咱們老祖宗常說“食不言，寢不語”，可這飯桌上的學問，遠不止規(guī)矩這么簡單。

儒家經(jīng)典《禮記》里就講“夫禮之初，始諸飲食”，意思是禮儀的源頭，其實就藏在吃飯的細節(jié)里。

一個人怎么吃飯、在飯桌上是什么樣子，往往比他精心維持的面相更真實，藏著他骨子里的品性。
生活里，咱們總會遇到形形色色的人，想看清對方到底靠譜不靠譜，有時候不用費太多勁，跟他吃頓飯就知道了。

那些飯桌上的小動作、小習慣，就像一面鏡子，把人的本性照得明明白白。吃相比面相看人更準？想要看透一個人，先跟他吃頓飯就對了！

一、點菜時只顧自己，不管別人喜好，俗話說“自私自利，難成大器”，這點在飯桌上最明顯
有些人一拿到菜單，眼睛都不抬，噼里啪啦點一堆自己愛吃的，管別人忌口不忌口、愛吃不愛吃。
你說“我不吃辣”，他說“少辣就行，哪那么多講究”；朋友中有素食者，他偏要點滿桌葷菜，還說“出來吃飯就得吃點好的”。
老話說“己所不欲，勿施于人”，點菜這點小事，最能看出一個人有沒有同理心。連一頓飯都只顧著自己舒服，平時相處又怎么會考慮你的感受？跟這種人打交道，早晚得受委屈。

二、對待服務(wù)員態(tài)度差，呼來喝去沒分寸，俗話說“看人下菜碟”，對弱者的態(tài)度藏著一個人的教養(yǎng)
有的人在朋友面前客客氣氣，可一轉(zhuǎn)身對服務(wù)員就換了副嘴臉，稍不如意就大聲呵斥，仿佛別人低他一等。
菜上慢了就拍桌子，一點小失誤就不依不饒，說話夾槍帶棒，絲毫不懂尊重人。
古人說“君子貴人而賤己，先人而后己”，一個人的教養(yǎng)，從來不是對地位高的人獻殷勤，而是對身份普通的人也能保持善意。飯桌上對服務(wù)員頤指氣使的人，平時也多半是個傲慢無禮、看不起人的主，不值得深交。

三、浪費食物不心疼，鋪張浪費沒節(jié)制，俗話說“一粥一飯，當思來處不易”，對糧食的態(tài)度藏著他的品性
點了滿滿一桌子菜，明顯吃不完還一個勁加；碗里的飯菜剩一大半，說扔就扔，還說“不差這點錢”；甚至為了顯排場，故意點貴的、多的，最后剩下一堆也毫不在意。
老話說“成由勤儉敗由奢”，對食物的態(tài)度，藏著一個人的價值觀。連辛苦種出來的糧食都不愛惜，要么是鋪張慣了不懂得珍惜，要么是打腫臉充胖子愛虛榮。跟這種人相處，你永遠不知道他會為了面子做出啥離譜的事，還是離遠點好。
其實啊，飯桌上的吃相，就是一個人最放松時的樣子，沒有刻意的偽裝，只有本能的流露。面相可能會騙人，但吃飯時的細節(jié)騙不了人——是自私還是體貼，是傲慢還是謙和，是浪費還是珍惜，一筷子一湯匙里全露著底。所以說，想看清一個人，別光看他長啥樣，跟他吃頓飯，心里就有數(shù)了。畢竟，細節(jié)里的品性，才最真實啊。