7月21日，湖南湘潭湘仁醫院新院區正式揭牌運營，迎來其發展史上的重要里程碑。同日，一場聚焦中醫藥傳承創新與食藥同源產業發展的合作啟動儀式隆重舉行。湘潭市湘仁醫院與中國食品報食藥同源研究院（以下簡稱“研究院”）正式達成共建“醫（食）療&康養共建單位”合作，標志著“食藥同源”的理念與實踐正式落戶湖南湘潭中醫院體系，共同為中醫藥的傳承、創新與發展注入新動能。此次活動有，中國醫學科學院北京協和醫院營養科主任醫師馬方，中國臨床營養協同創新平臺副理事長李景仁，中國食品報社及食藥同源研究院相關負責人，湖南省及湘潭地區相關負責人參加。

在新院開張會上，湘潭市湘仁醫院院長劉美清表示，中醫文化長廊與名醫工作室將經典驗方600余首，30多種特色療法代代相傳，以銀針連通血脈，以湯藥澆灌希望，以敬畏之心托舉生命為信念，現在與中國食品報食藥同源研究院合作，雙方將本著“資源共享、優勢互補、合作共贏、共同發展”的原則，在多個領域開展深度合作強強聯合，共筑“食藥同源”新高地，造福地方百姓。

中國醫學科學院北京協和醫院營養科主任醫師馬方在會上表示：“藥食同源整體觀念與辨證施食，調和陰陽是以養為主，防治相結合，其實，食借藥力，藥助食功寓藥于食，使藥物與實物相互協同發揮得更強的作用。”

在采訪中了解到，研究院將提供“食藥同源”領域的最新科研成果現代發酵加古經方食療產品和相關專家資源支持，將助力湘仁醫院開展針對常見病、慢性病的中醫藥食療方案研究與應用，探索更安全、有效的健康干預模式共同組織“食藥同源”領域的學術交流、技術培訓和繼續教育項目，提升醫護人員在中醫藥藥膳、營養干預等方面的專業水平。

中國臨床營養協同創新平臺副理事長李景仁表示，近年來，伴隨健康意識與文化自信的蓬勃興起，“食藥同源”理念深入人心，相關產品已成為消費市場的璀璨新星。隨著“一帶一路”倡議的深入推進，蘊含深厚文化底蘊的食藥同源產品更贏得了國際市場的廣泛青睞。黨的二十大報告明確提出“推進健康中國建設”，并將“促進中醫藥傳承創新發展”列為重要任務；《“健康中國2030”規劃綱要》更將“積極發展健康食品等產業”納入關鍵路徑。2023 年，市場監管總局聯合國家中醫藥管理局發布《關于進一步規范食藥同源物質管理的通知》，將106種物質納入食藥兩用目錄，為產業筑牢“安全邊界”；同年，工信部《關于促進食品工業健康發展的指導意見》將“推動傳統食養資源與現代食品科技融合”列為核心任務。一系列政策的密集出臺，既為產業指明航向，亦對標準化、科學化發展提出了更高要求。 近期，商務部、國家衛健委等12部門聯合印發《促進健康消費專項行動方案》，從提升健康飲食消費、優化特醫食品供給、豐富健身場景等十大維度部署重點任務。今年6月，工信部會同五部門發布《食品工業數字化轉型實施方案》，錨定“2030年規模以上企業全鏈條數字化應用普及、培育國際競爭力數字產業集群”的目標，實施技術創新、業態培育、提質升級、筑基賦能四大行動。這些舉措為“食藥同源”產業注入強勁動能。

食藥同源食品的崛起，既呼應公眾“治未病”的健康訴求，亦彰顯中華傳統文化的傳承活力。食療，作為華夏傳統醫學璀璨明珠，以其獨特的韻味與卓越的成效，深受民眾之喜愛。中國食品報社食藥同源研究院“醫（食）療&康養共建單位”的此次掛牌，標志著雙方推動食療養生事業邁出了堅實的步伐。

湖南省衛健委相關負責人指出：“此次合作是推動湖南省中醫藥事業與食藥同源健康產業融合發展的有益實踐。湘仁醫院新院啟用疊加食藥同源理念深度融入，必將為湘潭乃至湖南省的中醫藥傳承創新和人民健康福祉提升帶來新的契機，是落實中醫藥守正創新、高質量發展的重要體現。”

新院啟航，打造區域中醫藥服務新標桿

湘仁醫院新院的正式開張，不僅是硬件設施的全面升級，更是服務能級和發展理念的重要飛躍。新院區占地10000多平方米、300張病床、以不孕不育為特色科室、引進了遠程會診等設備，其設計充分體現了現代化、智能化、人性化的理念，同時保留了濃厚的中醫文化特色，營造出傳統與現代交融的診療環境。

湘仁醫院新院將以此次合作為契機，著重加強中醫藥特色專科建設，突出中醫藥在預防、治療、康復、養生中的獨特優勢。特別是在內科、婦科、老年病、治未病中心等領域，深度融合研究院提供的“食藥同源”研究成果，為患者提供更加個性化、融合“藥療+食療”的整合健康解決方案，力求成為湘潭地區中醫藥服務的新標桿和健康守護者。

展望未來：傳承、創新、惠民

湘仁醫院院長劉美清表示：“新院的啟用是一個新的起點，而與研究院的戰略合作則為我們打開了更廣闊的天地。我們將以此為契機，深挖中醫藥寶庫，傳承精華，守正創新，積極擁抱‘食藥同源’科學理念，將服務從‘以治病為中心’向‘以人民健康為中心’轉變。我們將努力打造一個集醫療、教學、科研、預防、康復、養生于一體，具有鮮明中醫藥特色和區域影響力的現代化中醫院，惠及更廣大百姓。”

研究院執行院長張永春表示：“將‘食藥同源’的理念和實踐下沉到基層醫療機構，是推動健康中國建設、發揮中醫藥獨特作用的關鍵路徑。我們對湘仁醫院的實力和發展理念充滿信心。此次合作旨在搭建一個高水平的產學研平臺，讓科研成果更快地惠及臨床和患者，共同探索中醫藥在維護生命全周期健康中的新模式、新路徑。這不僅是兩家單位的合作，更是對‘健康中國2030’規劃綱要的積極踐行。”（記者 歐陽軍）