“如果內心很滿足,吃什么身體都會很健康;如果活得不開心,吃再好的東西身體也不會好。
吃自然里長出來的好東西,是給你機會去改變和解決心的問題。”
——上條遼太郎(六)
種植,然后生長
上條遼太郎
從大理到松陽
2 011 年我到云南大理旅行,在奇妙的緣分的帶領下,在大理度過了八年時光。在那兒,我和妻子阿雅有幸養育了三個孩子,還和在泰國遇到的日本伙伴一起實踐農耕生活。也是在大理,我認識了這本書的圖畫作者喬納森,我們一起演奏音樂,他經常幫我種植水稻和收割水稻。2018 年,我在大理認識的朋友蘇婭以我們家簡 單的生活為主題,寫成了《種子落在泥土里》這本書。
《種子落在泥土里》/ 文末有簽名本選購鏈接
而現在,我們一家人已經離開生活了八年的大理,來到了浙江松陽的一個村子里。雖然環境不同,可我們仍像當年在大理時一樣,過著農耕生活。
變 化
松陽是一處群山環抱中的美麗自然之地,據說是“最后的江南秘境”。村民們的生活保留著舊時的智慧,就像這本書里描繪的夢奇克(Magic people)的生活一樣,在四季流轉中順應自然的變化。
一般來說,在現代生活中很難感受到一年之中生命的流動。如果你去超市,無論什么季節都可以買到四季的蔬菜和水果。我并不是想說這個方便的世界是錯誤的。世界在發展并不斷變化,這本就是自然的天意。可不管生活怎樣便利,我們的一切仍與自然發生著緊密的聯系。顯然,沒有太陽、水和空氣,我們就不會存在,也無法獲得生存所需的食物。
食物是我們人類最不可缺少的東西。
我長期實踐的自然農法,是一種不耕地、不除草、不施肥的農法,因此多年來土壤環境不斷變化,泥土中有多種微生物共存,并緩慢地、不斷地變化著。我們身處的這個世界也是一樣,各種價值的事物共存,并不斷變化,這是很自然的。過去的幾十年里,無論土壤環境如何,化肥和農藥都使作物的種植變得容易。我想,農業可能會越來越工業化,這種趨勢是不可避免的,因為通過提高生產力,人們可以以更便宜的價格購買食物。
這么看來,這本書里描繪的夢奇克的生活,以及現實中我們一家人的生活,似乎是過時的、毫無生產力的,因為與時代潮流相反。但是,另一方面,因為現代人十分容易獲得物質上的豐富,所以珍惜那些緩慢的生長,那些“看不見的東西”,感受愛和精神上的豐富,顯得更為重要,而且相當值得。
因為有著這樣的想法,我和我的朋友喬納森共同創作,在文字和繪畫的世界中,呈現現實的生活和自然的事物,用幻想和趣味的方式來表達農耕生活。
感 受
種植作物不僅僅是流汗和勞苦,它并不容易。但是,種下種子,收獲自己種的東西,烹飪并送進肚子里,這個過程充滿了無可替代的快樂,如果不種植就無法感受到。你永遠不可能通過在學校里的一個小時或一天時間就學會種植。
這并不意味著我會試圖用自己的價值觀去影響我的孩子們,強迫他們去種植。當然,他們感興趣的時候會幫著一起播種、插秧、收獲、收集種子,他們會關心作物的成長,并和作物交談。
我希望他們知道如何種植作物。即使他們沒有成為農民,也能夠知道如何種植作物,這將是很大的自信。因為無論將來發生什么,他們都可以給自己提供食物。不過,對現在的他們來說,重要的是通過作物的生長來感受四季和每一天的變化。以后,他們也可以通過自己感興趣的方法,去學習具體的種植。關鍵是,要根據孩子的想法,去感受孩子所經歷的事情,并將它們與孩子的日常生活聯系起來。
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自 然
最近,我經常聽到身邊的人們說起“自然教育”。我自己不是用這種方式來教育孩子的,所以并不很了解它的概念。但是對我來說,自然教育是一種沒有答案的、尊重事物本來樣子的教育。我的三個孩子在同樣的環境下吃著同樣的食物,但是三個人的性格完全不同。這無法解釋,也許因為它是自然的、符合天性的。
我的大部分作物都是用自留的種子種起來的。我自留的每個老品種的種子都有自己的個性,有些長得快,有些長得慢,有些會生病,等等。我們人類繼續收集、保留其中生長良好的基因,使它們作為老品種的種子存在。然而對大農場主來說,這種不穩定的生產是很困難的,因此他們大量使用雜交種子,使用各種農藥和化肥,生產穩定了,我們的生活也更加方便。對我來說,這一切都很自然。自然以多樣性為基礎,處于平衡之中。任何改變都應該得到尊重,我一個人也無法想出答案。
我認為不必一定要想出一個答案,并告訴孩子們“正確”的答案。未來的孩子們自然會順應時代的發展,給出自然的答案。我們成人給未來的孩子們提供多樣的環境,就足夠了。對我來說,那就是農耕生活、音樂,以及與朋友和家人一起玩。
每個人的價值觀都不同,生活環境也不同,我希望這本書能成為成人讀者思考給未來的孩子們留下些什么的契機。作為其中的一樣,食物,不需要百分之百自給自足,只在家里種植一點也是很好的。以從這本書中得到的知識為基礎,和孩子們一起挑戰,不畏懼失敗地去學習,去種植——這將是一段難忘的、無可替代的時光。
我希望孩子們通過這本書了解自然的恩惠,了解自然的巨大的可能性;希望他們找到自己的幸福的形式,用自己的力量開創未來。
我們還沒有看到的那未來,確實是非常光明的。
【相關圖書】
《和四季做游戲:神奇島上的自然農耕課》
[日]上條遼太郎 / 著
[法]喬納森·蘇維 / 繪
廣東人民出版社 · 樂府文化
有一個名叫神奇島的地方,生活著夢奇克(Magic people),這些白色的小人兒用雙手在土地上種植、耕作,創造美好的生活——一月在溫暖的家里制作發酵食物,二月做溫床來幫助夏天的蔬菜發芽,三月的油菜和蘿卜開出了黃色白色的花朵,四月他們扛上鋤頭去挖竹筍,看櫻花滿山開遍……種下什么,長出什么,夢奇克們就收獲什么。在與夢奇克的相處之中,孩子們仿佛和四季一起游戲,接受自然的恩賜,與自然共生共長。
《和四季做游戲:神奇島上的自然農耕課》是一本給孩子的種植指南,在孩子的心靈播撒下自然的種子;一本關于自然美育和農耕的原創圖畫書,在和四季的游戲中收獲自然之力;一把開啟孩子們心中自然之門的鑰匙,幫助孩子們在種植過程中建立起對自然的深厚感情和正確的生態觀,從而更好地理解和珍惜大自然的饋贈。
《種子落在泥土里》
(簽名本在售,點擊圖片即可選購)
作者: 蘇婭 / 上條遼太郎
出品方: 樂府文化
出版社: 上海教育出版社
出版年月: 2023-7
這是一本關于土,關于愛,關于自由的書。
日本人上條遼太郎(昵稱六)在一次高崖墜落的意外之后,決心改變以前的生活方式,來到大理,成為農人。從一個背包,一個人,到幾年之后,一卡車家當,三個孩子,一家子。
他堅持自然農法,在他看來,種子落在土里,就如同人行走在世間,像農民一樣,接受 著自然的豐饒與艱難。他除了會種地,還會做音樂,味噌,釀酒,按摩,修葺房子,等等。就像他自己說的,百姓,應該是會做一百件事情的人。
他來到大理,也由此結識了作家蘇婭。長達兩年的時間里,蘇婭跟他一同種稻、灌溉、除草、收稻、釀酒、做味噌,像個真正的農民那樣勞作,并感同身受地寫下六他們一家平凡、美好、自足的生活。
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