湖南
好久沒吃火腿腸了，知道不健康所以很少吃。今天嘴巴饞就買了一根，再配一根黃瓜和2個雞蛋吧，炒出來火腿特有的香味和黃瓜的清爽很下飯啊！
黃瓜火腿炒雞蛋的食材準備
主料：小黃瓜一根（2元）、火腿腸一根（2元）、雞蛋2個（2元）、
配料：蒜末、小米辣、鹽、生抽、蠔油、食用油（2元）
黃瓜火腿炒雞蛋的制作流程
1、首先黃瓜切兩半，再斜著切成片。
2、油熱倒入 3 個雞蛋液快速攪散，炒熟盛出放一旁。
3、鍋里留底油，放入蒜末、小米辣炒出香味。
4、接著倒進火腿片和黃瓜翻炒均勻，炒到半熟。
5、隨后加入雞蛋調味，放些鹽、生抽、蠔油，開大火炒到入味就能裝盤了。
學會的話，也給家里人做一做吧。
這道菜也是大部分小孩哥愛吃的一道美味，學會了也給家里的孩子做一道吧！
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