大家都知道,如今的餐飲行業利潤還是比較高的。但是一般來說,一份三十塊錢的飯菜,老板怎么樣也都會給你點真材實料的。但有一些商家,可能為了賺錢那就不一樣了,能偷工減料那就一定會這樣干。
這不最近,成都一女子就在網上發視頻曝光了這件事情。根據女子描述,她是去了當地一家連鎖砂鍋店吃飯。當時她花29元,點了一份毛肚砂鍋。但是等砂鍋端上來之后,她卻發現只有零零碎碎一點點毛肚。女子就覺得,自己這份砂鍋都花了29元,商家怎么樣也得給自己一點完整的毛肚。所以氣不過的她,就找到了商家對質。
但沒有想到的是,店長態度非常的菜,不停的懟她。店長還表示他們每一份砂鍋是有制作標準的,一份砂鍋的毛肚是三十克,就是那么點份量的。女子脾氣也上來了,于是就把毛肚挑出來進行稱重,結果那些毛肚只有24.1克。對此店長就表示這是縮水導致,還反諷她三十塊錢想吃多少毛肚。
后面女子就表示要拍攝視頻發網上曝光,但沒想到店長表示門店禁止拍攝,還當場報了警。所以女子氣不過,真就在網上曝光了這件事情。事情曝光之后,對店家的聲譽也是造成了影響。這不品牌方為了消除影響,于是專門向女子進行了道歉。并表示那家店全體員工,都會回到總部重新進行培訓。
只能說從這件事情來看,確實是店里的服務存在問題。但哪怕是給足了三十克的毛肚,那量也確實太少了。畢竟毛肚這個東西雖然比較貴,但也沒貴那種地步。29元給三十克毛肚,那差不多一斤毛肚都要五百塊了。正常來說,三十塊左右的砂鍋,給個八十克左右毛肚都不過分了。所以還是希望這家品牌后續份量能多一點,這樣才能把口碑給打上去。
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