天天嘴上喊著減肥減肥,這下真不減不行了!今年開始,國家親自下場教你減肥,并宣布實施“體重管理年”3年行動!聽說這個,小夏也高興壞了,連忙找資料來學習,接下來就和大家聊聊這個“國家版減肥指南”,看看怎么能健康減肥,讓自己的身體更棒。
就在今年兩會期間,國家衛健委主任雷海潮專門講了體重管理這事兒。為啥國家這么重視呢?因為體重問題和國民健康息息相關,也算“國家大事”之一。衛健委發布的《體重管理指導原則 (2024 年版)》指出,要是超重肥胖問題得不到有效遏制,到 2030 年,我國成人超重肥胖率預計會達到 70.5%,兒童超重肥胖率將達到 31.8%。很多疾病,像高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、脂肪肝,甚至一部分癌癥,都和體重異常脫不了關系。
那這時候就有人要問了,胖成什么樣才叫超重肥胖呢?衡量胖瘦有個標準,叫體質指數,也就是BMI,BMI等于體重除以身高的平方。在我國,健康成年人BMI的正常范圍在 18.5 至 24 之間。要是 BMI 在 24 至 28 之間,那就被定義為超重啦。一旦達到或超過 28,那就屬于肥胖了。除了BMI,腰圍過大也是肥胖的一個重要標志,而且這種“中心型肥胖”更容易引發慢性病。一般來說,男性腰圍大于等于90厘米,女性腰圍大于等于85厘米,就屬于“中心型肥胖”。所以,腰圍不僅是審美標準,更是健康的警報器。
超重和肥胖也受多種因素影響,像遺傳、飲食、身體活動水平、生活習慣以及社會環境的改變等等。所以,別太過責怪自己管不住嘴、邁不開腿,這些外在因素也在“搗亂”呢。但也別怪小夏“潑冷水”,這些并不構成你減肥偷懶的正當理由!
知道了自己是不是超重肥胖,那接下來就得想想健康減肥該怎么吃,怎么練了。先說說吃這方面,這里面學問可大了。第一個問題:吃多少?減肥的關鍵是讓攝入的能量少于消耗的能量。一般來說,每日能量攝入男性1200~1500kcal、女性1000~1200kcal比較合適。
第二個問題:吃什么?《成人肥胖食養指南 (2024 年版)》建議,合理膳食應在控制總能量攝入的同時,保障食物攝入多樣化和平衡膳食。一日三餐要合理分配飲食,推薦早中晚三餐供能比為3:4:3。而且每餐要碳水、蛋白質和脂肪都得有,再輔以蔬菜水果幫助消化。在食材選擇上也有講究,主食以全谷物為主,適當增加粗糧,少吃精白米面;多吃蔬菜水果,但要少吃高糖水果和高淀粉含量的蔬菜;優先選擇脂肪含量低的食材,比如瘦肉、去皮雞胸肉、魚蝦等;還要優先選擇低脂或脫脂奶類。
有趣的是,在國家出品指南中,還針對不同地區的減肥食譜舉了例子。比如現在正值春季,華東地區的減肥人早餐可以吃蒸山藥+紫薯、脫脂牛奶、香菜水炒蛋、拍黃瓜;午餐則建議吃雜糧飯、蒜香草頭、春筍肉片、鹽水蝦、紫菜湯;晚餐可以考慮燕麥飯、清炒平菇、涼拌馬蘭頭、豆豉蒸鱸魚、西紅柿湯,同時每道菜都要注意少油少鹽。若要加餐,櫻桃番茄和草莓都是不錯的選擇。如此豐富,簡直可以作為小夏逐幀學習的菜譜,而且這一天下來,攝入能量竟然只有1200kcal!
最后一個問題:如何吃?答案是定時定量規律進餐,重視早餐,晚餐最好在17:00~19:00之間吃,吃完就別再進食了。細嚼慢咽,每餐至少吃20分鐘,這樣能增加飽腹感,避免吃太多。進餐順序也很重要,先吃蔬菜、再吃肉類、最后吃主食,這樣有助于減少高能量食物的進食量。
說完了吃,咱們再聊聊練。運動是減肥的“加速器”,有氧運動更是燃脂的“得力助手”。剛開始運動時,別著急一下子做太多,可以從每天少量運動開始,比如先走個十幾分鐘,慢慢增加到每天30分鐘。
如果覺得堅持一次性運動30分鐘有點難,也可以分成幾次,每次至少10分鐘,加起來湊夠30分鐘。要是想長期控制體重,最好能逐漸增加到每天運動30-40分鐘,運動強度達到中等偏上水平,方式如快走、慢跑、游泳、騎自行車等等,選擇自己更容易堅持的就可以啦。
運動的總原則是:“動則有益、多動更好、適度量力、貴在堅持”。每周除了至少150分鐘中等強度的有氧運動外,最好再搭配2到3次的抗阻訓練,比如舉重或者俯臥撐,平時注意少坐多動,保持健康體重不是夢!
不知是不是因為夏天不遠了,小夏還發現一些小伙伴想走捷徑,“京東買藥”數據顯示,進入3月以來,減肥類藥品搜索量環比提升80%,成交額環比增長30%;有益于體重管理的營養品類成交額同比增長超過50%。在減肥藥品中,司美格魯肽、替爾泊肽、奧利司他等藥品銷量增長最為明顯;各類有益于體重管理的營養保健產品的需求也在持續攀升。雖然理解大家想要事半功倍的心態,但凡是藥品一定要慎用哦。
如果你想了解更多減肥內容,小夏指路國家衛健委官網最新的《體重管理指導原則》和《成人肥胖食養指南》,也歡迎大家在評論區留言討論。
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