廣東
近日，有網友反映，山姆的 MM 芥末籽肉松面包更改配方，使用了轉基因大豆油，且配料表不再標注在封面上。
7 月 22 日晚，山姆客服專員針對此事向南都 N 視頻記者回應，經查詢，該面包原料中的沙拉醬和肉松確實使用了轉基因大豆油，所有商品均通過正規渠道引進，品質有保障。對于配料表未在封面顯示的問題，客服表示，該款面包屬于散裝商品，標簽存在字數限制。
多位網友發帖稱，這款山姆芥末籽肉松面包以往的外包裝上會標注配料表，如今更換新配方，使用了轉基因大豆油后，封面就不再標注配料表了。相關話題 “山姆面包被指隱藏含轉基因配料表” 隨之登上微博熱搜，引發輿論關注。
南都記者在山姆 App 查詢發現，該款肉松面包的配料表并非一直統一。部分消費者發布的評論圖片顯示，此前的配料表中沒有提到 “轉基因大豆油”，沙拉醬、芥末籽醬的主要成分也未詳細說明。不過，也有消費者購買到的商品配料表中明確寫了含有 “轉基因大豆油”，還有不少評論提到配料表標注 “見散裝食品標簽或線上產品信息”。目前，山姆 App 該款面包的商品詳情頁面顯示，其成分中確實包含 “轉基因大豆油”。
山姆客服專員還表示，此前已收到多位用戶的相關反饋，并且已經將問題反映給了相關選品部門。山姆在供應商篩選審核、商品倉儲物流、收貨驗收以及門店陳列銷售等方面，都設立了嚴格規范的流程和標準，會對在售商品進行持續監控和定期抽檢，確保商品符合相關標準與要求。
關于配料表隱藏顯示的情況，客服稱，山姆是按照相關法律規定展示該款面包的配料表的。由于是散裝商品，包裝標簽有字數限制，消費者可以在 App 的商品詳情頁面以及門店貨架上查看詳細的配料表，而且標簽字數限制并非最近才出現的。
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