講好品牌故事,對中高端白酒品牌,尤其是新品牌的動銷至關重要。4月16日,五糧韻聯合寧波三摩堤書院,通過一場名為“白酒文化鑒賞和品鑒”的活動,借力白酒文化傳播,實現自身品牌的宣傳,深受現場嘉賓好評。
學習中國酒文化 正確看待白酒價值
品鑒會現場,主講嘉賓曾星龍(五糧韻浙贛省區負責人)通過“不同朝代飲酒概況”、“不同朝代酒具演變”、“酒禮的發展”、“現代白酒文化”等四個內容,梳理和說明了酒在中國文化中的價值:既在日常生活扮演重要作用,又是中國人“禮”和“德”的重要依托。
(五糧韻浙贛省區負責人 曾星龍)
品鑒過程中,曾星龍提出,中國數千年來,酒在祭祀、慶祝、招待客人等場合有著不可或缺的重要作用,因此白酒強調“悅人”,讓客人喝高興。而洋酒文化,更強調“悅己”,即讓自己喝高興。兩者文化的差異,呈現出了產品銷售和引用場景的不同。由此可見,網絡爭論的“年輕人不再喝白酒”、“酒桌文化很俗氣”、“白酒不如洋酒高級”的觀點,都是由于對中國酒文化不夠了解,產生的片面認知。
了解釀造工藝 學會選擇自己喜歡的好酒
第二部分的分享中,主講嘉賓通過“不同香型白酒釀造工藝對比”、“六大蒸餾酒釀造工藝對比”、“五糧液釀造密碼”等內容,從工藝技術角度,分析不同產品基于技術差異帶來的口感特點。同時,也解答了酒友們關心的“年份酒是不是就一定好”、“白酒為什么那么貴”、“酒吧喝洋酒為什么愛頭疼”、“白酒為何很難賣到國外”等問題。
針對現場嘉賓提出的“該買什么酒”的問題。曾星龍認為,隨著消費者對白酒需求的多元化和專業化,“好的”和“喜歡的”會成為消費者決策的關鍵,其中“喜歡的”會成為越來越重要的需求。具體來說,消費者會根據自己喜歡的口感、風格,去購買產品;而不單純是隨大眾去消費品牌知名度最高的產品。
嘉賓收獲頗豐 對五糧韻喜愛度拉滿
參會嘉賓紛紛表示,品鑒會現場可謂“干貨滿滿”,兩個小時的分享,感覺沒有浪費任何一分鐘,不斷吸收了白酒文化、工藝的相關知識,瞬間感覺自己不再是“白酒小白了”。
三摩堤書院負責人薛總在采訪中提到,三摩堤書院在寧波經營10余年,旨在傳播中國傳統文化。此次與五糧韻的合作非常成功,不僅內容扎實、專業,而且對知識傳播和品牌植入的平衡也做得很好。我們也擔心嘉賓會忽略對五糧韻品牌和產品的關注,但我們的會員反饋是“對五糧韻品牌和產品的喜愛度直接拉滿”,感受到了“真誠和專業”。
用大文化托小文化 用文化帶動銷量
曾星龍對【浙酒傳說】表示,所有白酒品牌都在用盡全力講自己的故事,如何讓消費者愿意去聽、覺得有新意且能記得???我們從消費者的興趣出發,去做“白酒文化和工藝的傳播者”,用“白酒文化”這個大文化,來托舉“五糧韻文化”這個小文化,是營銷商的借力?!澳莻€講白酒文化和工藝講的很好,有款產品很順很潤回甘很好的,五糧液旗下的新品牌”能夠成為五糧韻的標簽,成為目標消費群體的記憶點,五糧韻自己的文化就形成了,相信銷量也會自然上來。
據悉,2025年五糧韻會在浙江開展50余場“白酒文化鑒賞和品鑒”活動。同時,“五糧韻浙江交友計劃”等系列活動,也會逐步推出?!笆袌鰡樱放葡刃小?,為現有和即將開拓的經銷商做好動銷鋪墊。
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