山東一株番茄苗長成樹 年產 6 千斤

在山東壽光，一場關于番茄的奇妙 “變身” 正在上演。一株原本普通的番茄苗，在一系列神奇操作下，搖身一變成為了一棵 “參天大樹”，年產量高達 6000 斤，這一奇觀不僅吸引了眾多目光，更引發了人們對現代農業技術的無限遐想。

壽光菜博會上的明星 —— 番茄樹

4 月 20 日，壽光菜博會盛大開幕，十號館內一棵高大的番茄樹瞬間成為全場焦點。這棵番茄樹植株高達 2 米多，樹冠覆蓋面積達 150 平方米，龐大的身軀在溫室中格外引人注目。仔細觀察，樹上有成百上千個生長點，密密麻麻地掛滿了大大小小的番茄，紅的似火，綠的如玉，在綠葉的映襯下，仿佛一個個小燈籠，場面極為壯觀。

菜博會十號館館長介紹，這棵番茄樹屬于無限生長型，偌大的架子上僅有這一棵樹，它憑借著廣闊的冠幅面積，為果實的生長提供了充足的空間，從而孕育出了驚人的產量。

從幼苗到 “大樹” 的蛻變

讓人意想不到的是，這棵番茄樹竟是由一株普通的番茄苗發育而來，而且使用的是常規種子。那么，它究竟是如何完成這一神奇蛻變的呢？

原來，背后離不開專業且復雜的種植技術。工作人員通過整枝修剪，改變了番茄原本的生長形態。與普通番茄單干整枝，摘除所有側枝不同，番茄樹采用連續雙干整枝法，每個枝條保留 2 個生長點，強壯的側枝全部保留，僅去除弱小側枝。如此一來，便形成了成百上千個生長點，讓番茄樹有了更多結果的可能。這些側枝在基部用繩牽引上栽培架，并且在栽培架上有序均勻分布，互不遮壓，確保每一個枝條都能充分接受光照。

在營養調控方面，為了滿足番茄樹龐大身軀的生長需求，工作人員精心調配營養液。采用北京蔬菜研究中心番茄配方，此配方適合北方硬水水質。微肥配方也十分講究，包含 EDTAFe16 克 / 噸、硼酸 3 克 / 噸、硫酸錳 2 克 / 噸等多種成分。在配制營養液時，過程嚴謹且細致。例如配制 1 噸營養液，要先將硝酸鈣 707 克放入 1 號桶，加 10 升水攪拌溶解制成 1 號原液；再把硝酸鉀 404.2 克、硫酸鉀 260.7 克等一起倒入 2 號桶，加 10 升水制成 2 號原液。然后在營養液槽中先加入 0.2 噸清水，放入 1 號原液，繼續加水攪拌，待水量達 0.8 噸時加入 2 號原液，最后加水至 1 噸，再加入溶解后的 22 克混合微肥和 200 - 250 毫升磷酸，攪拌均勻。配好的營養液從營養液槽用水泵加到番茄樹栽培床中形成循環，以此保證養分均衡，同時還要精確測試營養液的 EC 值、pH 值，使其符合目標值。植株進入花果期時，每周每噸營養液還需追加 50 - 100 克硫酸鉀，為果實生長提供充足養分。

環境調控同樣關鍵。溫度方面，空氣溫度在 10 - 14 時要控制在 25 - 28℃，最高不超過 30℃，14 時以后控制在 22 - 25℃；基質沙層 5 - 10cm 處溫度平均穩定在 22℃左右，變化范圍為 20 - 24℃；營養液與清水的溫度都控制在平均 20℃，變化范圍為 18 - 22℃。濕度上，通過通風、噴霧、澆清水等手段，將溫室內的空氣相對濕度調控在 50% - 60%，最高不超過 70%。光照也有嚴格要求，番茄樹每天日照時數應保持在 14 - 16h，光照強度最低應在光補償點 3000lx 以上，10 - 14 時主要光合作用時間的光照強度適宜在 3 - 4 萬 lx 或更高，最低也應保持在 7000lx 以上。此外，在不允許通風換氣時，還要施用 CO?，使溫室內 CO?濃度晴天達到 0.01% - 0.12%，陰天 0.05% - 0.06%。一般在日出后光照強度達 3000lx 以上，30min 后開始施用，陰天可推遲到 1h，每次施用碳酸氫氨用量約為 1.60 - 2.20kg，為番茄樹的光合作用提供充足的原料。

難以量產的 “貴族”

盡管這株番茄樹表現出了令人驚嘆的產量和獨特的形態，但目前它的栽培模式僅限于展示，尚未實現量產。菜博會工作人員介紹，普通農戶很難種植這種番茄樹。首先，空間和高度就是一大難題，番茄樹單棵就占據 100 多平方米的面積，普通家庭或小規模種植戶根本沒有如此寬敞高大的空間來滿足其生長需求。其次，成本難以把控。番茄樹對環境條件、種植技術等各方面要求極高，需要投入大量的人力、物力和財力來維持精準的環境調控和復雜的種植技術操作。普通農戶在一畝地中種植幾百上千棵番茄苗，即使有部分植株死亡，對總體收入影響相對較小；但番茄樹一旦因環境不適或技術操作不當等原因生長不良甚至死亡，農戶將承受巨大損失，種植風險極大。所以，目前一般只有農業園區會考慮種植。

番茄樹的價值與未來

雖然番茄樹難以走進普通農戶的田間地頭，但它卻有著不可忽視的價值。從觀賞角度來看，這種空中栽培模式下的番茄樹，以其龐大的樹冠、繁茂的枝葉和累累碩果，成為了農業園區一道獨特的景觀，為農業觀光旅游增添了別樣的魅力，吸引了眾多游客前來觀賞，帶動了相關產業的發展。

從科研價值來說，番茄樹的成功培育為研究植物生長潛能提供了寶貴的案例。通過對其種植過程中各項技術的研究和優化，可以進一步探索如何突破傳統植物生長限制，為未來農業種植技術的創新發展提供思路。或許在未來，隨著技術的不斷進步和成本的有效控制，番茄樹的種植模式能夠得到更廣泛的應用，為提高番茄產量和品質帶來新的變革。

山東壽光的這株番茄樹，就像一個現代農業技術的鮮活標本，它向我們展示了科技與農業結合所產生的奇妙力量，也讓我們對未來農業的發展充滿了更多期待。