在中國食品產業發展過程中,眾多企業在渠道中心化時代浪潮中獲得紅利,紛紛崛起。而當前,渠道變革趨勢明顯,渠道格局正在被重塑,隨著消費習慣的改變,零售渠道呈現去中心化、多元化、細分化趨勢。
面對不斷革新的市場情況,對企業的渠道規劃提出了更高的要求。食品行業眾多企業擁抱新變化,探索新模式,緊抓新消費,精耕細分渠道,用產品和服務觸達消費者內心,在創新渠道風口上乘風破浪,讓品牌在全渠道或某一渠道成為行業的翹楚和標桿。
成長之星自2007年啟動,作為中國食品產業最早、最重要、持續時間最長的權威賽事活動,秉承專業與嚴謹的態度,一直以來持續關注與表彰在品類推廣、場景消費等持續做出創變貢獻、某一渠道具備顯著坐標地位的品牌。
如今,第十八屆RISE中國食品產業成長之星評選活動已經正式啟動,截至目前,已有20余家企業和品牌入選“年度渠道標桿獎”。
這當中有在全渠道全面發力的安井食品、農夫山泉等品牌;也有在某一電商渠道取得顯著成就的企業,如三只松鼠、叮叮懶人菜、鋒味派等;也不乏在餐飲渠道突出重圍的好望水、大窯、光明LOOK等品牌;除此之外,還有企業擁抱量販零食渠道,乘風破浪,取得了不錯的成績,如依能、怡達等品牌。
(入圍名單詳見文末長圖)
于2012年成立的宏途食品主打千層吐司、海苔鍋巴等休閑食品。依托于在抖音電商的耕耘,2016年,企業把基于本土特產開發的休閑零食——山藥薄片,打造為一款爆品,在抖音電商,年銷售數百萬單。目前,宏途食品旗下的三大品牌“宏途”“小餓,小滿足”“味了你”在各主流電商平臺均設有旗艦店。通過直播并同步在各短視頻平臺和社交平臺的推廣,引領電商消費潮流,核心單品常年在對應品類熱銷榜名列前茅。
輕上深耕抖音、小紅書等年輕化社交電商平臺,成為“西梅+酸奶”跨界品類的爆款代表。在抖音平臺,輕上霸榜酸奶爆款榜、植物蛋白飲料爆款榜、植物蛋白蛋白飲料類目熱賣品牌等榜單榜首,輕上西梅多多成為新晉爆品……爆發式增長,使得輕上知名度迅速提升,進而火爆全網。
自2023年以來,匯多滋逐漸成為100%NFC果汁的代表性品牌,尤其是餐飲渠道,匯多滋通過渠道聚焦、產品聚焦和營銷聚焦的有機結合持續收到正向的反饋聲浪。匯多滋品牌創始人霍軍在2024(第二屆)中國果汁產業高質量發展大會表示,匯多滋三年內都會堅守餐飲為主、烘焙補充、多渠道發展并重的渠道布局。
作為新一代無糖茶界的終端“C位”代表,讓茶在線上入駐抖音、京東、天貓等渠道,在線下通過盒馬、美團買菜、商超等實現精準暢銷。讓茶中式無糖即飲茶定位貫穿整個品牌體系,在年輕群體中煥發新風貌。
標桿是旗幟,為行業發展樹立方向,凝聚力量。除此之外,我們期待發掘更多在渠道中大放光彩的企業與品牌,為食品行業注入新動能!
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