7月21日,玉溪市紅塔區(qū)研和街道可官社區(qū)村民陳興富在外出撿拾野生菌時(shí),無意中在田間發(fā)現(xiàn)一叢野生巨大口蘑,這也是紅塔區(qū)轄區(qū)內(nèi)首次發(fā)現(xiàn)數(shù)量較多、體積較大的野生巨大口蘑。
據(jù)陳興富介紹,當(dāng)天,他前往田間地頭尋找雞樅菌,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到了一叢巨大的白色野生菌。“看上去像一大片石棉瓦,走近才發(fā)現(xiàn)是野生菌,以前也沒見過,用手機(jī)拍照搜了說是可以食用。”陳興富難掩興奮,于是回家騎三輪車將這一大片野生菌拉回家。
據(jù)觀察,這叢野生菌呈現(xiàn)出純白的色澤,個(gè)體碩大,根部相連,其菌柄與成年男性手臂一樣粗壯,菌蓋比一個(gè)拳頭還要大,湊近可聞到淡淡的菌香味。經(jīng)測(cè)量,該野生菌的最高單體高度超過50厘米,直徑在15至20厘米,已經(jīng)綻放的菌蓋最大直徑可達(dá)40厘米。
經(jīng)過紅塔區(qū)疾控中心專家專業(yè)鑒定,這種野生菌被辨識(shí)為“巨大口蘑”,它隸屬于生物界中的傘菌目口蘑科口蘑屬,是我國亞熱帶至熱帶地區(qū)分布的珍稀野生食用菌,此前在云南的玉溪元江、保山昌寧、普洱江城等地均有發(fā)現(xiàn)。該物種以巨型菌體著稱,生長周期約1個(gè)月,菌肉可食用,口感豐富且清甜鮮美。
雖然巨大口蘑具備一定食用價(jià)值,但專家提醒,不要隨意采摘野生巨大口蘑食用。因其在云南的分布相對(duì)稀少,群眾對(duì)其缺乏一定識(shí)別能力,可能導(dǎo)致誤采誤食,進(jìn)而引發(fā)中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
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