文|千里智庫(id:qianlizhiku)
近年來,在宏觀經濟增速放緩、消費分化和市場競爭加劇的多重壓力之下,酒業進入新周期,市場“寒冬”考驗酒業。對諸多酒企而言,面對市場寒潮,既要思考如何逆勢前行、穩健增長,更要在復雜的市場環境中維系品牌價值、渠道穩定和長期發展。
來自雪域高原的西藏白酒--阿拉嘉寶,在2024年的表現尤為亮眼,其通過有效的市場策略調整與創新舉措,成功突破行業寒冬帶來的瓶頸,2024年銷售同期實現兩位數增長,取得出貨、回款雙創新高的佳績,其步伐逐步走向全國甚至國際市場,展現出強勁的市場韌性和不容忽視的未來潛力,成為業內值得關注的黑馬。
戰略合作與市場深耕,雙管其下
從行業整體來看,傳統渠道的競爭愈發激烈,市場的空間逐漸收窄,企業要想脫穎而出,必須通過創新的合作模式和深入的市場布局來尋求突破。面對酒業整體市場疲軟,阿拉嘉寶緊緊依托西藏青稞酒的文化與地域特色,結合當地特色的產業鏈優勢,通過跨界合作與品牌活動進行深度開發,積極拓展市場版圖。
2024年,西藏阿拉嘉寶持續深化“美酒敬名企”及戰略合作計劃,成功與134家企業簽訂了戰略合作協議,并招募多家團購商,有效拓寬銷售渠道,增強品牌的市場覆蓋能力,也為銷售回款和出貨量的雙增長奠定堅實基礎。
與渠道端的戰略合作之外,阿拉嘉寶還注重市場深耕,開展一系列創新的市場推廣活動,持續拉近與消費者的距離。全年共開展核心客戶、終端門店客戶“探秘阿拉嘉寶 體驗青稞之旅”回廠游活動280場次,參與人數達到4200人次,讓客戶親身體驗到青稞酒的獨特魅力,增強對品牌的認同感和歸屬感,在潛移默化中傳遞阿拉嘉寶的品牌理念和文化內涵,為品牌的長遠發展積蓄勢能。
通過每周六舉辦“營銷大練兵”,阿拉嘉寶鍛造了一支專業、高效的營銷鐵軍。在終端市場的布局上,下足功夫。一方面,通過規范終端門店的門頭形象和優化大排面陳列,在拉薩等核心市場實現了品牌的高覆蓋率和高可見度;另一方面,通過“四美”戰略(美食、美酒、美景、美容),營造更加豐富的消費場景體驗,進一步深化品牌內涵,助力市場動銷。
品質提升與科研創新,雙輪驅動
在行業寒冬的大環境下,西藏阿拉嘉寶酒業能夠實現回款與出貨的雙重突破,離不開其對產品品質的嚴格把控和持續優化。2024年,西藏阿拉嘉寶酒業通過一系列產學研合作項目,推動釀造工藝的升級和品質保障。
由中國酒業協會牽頭,與天津科技大學開展《西藏產區青稞白酒天然低壓蒸餾特性的研究》項目取得階段性成果,明確了低壓蒸餾工藝對青稞白酒香氣成分與口感的關鍵影響因素,挖掘天然小分子酒的形成機理,從而進一步驗證阿拉嘉寶酒“醉酒慢、醒酒快”的科學根據。與西藏大學、中科院微生物研究所等合作,深入探索西藏獨特微生物資源,為產品創新奠定堅實的科研基礎;與林周縣農業農村局簽訂了青稞有機種植戰略合作協議,創建農業產業化聯合體,實現有機青稞原料本地化;與西藏農科院質標所共同制定嚴格的青稞原料質量標準與檢測規范,建立原料產地追溯體系等。
以匠心耕耘,必然碩果芬芳。2024年,阿拉嘉寶榮獲“農業產業化國家級重點龍頭企業”、“拉薩市政府質量獎”、“全國質量信得過班組”等多項榮譽稱號,旗下“真年份9年”榮獲中國酒協的“青酌獎”、布魯塞爾烈酒大賽銀獎等獎項。此外,阿拉嘉寶成功通過“純糧固態發酵白酒”認證,成為西藏首家獲此殊榮的生產企業,其“真年份9年”(58°)、“7年”(52°/42°)等系列產品相繼獲得年份酒認證證書。
- 品牌塑造與文化傳播,雙翼齊飛
品牌不僅僅是一個符號,它背后蘊含著豐富的文化價值與市場認知,而品牌的競爭力正是來自于文化的深度植入與精準傳播。阿拉嘉寶扎根西藏,深植于藏族文化與青稞文化,天然具備獨特的文化稟賦。
2024年是對口援藏 30 周年,也是西藏阿拉嘉寶酒業傾心釀造投產10周年之際,西藏阿拉嘉寶與中國酒業協會、中國食品工業協會、中國酒類流通協會等權威機構聯手,打造了一系列富有西藏特色和文化內涵的活動。如“振興青稞產業·見證援藏成果”、“踐行產業援藏·傳播青稞文明”、“致敬30年·穿越時空頌援藏”為主題的西藏青稞酒文化發展大會暨阿拉嘉寶傾心釀造 10 周年慶典(北京、拉薩、成都站)等,彰顯企業社會責任感的同時,在消費者心中樹立獨特的品牌形象,進一步提升阿拉嘉寶的品牌影響力。
值得關注的是,西藏阿拉嘉寶加速推進白酒國際化進程。從2024年8月開始,完成tashi青稞白酒 和 tibetu 青稞威士忌兩款產品各1500件的生產、報關、報檢等工作,12月23日順利出海并在美國上市,讓中國的青稞美酒香飄世界。
后記
星光不問趕路人,時光不負實干者。回看來路,2024年西藏阿拉嘉寶酒業在行業寒冬中取得回款與出貨雙重突破,實屬不易,可喜可賀;展望前路,雪域高原的“白酒之王”持續積蓄內生動力,未來可期。
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