面對(duì)市面上琳瑯滿目、價(jià)格高低不一的奶粉,如何選擇一款好的奶粉?讓爸爸媽媽們十分苦惱,“信息過載、標(biāo)準(zhǔn)模糊”成為普遍困境。針對(duì)這一社會(huì)性育兒痛點(diǎn),伊利集團(tuán)70年匠心探索,旗下嬰幼兒配方奶粉品牌金領(lǐng)冠,以千萬級(jí)中國(guó)母乳研究數(shù)據(jù)庫及智能制造體系,打造科學(xué)選奶三大核心標(biāo)準(zhǔn),即“配方適配性、品控透明度、安全嚴(yán)苛度”,全方位幫助寶媽寶爸解決選擇困惑,為他們帶來了更科學(xué)、透明和嚴(yán)苛的保障,讓“安全可靠”從口號(hào)變?yōu)榭沈?yàn)證的行動(dòng)指南。

科研筑基,破解本土化營(yíng)養(yǎng)適配難題

奶粉作為寶寶嬰兒期成長(zhǎng)的重中之重,每個(gè)寶媽寶爸都十分關(guān)注,我們常說“適合寶寶的才是最好的”,那么,怎么判斷奶粉適不適合寶寶,首先要看的就是“配方適配性”,是否真正契合中國(guó)嬰兒體質(zhì),絕不是盲目的“碰運(yùn)氣”。為更好地解決消費(fèi)者的選擇困惑,以及本土化營(yíng)養(yǎng)適配的難題,伊利集團(tuán)70年匠心探索,是中國(guó)母乳研究開拓者（參數(shù)丨圖片）,擁有1000 多萬個(gè)母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)[1],建立了中國(guó)乳企中首個(gè)“母乳研究數(shù)據(jù)庫”,完成了290余項(xiàng)發(fā)明專利布局,并成功將10大核心配方專利[2]應(yīng)用到了金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品當(dāng)中,為中國(guó)寶寶的茁壯成長(zhǎng)提供了專屬的“中國(guó)專利配方”。

金領(lǐng)冠作為伊利旗下嬰幼兒配方奶粉品牌,依托集團(tuán)在母乳研究領(lǐng)域70年的深厚積淀,并聯(lián)合荷蘭瓦赫寧根大學(xué)等全球科研機(jī)構(gòu),揭示了中國(guó)母乳獨(dú)特的HMOs特征,于2022年取得國(guó)內(nèi)第一個(gè)HMO健康功效發(fā)明專利。目前,已獲得HMOs相關(guān)專利21項(xiàng),并率先將HMOs 前沿成果應(yīng)用到旗下嬰幼兒配方奶粉中。并且,金領(lǐng)冠還通過先進(jìn)工藝,實(shí)現(xiàn)HMO活性留存≥92%,為寶寶帶來強(qiáng)大保護(hù),能有效促進(jìn)有益菌繁殖、呵護(hù)肚肚微生態(tài);并減少有害菌定植,構(gòu)筑防御屏障,促進(jìn)疫球蛋白slgA倍增,強(qiáng)化寶寶自身防護(hù)反應(yīng)。

智造賦能,全鏈路可追溯樹立行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)

奶粉怎樣選擇比較好?除了配方適配性,還需看看其產(chǎn)品品質(zhì):品控是否透明?檢測(cè)是否嚴(yán)苛?針對(duì)消費(fèi)者對(duì)奶粉生產(chǎn)“黑箱”的擔(dān)憂,金領(lǐng)冠以高“品控透明度”,將“可追溯性”量化為選奶關(guān)鍵指標(biāo)。金領(lǐng)冠通過LIMS+MES+ERP+WNS四大智能系統(tǒng)覆蓋奶粉生產(chǎn)全周期,從牧場(chǎng)到罐身,AI系統(tǒng)自動(dòng)抓取奶粉生產(chǎn)中上百項(xiàng)關(guān)鍵數(shù)據(jù),用黑科技打造母嬰行業(yè)的“透明工廠”。消費(fèi)者掃描罐底二維碼即見奶粉從源頭至終端“全生命旅程”——生產(chǎn)日期、批次批號(hào)、質(zhì)檢報(bào)告等上百項(xiàng)關(guān)鍵數(shù)據(jù)全程可溯,質(zhì)量看得見。

在嬰幼兒配方奶粉最核心的安全維度上,金領(lǐng)冠更以超高的“安全嚴(yán)苛度”,建立起超越標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全內(nèi)控線。金領(lǐng)冠全球工廠配備有原奶檢測(cè)加成品檢測(cè)“雙化驗(yàn)室”守護(hù),每一滴原奶都要經(jīng)歷117項(xiàng)檢測(cè);原料經(jīng)歷306項(xiàng)檢測(cè),遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平(行業(yè)均值20項(xiàng));每一罐奶粉要通過644個(gè)檢測(cè)指標(biāo)、483項(xiàng)嚴(yán)苛檢驗(yàn),高于國(guó)標(biāo)57項(xiàng)。共1000余項(xiàng)檢測(cè),配合行業(yè)首個(gè)嬰配微生物智能檢測(cè)平臺(tái)精準(zhǔn)監(jiān)控微生物環(huán)境,從奶源到成品全程智能追溯,給寶寶看得見的安心保障。

值得一提的是,金領(lǐng)冠還是國(guó)內(nèi)首個(gè)應(yīng)用近紅外光譜技術(shù)的品牌,可實(shí)現(xiàn)多種維生素成分的同步快速檢測(cè)。這項(xiàng)技術(shù)能夠?qū)δ谭壑械奈⒘繝I(yíng)養(yǎng)元素和易波動(dòng)成分進(jìn)行100%下線質(zhì)量驗(yàn)證,同時(shí)通過與MES智能制造系統(tǒng)的深度整合,構(gòu)建起實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)的質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系,用硬核科技保障產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)。

如何選擇一款好的奶粉?不應(yīng)是寶媽寶爸的焦慮命題,而應(yīng)是科學(xué)驗(yàn)證的理性決策。當(dāng)新手父母在貨架前躊躇時(shí),金領(lǐng)冠用70年母乳研究深厚積淀給出了答案:真正的“營(yíng)養(yǎng)全面”不是標(biāo)簽的堆砌,而是基于千萬級(jí)數(shù)據(jù)庫的精準(zhǔn)模擬;真正的“安全可靠”不是廣告語的承諾,而是全鏈路透明可追溯的智能制造。從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)線,從專利配方到寶寶奶瓶,金領(lǐng)冠以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,重新定義了中國(guó)嬰幼兒配方奶粉的品質(zhì)標(biāo)桿。目前,金領(lǐng)冠依托該標(biāo)準(zhǔn)體系打造的珍護(hù)系列、塞 納 牧系列等產(chǎn)品,已服務(wù)超千萬中國(guó)家庭,對(duì)于他們而言,這或許是破解選奶焦慮的最優(yōu)解!

• 【1】數(shù)據(jù)出處:千萬數(shù)據(jù)的出處依據(jù)是《母乳化專利配方技術(shù)在高品質(zhì)嬰配粉中的應(yīng)用研究及產(chǎn)業(yè)化》技術(shù)評(píng)價(jià)報(bào)告。項(xiàng)目評(píng)價(jià)報(bào)告文字:采集了中國(guó) 29 個(gè)省(自治區(qū)/直轄市)的母乳樣本,獲得了1000多萬個(gè)數(shù)據(jù);發(fā)現(xiàn)中國(guó)母乳中蛋白質(zhì)、脂肪酸、核苷酸及低聚糖等核心組分的組成及結(jié)構(gòu)特征,為適合中國(guó)嬰幼兒的高品質(zhì)嬰配粉配方設(shè)計(jì)及相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制修訂提供了科學(xué)依據(jù)。
• 【2】10大核心專利配方:指金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品獲得的專利:中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201510291739.7、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201680013841.3、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL200810241156.3、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201510300587.2、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201510290842.X、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL202011369894.3、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201911115800.7、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201310634890.7、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL202010135640.9、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL202010104301.4。