很多跑友所了解的排酸跑,是指進行長距離的比賽或鍛煉比如半馬、全馬、越野賽后,肌肉乳酸堆積造成酸痛感,于是第二天進行小量慢跑,幫助排酸,緩解疲勞。
還有很多人對于排酸跑也提出不同觀點,認為排酸是一個偽概念。
那么排酸跑究竟有沒有必要,是個什么樣的原理呢。
在進行高強度運動的過程中體內(nèi)會產(chǎn)生乳酸,而乳酸堆積會讓人很難受,被迫降低運動強度;同時乳酸堆積也會使肌肉產(chǎn)生酸痛感。因此會認為,賽后第二天肌肉的酸痛感是乳酸堆積尚未被代謝完造成的,因此要進行“排酸跑”,來代謝掉它,以緩解肌肉酸痛。這個想法和邏輯是如此自然而又合情合理,所以才有很多人包括跑馬老手都在賽后第二天進行“排酸跑”。
那么,就讓我們先來深入了解一下乳酸、乳酸代謝、乳酸閾這樣相關(guān)的概念。
什么是乳酸
乳酸是葡萄糖不完全“燃燒”的產(chǎn)物。在氧氣充足的情況下,大部分葡萄糖會完全氧化,產(chǎn)生能量及二氧化碳。但在氧氣供應(yīng)量相對不足時,葡萄糖只能部分燃燒并產(chǎn)生乳酸。
因此,乳酸不僅不是產(chǎn)生肌肉酸痛的原因,而且乳酸是人體運動能力的來源
在氧氣充足的條件下,骨骼肌、心肌或其它組織細胞能攝取血液中的乳酸,在乳酸脫氫酶的作用下,將乳酸轉(zhuǎn)變成丙酮酸,然后進入線粒體被徹底氧化分解,生成二氧化碳和水。在該過程中,貯藏在乳酸中的能量被徹底釋放出來,參與細胞和生物體的各項生命活動。
人體時刻都在產(chǎn)生乳酸,只不過運動時比安靜時產(chǎn)生的乳酸更多一些。即運動時,只要強度不是很高,產(chǎn)生的乳酸會被人體通過各種途徑及時代謝掉,而不會堆積。
但在運動強度不斷加大時(即漸增負荷運動),血乳酸濃度隨運動負荷的漸增而增加,當運動強度達到某一負荷時,血乳酸濃度急劇上升,人體來不及代謝,產(chǎn)生堆積,這就是乳酸堆積。而乳酸急劇上升的開始起點,稱為乳酸閾。乳酸閾也就是乳酸產(chǎn)生和代謝達到平衡的臨界狀態(tài)。
并且無論運動時間有多長,運動強度有多大、以及你運動后是否做拉伸,運動時體內(nèi)堆積的乳酸都會在運動結(jié)束后半小時以內(nèi)被完全清除。這些乳酸大部分會被徹底分解為水和二氧化碳并釋放能量,其次,還有一部分乳酸在肝臟重新轉(zhuǎn)變成糖存儲起來,這一過程專業(yè)術(shù)語稱為“糖異生”。
那么是什么原因讓我們在運動后肌肉感覺到酸痛呢?
延遲性肌肉酸痛
高強度的運動會導(dǎo)致延遲疼痛,雖然延遲性酸痛的原因仍不清楚,但肯定不是因為乳酸的積累。最廣為接受的解釋是損傷理論,也就是說,這種疼痛在偏心運動中尤為明顯。該理論認為延遲性酸痛是由骨骼肌纖維損傷引起的。支持損傷理論的證據(jù)是骨骼肌纖維在大負荷運動后會發(fā)生超微結(jié)構(gòu)變化。
骨骼肌的結(jié)構(gòu)變化被認為是損傷,一些學者稱之為運動引起的肌肉損傷,而另一些學者將運動引起的骨骼肌纖維的超微結(jié)構(gòu)變化定義為骨骼肌微損傷。
是否應(yīng)該進行“排酸跑”
大家應(yīng)該理解乳酸不可能長時間堆積在體內(nèi),自然也就不存在排酸的概念,因此,排酸跑就是個以訛傳訛、流傳已久的錯誤說法。
雖然無酸可排,但跑馬后第二天不休息而是接著跑步,這個事情本身是對的嗎?
跑馬后特別是初馬后,肌肉的細微結(jié)構(gòu)已經(jīng)受傷了,機體這時會啟動修復(fù)機制,你需要做的就是休息,繼續(xù)跑步容易刺激肌肉,導(dǎo)致修復(fù)延遲,甚至加重損傷。
這就是為什么排酸跑后第二天很多跑友仍然反映肌肉酸痛的原因,有些跑友甚至錯誤的怪自己排酸跑跑得太短,沒有達到排酸的效果,并進一步加大運動量,這時就會導(dǎo)致肌肉反復(fù)細微損傷,并引發(fā)更為嚴重的炎癥反應(yīng)。
所以,排酸跑不是跑馬后的標配,跑馬后休息才是最好的恢復(fù)措施。
肌肉酸痛的原因在于運動過量,超出肌肉的承受負荷。所以,預(yù)防肌肉酸痛的最佳方法是以循序漸進的方式增加運動強度,避免過度訓練。讓肌肉有時間去適應(yīng)新的負荷。
平時要注重力量訓練,使肌肉更加強壯有力,可以有效降低肌肉酸痛和跑步受傷的風險。
真正的排酸跑是什么
排酸跑一般安排在高強度訓練后,比如間歇訓練。高強度訓練時,人體會在短時間內(nèi)迅速產(chǎn)生過量乳酸,而乳酸代謝的一條重要途徑就是有氧運動。
英國的研究人員在相關(guān)的實驗跟蹤中發(fā)現(xiàn),主動恢復(fù)例如慢跑能夠在90秒以內(nèi)幫助乳酸值顯著下降。
因此,高強度訓練的間歇期間,要盡量用慢跑來恢復(fù),最起碼是走,而不能站著或者坐著來恢復(fù)。乳酸閾訓練的間歇恢復(fù),也采用慢跑,這都是因為慢跑可以促進血液循環(huán),加速下肢血液回流,以促進乳酸等代謝產(chǎn)物的消除。因此,這時候的慢跑,才是排酸跑。另外,法特萊克跑(不同路面變速跑),中間夾雜的慢跑,也是排酸跑。
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