廣東
中餐熱菜選拔賽
鵬鳥展翼
來日可期
成功和好運
都是努力埋下的伏筆
真正讓你成長的力量
就藏在那些
日復一日的堅持里
近日，深圳新東方烹飪學校舉辦了一場別開生面的粵菜選拔賽。本次比賽由老師規定菜品，學員根據要求領料制作，旨在通過統一的標準和要求，全面考驗學員的技藝水平和應變能力。
比賽現場熱鬧非凡，學員們在各自的灶臺前忙碌著，廚房里充滿了鏟勺碰撞的清脆聲響和香氣四溢的氛圍。刀聲、火聲、翻炒聲交織在一起，形成了一曲充滿節奏感的“廚房交響樂”。
學員們專注的眼神、忙碌的身影，以及彼此間默契的配合，展現出了他們對粵菜烹飪的熱愛與追求。
比賽結束后，學校老師對學員們的作品進行了專業點評。老師們充分肯定了學員們的努力與進步，同時也提出了寶貴的建議。例如，部分學員在刀工的精細度上還有提升空間，尤其是在雞肉丁的大小和形狀上需要更加均勻；而在火候的掌控上，還需要更加精準，以確保雞肉的鮮嫩度和醬汁的濃郁度完美結合。
本次粵菜選拔賽圓滿落幕，不僅為學員們提供了一個展示自我的平臺，也為學校增添了濃厚的學習氛圍。深圳新東方烹飪學校表示，未來將繼續優化教學模式，通過更多類似的活動，幫助學員們在實踐中提升技能，更好地掌握粵菜的精髓。
通過這次比賽，學員們不僅提升了技能，更深刻理解了粵菜的精髓——“用心做好每一道菜”。
早決定、早擇校、早成才、早就業
好老師+好環境+好技術=好未來
深圳新東方烹飪學校
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我們期待與你在深圳新東方相會
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