江西
檳榔炒辣椒？
贛州一餐飲店
使用“獵奇”手段違規博取流量
被行政約談
近日，石城縣市場監督管理局發現某餐飲店在網絡社交媒體上推出了新品菜肴“檳榔炒辣椒”。
為進一步規范餐飲行業經營行為，維護消費者合法權益，7月23日，石城縣市場監督管理局對該餐飲店負責人進行了約談。
會上，工作人員向涉事餐飲店負責人科普了食品安全法律法規和有關標準，明確指出檳榔不是食品原料，不能將檳榔作為原料開展食品生產或者餐飲制售。針對此次不當行為，涉事餐飲店要立即下架相關視頻，并牢固樹立網絡絕非法外之地的安全意識，嚴禁使用“獵奇”手段違規博取流量，擾亂社會秩序；要主動加強學習，增強法律意識，堅守安全底線；要規范創新行為，多在菜品的酸甜苦辣咸香等味覺體驗上尋突破，不在“另類”原料使用上謀創新。
約談對象表示，已深刻認識到自身不當行為的危害，將立即下架相關視頻，取消相關菜品，并以此為契機，加強法律法規和相關標準的學習，堅決杜絕類似問題發生，做消費者放心滿意的餐飲。
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來源：石城市場監管
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