“沒人關心我到底想做什么，他們只想要熱度。”

上海賣3元陽春面的小店，剛在全網因超低的物價和48元一杯的茅臺酒爆火，店門口就出現了惡心的一幕

各大探店網紅堵在門口，架起了直播設備，店長黃老板看到這股洶涌的架勢，直接連夜下架了茅臺，現在卻連店都快開不下去了。

本來是屬于普通人的“烏托邦”小酒館，因為網紅扎堆，無奈成了個熟客都不愿意去的網紅店，誰問過老板愿不愿意嗎？

在上海閔行區，有一家不起眼的小面館，它原本就是周邊街坊常去的普通館子，卻因為突然走紅，經歷了一場大起大落。

這家館子店面不大，裝修簡單，墻上貼著價目表，一眼就能看清所有吃食的價格。

最讓人在意的是陽春面，只要3元一碗就能吃飽，在上海，這個價錢幾乎是沒有。

店里其他東西也不貴，荷包蛋1元一個，蔥油拌面5元，最貴的大排面因為有一大塊肉，也才18元塊錢。

周邊的學生、外賣員、保安常來這兒，花幾塊錢就能吃頓飽飯。

不過眼尖的老饕一眼就能看見這菜單上的特別之處，就在這平價菜單里，藏著幾個特別的名字。

茅臺48元，五糧液24元，劍南春12元，論杯賣，就10ml那種抿著喝一口的量。

“一瓶茅臺太貴，好多人想嘗嘗卻舍不得買，拆成小杯賣，大家都能試試。”
“我把貴的酒也寫上菜單，讓他們感覺這家店不只是賣便宜面的，心里能舒服點。”

黃先生覺得，不管花多少錢吃飯，客人都該有面子，就是這樣一個為了老百姓都有體面的老板，突然間就火了。

這家店之前一直安安穩穩地開著，熟客常來，新客多是路過進來的。

直到B站的一位博主拍了條探店視頻，一切都變了。

博主對著鏡頭展示了3元的陽春面，又拍到了菜單上48元一杯的茅臺，這段視頻很快傳開了。

“上海3元面館賣茅臺”成了熱搜話題，好多人都知道了這家店，一時間，店里突然擠滿了人。

不光是上海本地的，還有從外地特意趕來的，有說從深圳坐飛機過來，就為了來這兒坐一會兒，拍張照發朋友圈。

原本一天也就50來個客人，現在翻了十倍，店里站都站不下，火了之后麻煩就變多了。

面對這么多來的人，老板黃先生一點也高興不起來，反而覺得累。

電話天天響，接起來都是問茅臺的：“還有茅臺賣嗎？”“真賣48元一杯嗎，杯子是多大的？”

他這幾天要重復解釋幾十遍，到了晚上嗓子都是啞的。

現在還來店里的人里，幾乎都不是來吃飯的，他們拿著手機在店里轉來轉去，對著菜單拍半天。

座位被占著，常來吃面的老顧客來了沒地方坐，只好走了，然而更讓黃先生頭疼的是店門口。

好些個人架著手機直播，對著鏡頭喊：“就是這家店，3元面配茅臺！”

閃光燈晃來晃去，正在吃飯的客人被拍得很不自在，好像只盯著那杯茅臺，沒人問陽春面的味道，也沒人關心老板每天要忙到幾點。

黃先生說：“他們就圖個新鮮，沒人在乎我想把店開成什么樣。 ”

被折騰了幾天，黃先生實在扛不住了，連夜把菜單上的茅臺劃掉了。

他說，其實茅臺以前賣得并不好，一周也賣不了幾杯，現在這么多人涌過來，店里根本接不住。

“我這店就服務周邊3公里的人，現在四面八方的人都來，還有人在門口直播，再這樣下去只能關門了。”

他本想靠下架茅臺讓店里清靜點，回到以前只賣面的日子。

可還是有人來問，甚至有人因為沒買到茅臺在店里發脾氣，黃先生只能一遍遍解釋。

店是2019年開的，后來因為他母親病重，停了5年，這期間，他沒把自己親手裝修的店面租出去，到2024年底才重新開門。

重開后先賣餛飩和水餃，能賺點小錢，其實他就是想試試，在上海賣便宜飯，到底會不會有人來吃。

黃文明家里有五口人，他是頂梁柱，得掙錢養家。

妻子整天在店里忙活，他自己還開了家賣復印機這類辦公設備的公司。

之前，妻子大專畢業想繼續讀書，他拿出所有錢，供她去上海立信會計金融學院讀完了本科。

黃文明說，就是想讓大家能嘗嘗這些好酒，茅臺是從網購平臺自營店買的，選小瓶裝，能保證味道。

最近他還打算改成40元一杯，其實茅臺酒賣得不算快，一周也就賣出去一兩杯，五糧液更沒人買，都他自己喝了。

黃文明做事實在， 桌上的抽紙用的是牌子貨，他覺得干凈，包水餃用的豬肉是雨潤的，都是現包。

學生來吃飯，甚至還能免費打印學習資料，對周邊人來說，這家怎么著都是實惠倆字當頭。

黃先生說，開這家店是想試試，能不能讓店員在不忙的時候學點東西。

“上午下午不忙的時候，請個老師來教英文，或者我教他們修機器都行。”現在店里亂糟糟的，完全不是他想的樣子。

現在網絡上，一點小事就能被傳得很遠，對開店的人來說，突然來的熱度不一定是好事。

黃先生只想安安穩穩做生意，結果被流量推著走，沒了當初的從容。

3元的陽春面里，藏著老板的小心思，48元的茅臺里，是想讓普通人也能嘗點好酒的心意。

要是哪天這家店不做3元陽春面了，可能不只是少了一碗便宜面，更是少了一點對普通人的體諒。

希望不管是開店的還是吃飯的，都能在熱熱鬧鬧的網絡世界里，找到自己該有的節奏，對此大家怎么看呢？