如果你熟悉Activia的歷史,可能就不會對此感到驚訝。
許多公司聲稱某種益生菌有益腸道健康的廣告可能并不如它們吹噓的那樣有效。最近一項隨機(jī)對照試驗表明,益生菌Bifidobacterium animalis subsp. lactis——一種廣泛用于益生菌產(chǎn)品的菌株,包括Dannon的Activia酸奶——對患有便秘的人群并沒有改善腸道健康的作用。該研究的數(shù)據(jù)于本周三發(fā)布在《JAMA Network Open》期刊上。
這項研究進(jìn)一步證實了關(guān)于這種細(xì)菌的科學(xué)文獻(xiàn)中大多存在的不確定性。盡管有些產(chǎn)品使用了帶有科學(xué)術(shù)語的菌株名稱,但效果卻令人質(zhì)疑。比如,Dannon公司曾將其菌株DN-173 010稱為“Bifidus regularis”,以此宣傳其產(chǎn)品。
FTC保留的達(dá)能酸奶“欺騙性宣傳”部分證據(jù)
試驗數(shù)據(jù)
在這項研究中,中國的研究人員招募了228名中年人,85%為女性。參與者來自上海,除了報告功能性便秘外,其他健康狀況均正常。功能性便秘指的是存在兩項以上排便困難的癥狀,如經(jīng)常用力排便或大便堅硬。研究還要求參與者每周自發(fā)排便次數(shù)不超過三次。
參與者被隨機(jī)分成兩組,一組服用安慰劑(117人),另一組服用益生菌(112人)。兩組每天早晨在早餐前用水沖服含有益生菌或安慰劑的甜味粉。益生菌組的粉末含有凍干的Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019菌株,這也是一些商用益生菌產(chǎn)品中的成分。
試驗為期八周,參與者每天記錄自發(fā)排便頻率,以及使用瀉藥、糞便稠度、排便時用力程度、腹痛和腹脹等癥狀。研究人員還收集了參與者的飲食和身體活動數(shù)據(jù),并在研究前后進(jìn)行臨床檢查,部分參與者還提供了糞便樣本。
腸道菌群對益生菌的個性化抵抗
安慰劑效應(yīng)
在試驗開始時,益生菌組每周自發(fā)排便次數(shù)的平均值為0.73次,結(jié)束時增加到1.58次。盡管看似有所改善,但安慰劑組也有類似的增長,從每周0.81次增加到1.5次,且兩組之間沒有統(tǒng)計學(xué)上的顯著差異,研究人員將這種增加歸因于安慰劑效應(yīng)。對于便秘的其他癥狀,如糞便稠度和排便用力,兩組也沒有顯著差異。
糞便樣本的分析結(jié)果同樣未發(fā)現(xiàn)顯著差異。盡管益生菌組在益生菌菌株HN019的數(shù)量上有所增加,但糞便中的微生物組成或多樣性在整個試驗期間以及兩組間沒有明顯變化。
研究人員在結(jié)論中指出:“這一現(xiàn)象與HN019的無效性一致,且通常益生菌不會改變健康成人的腸道菌群組成。”
益生菌效果存疑
總體而言,日常攝入該益生菌并未改善參與者的功能性便秘癥狀。如果你對Activia的歷史有所了解,這或許并不令人意外。
2010年,聯(lián)邦貿(mào)易委員會和39個州的檢察長宣布與Dannon達(dá)成2100萬美元的和解,原因之一是該公司聲稱Activia可以治療排便不規(guī)律的虛假廣告。在其廣告中,Dannon表示Activia的腸道健康功效有科學(xué)數(shù)據(jù)支持,但事實并非如此。該公司還為解決虛假宣傳問題支付了4500萬美元的集體訴訟和解金。
如今,Dannon仍然銷售Activia產(chǎn)品,只是改成了較為模糊的宣傳,聲稱其產(chǎn)品“有助于支持腸道健康”。
本文來自arstechnica,由BALI翻譯。
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