馬啊琴醫生提醒,術后營養管理核心就四個詞:防便秘、保水分、促愈合、避刺激。具體怎么做?這份超實用的飲食指南,請收好!
兒童包皮環切術后營養管理的主要目標
1.減少刺激:避免可能刺激尿道或引起過敏反應的食物。
2.保持水分:充足飲水、適量吃利尿的食物,有助于排尿順暢,稀釋尿液減少刺激。
3.預防便秘:排便用力會增加傷口區域的疼痛、壓力和出血風險。
4.促進傷口愈合:提供足夠的營養,支持組織修復。
術后營養管理
核心是防便秘、保水分、促愈合、避刺激。以溫和、清淡、高纖維、易消化的食物為主。
1.清淡易消化為主:選擇溫和、不刺激腸胃的食物。
2.避免辛辣刺激食物:辛辣刺激性食物最好等到傷口完全愈合(通常需4-6周)且孩子沒有任何不適后再嘗試。
(1)明顯的辛辣調味料和食材:
辣椒類:辣椒、辣椒粉、辣椒醬、辣油、剁椒、泡椒等任何形式的辣椒制品;
胡椒類:黑胡椒、白胡椒、花椒、麻椒、芥末、咖喱粉(通常含辣椒和姜黃等刺激性香料);
蔥姜蒜類(生食或大量使用):生蔥、生蒜、生姜(特別是老姜)、洋蔥(特別是生洋蔥);烹飪中作為去腥調味的少量熟姜、熟蒜通常問題不大,但生食或大量使用需避免;
其他刺激性香料:五香粉、十三香(部分成分可能刺激)、桂皮、八角(大量使用可能刺激)、香葉等熱性香料。
(2)“隱形”的辛辣或刺激來源:
某些加工食品和零食:辣條、麻辣薯片、香辣方便面、泡椒鳳爪、某些膨化食品(含辣椒粉、胡椒等);
某些菜肴:麻辣火鍋、水煮魚/肉、毛血旺、宮保雞丁(含大量干辣椒和花椒)、酸辣湯、某些重口味的地方菜系(如湘菜、川菜的部分菜肴);
某些水果:芒果(部分人食用后可能上火或刺激)、菠蘿(含菠蘿蛋白酶,可能刺激口腔和黏膜,對傷口也可能有影響);
酒精飲料:絕對禁止!即使烹飪用的料酒也應盡量避免;
碳酸飲料:雖然不“辣”,但碳酸可能刺激尿道口,引起不適;
過燙的食物和飲品:高溫本身也是一種刺激。
3.充足水分:鼓勵孩子多喝白開水、淡湯(如蔬菜湯)。避免含糖飲料(果汁、汽水)和含咖啡因飲料。
4.適量搭配溫和、利尿食物:
(1)瓜果類:西瓜、冬瓜、黃瓜、梨
(2)蔬菜類:番茄、芹菜、生菜
(3)湯粥類:清淡的蔬菜湯、綠豆湯、薏米水/湯、各種雜糧粥/白粥、椰子水(無添加糖)
5.高纖維食物:是預防便秘的關鍵。確保攝入充足的蔬菜、水果(非酸澀、非熱帶易過敏的)、全谷物。
6.保證優質蛋白質:適量攝入魚、瘦肉、禽肉、蛋、豆制品,幫助傷口愈合。
術后初期(如1周內)一日食譜舉例
早餐
主食:溫熱的牛奶燕麥粥(或小米粥、大米粥)1碗
蛋白質:水煮蛋1個(或蒸蛋羹)
其他:少量易消化的饅頭或軟面包
早加餐(按需)
常溫或溫熱的蘋果泥/熟香蕉半根(提供纖維和鉀,潤腸)
或原味酸奶一小杯(常溫,選擇無過多添加糖的,有益腸道)
午餐
主食:軟米飯1碗
蛋白質:清蒸魚(如鱈魚、鱸魚,去刺)或清燉雞胸肉/瘦肉末蒸豆腐
蔬菜:上湯娃娃菜/清炒西蘭花/冬瓜片(煮軟爛),蔬菜要保證量,提供纖維
湯:番茄蛋花湯(番茄去皮去籽,煮透減少酸度)或紫菜豆腐湯(清淡)
午加餐(按需)
蒸熟的梨塊(潤肺通便)
或米糊/藕粉1碗
晚餐
主食:南瓜軟米飯或爛面條一碗
蛋白質:肉末炒絲瓜(絲瓜軟滑)或番茄燴雞丁(番茄去皮去籽煮爛)
蔬菜:炒菠菜(切碎煮軟)或蒸胡蘿卜條(軟爛)
湯:青菜豆腐湯
晚加餐(按需)
溫牛奶1小杯(如果耐受)或溫水
文字|營養內分泌代謝中心 馬啊琴 、兒童泌尿外科 莫志強
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