今年年初，中國酒業協會在北京組織召開2024年度"中國酒業協會科學技術獎"評審會。經專家委員會嚴格評審，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司技術質量中心李善文經理主持的《飲料酒品質提升與表達關鍵技術體系構建與應用》項目，同時榮獲"中國酒業青年科技獎"（人物獎）及"科學技術進步獎二等獎"（項目獎）兩項行業權威獎項。

（中國酒業青年科技獎）

中國酒業協會科學技術獎（含下設中國酒業青年科技獎）是經科技部國家科學技術獎勵工作辦公室登記備案（批準文號：國科獎社證字第0216號）的社會科技獎勵，旨在推動釀酒行業的科技創新與技術進步。作為中國酒業領域最具公信力的行業科技獎項之一，該獎項自2011年設立以來已累計授獎304項（截至2024年），并曾擇優推薦參評國家科學技術獎，充分體現其行業標桿地位。

（科學技術進步二等獎）

獎項評審嚴格遵循技術創新性（40%）、經濟效益（30%）和行業推廣價值（30%）三大核心指標，獲獎項目平均實現生產效率提升15%以上（據協會2023年白皮書），有效推動釀酒行業向智能化、綠色化轉型。其下設的中國酒業青年科技獎專為45歲以下科技工作者設立，每屆不超過25人，已成為培養行業創新中堅力量的重要平臺。該獎項性質兼具權威性、專業性和實踐導向，通過獎勵微生物研究、風味提升、智能釀造等關鍵技術成果，為行業可持續發展注入核心科技動能。

此次天佑德青稞酒公司斬獲雙項殊榮，不僅彰顯了企業科技創新實力與個人專業成就，更是傳統釀造技藝與現代科技深度融合的典范。這一成果既為非物質文化遺產"青稞酒傳統釀造技藝"注入了創新活力，又為產業發展提供了強勁的技術支撐。展望未來，該技術成果有望在行業標準制定、生產工藝優化等方面發揮重要作用，推動企業實現高質量發展。

天佑德青稞酒公司長期以來十分重視科學技術研究工作，將技術創新作為企業的核心競爭力。天佑德青稞酒公司現已建成了中國青稞酒研究院、青海省企業技術中心、青海省青稞固態發酵工程研究中心、國家級博士后科研工作站等創新平臺，為企業的技術研發提供了堅強的后盾，有力地支撐了企業的可持續發展。天佑德研發中心近三年來發表學術論文超過20篇，申請發明專利超過10項，參與制定國家、行業和地方標準5項，獲得各級科技進步獎7項，4項研究成果達到國際領先水平。各項研發成果為企業創造的經濟效益超過數億元。本次獲斬獲兩項殊榮，是對天佑德研究成果的再一次認可。

來源：天佑德青稞酒

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