北京
來源：環(huán)球網(wǎng)
芡實(shí)又被稱作“雞頭米”，不僅可以食用，而且有很好的藥用價(jià)值。眼下，河南省信陽市潢川的芡實(shí)已經(jīng)進(jìn)入豐收季，當(dāng)?shù)卣e極組織人力采收、加工和銷售。
潢川縣位于河南省東南部，四季分明，雨量充沛，自古以來就有種植芡實(shí)的記載和歷史。進(jìn)入7月下旬，該縣付店鎮(zhèn)尤樹店村明路種植基地的200畝芡實(shí)田里，一片片綠波蕩漾，合作社組織的數(shù)十名村民正穿著水靴穿行在池塘中，翻找采摘芡實(shí)果包。
潢川縣明路芡實(shí)種植基地負(fù)責(zé)人翁明路介紹，現(xiàn)在是潢川縣芡實(shí)的第一茬兒采摘，每口池塘的芡實(shí)都可以采摘八至十輪兒，最多的時(shí)候可以采到十幾輪兒，整個(gè)采摘季將從7月底持續(xù)到10月以后。
據(jù)了解，去年以來，潢川縣種植芡實(shí)面積約5萬畝。當(dāng)?shù)丶哟髮蛯?shí)產(chǎn)業(yè)的扶持力度，通過“線上+線下”方式拓展芡實(shí)銷售渠道，芡實(shí)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地。（王迎輝 翁鵬成 王翰楊 郝繼偉）
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