假如我是一顆堅果

黎荔

假如我是一顆堅果，我是來自大自然的小禮物，蜷縮在自然親手封印的包裹里。

我來自一個龐大的堅果家族，我的家族成員有花生、板栗、松子、核桃、榛子、香榧、杏仁、腰果、開心果、巴達木、碧根果、夏威夷果……我有著數不過來的形態各異的兄弟姐妹，每一粒堅果都是獨一無二的，就像每個人類都是獨一無二的存在。我們雖然長得各不相同，但都有著豐富的油脂含量，極低的水分含量，極低的淀粉含量，所以我們的口感都是酥脆香醇，既不像谷物那樣干硬，也不像豆子那樣粉質感十足。當把我們所披鎧甲卸下，你將聞到我們身上散發的難以名狀的特異清香。比如松子自帶松香味，核桃令人想起燥熱的山石，而板栗口感溫厚，有如暖陽拂過林梢。

我的外殼堅硬，否則何以說我來自于堅果家族，這堅硬的外殼，就如一座青銅的小鐘，懸在枝頭經年累月地搖晃。初春時樹汁在殼內釀成琥珀，夏日蟬鳴把青皮曬得發燙，秋風總愛用金箔裹著我打轉——那些秋日漫山遍野金色的流光飛舞啊！直到某個霜降的清晨，我在清脆的斷裂聲里墜落，像一句未寫完的詩。守候已久的秋風，終于摘下了我這枚懸鈴。我不知道誰將前來剝去我的外殼，也許是人類靈巧的手指或各種工具，也許是松鼠的嚙齒叩響我的外殼。

有時我的外殼不只一層，比如板栗，先得掰開咧嘴的刺球，或者劈開未開口的刺球，才能讓栗子從門里蹦跳出來，而光滑的栗子呢，還披著棕色的硬殼，殼下還有著很難剝開的粗糙內皮。有時我根本不需要開殼，比如一顆顆開心果笑口大開，并非出于機器夾裂——而真的是“我裂開了”。開心果大大咧咧地，讓骨骼般的堅果外殼微微張開，就如同一只小小的翡翠匣子，等待某只拇指，輕輕地就掀開穹頂。

每顆堅果都有不同的命運和歸宿。有的從樹上掉下來，作自由落體運動，著地時，被彈出了毛球，然后滾動著，躺在厚厚的落葉中。有的著地時，仍坐在溫暖的毛球里，從高樹到地面的過程，就像做了一個飛行的夢。有的則滾入溪澗中，流水沖刷著，順水漂流，在一處小水塘里潛棲。一個個成熟的毛球從樹上落下來，就像一個個探險家蹦極似的，叭叭地敲在林子里，那是將我們進行命運傳遞的一部部飛車。有急性子的堅果，落到空中時，就擅自離開包裹自己一個長長夏季的毛球，跳將出來了，仿佛一個勇敢的傘兵。跳傘的它，降落時不小心敲中了一根樹椏，于是咚的一聲，就像鋼琴手誤擊了一個高音鍵，然后嗡的一聲，再飛翔一下，才落在地上，滾動幾下，停在石縫中。

作為一顆堅果，等待我的無非是風干曬干烘焙炒制，被各種手指牙齒工具砸開剝開咬開。除了保持我的自然原味，各種加工中還會給我添加上奶香味、蜂蜜味、五香味、海鹽味，讓我越磕越有味道，嚼起來滿嘴生香。我還會被放到湯水里做燉湯或糖水，或者直接被細細碾碎——面包房飄出的焦香里，有我們作為堅果集體轉世的芬芳。每一顆堅果，都是大自然精心雕琢的小禮物，帶著陽光的溫度和大地的滋養。當打開我的堅硬外殼，散發出的除了我本來的醇厚香氣，其實還撬開了我珍藏了許多時日的光——那些被密封的陽光碎片，那些被凝固的月光流動，那些在樹冠云端收集的露珠，那些與螢火蟲交換的秘語……

可絕大部分人類以及山野中漫游尋覓我的小動物，終究都沒能嘗到我最深的核仁。因為，我們家族中智商最高、肩負整個族群期望的那些天選之子，早已悄無聲息地墜落，并躲藏在最厚的落葉堆下，巖縫里的苔蘚深處。當松鼠用尾尖撥開晨霧，刨開陳年積雪，試圖尋找一兩顆漏網之魚，我的胚芽已把根須扎進了膏腴的厚土。當林間的春風裹著去年的枯黃松針經過，鉆出地表的我伸展著碧綠的手臂，認出了自己褪下的舊殼。它正躺在苔衣斑駁的巖石邊，成為某只蝸牛躲雨的屋頂。

所有堅果都終將粉身碎骨，正如所有星辰終將熄滅。但總有些甘甜被牙齒吞下，而另一些胚芽在黑暗中睜眼——這才是我的外殼簌簌剝落后，最終露出的比新月更皎潔的核。最甜的仁永遠藏在最曲折的深處，那是月光在樹冠上熬了整個漫長春夏才凝結的蜜蠟。當濕潤的泥土漫過我的舊日裂痕，碎裂成千萬片盔甲，我的生命原核正推開最后一道門，就像黎明刺破黑夜的繭。被囚禁的春天，終將在碎殼之上破土而出。有些內核終究要穿越生死輪回，從這個春天到下一個春天。