3月29日，永輝超市2025年度全球供應(yīng)商大會在許昌召開，匯聚了數(shù)百家全球核心供應(yīng)商代表。

永輝超市改革領(lǐng)導小組組長葉國富在大會上表示，永輝超市將聚焦核心供應(yīng)商、聚焦核心大單品、聚焦長期主義，推動永輝轉(zhuǎn)型升級。

他表示，永輝超市必須要調(diào)改，“胖東來模式”是中國超市唯一的出路，永輝超市將堅持走“胖東來模式”的品質(zhì)零售路線。

葉國富在大會現(xiàn)場宣布，未來三年永輝將孵化100個億元級單品，成為永輝的品質(zhì)首選。接下來，他還將親自篩選永輝超市首批200家核心供應(yīng)商，并與供應(yīng)商董事長建立年度對話機制。預(yù)計2025年年中，永輝超市全國調(diào)改門店數(shù)量將達100家，全年將達200家。

劃重點：“胖東來模式”是中國超市唯一的出路。

然而，一千個讀者眼中就會有一千個哈姆雷特，一千個老板眼中有一千個胖東來模式。

星空君認為，胖東來模式就兩個核心：

一是員工激勵；二是自有商品。

什么顧客至上啊，極致服務(wù)體驗啊，社會責任心啊，當員工待遇上來了，這些都是自然而然的事。員工人均收入9000+，最低到手8000元，店長人均月薪7.8萬元，員工帶薪假期約30天。

7.8萬和阿里的P8級總監(jiān)收入差不多了，必然能做出高瞻遠矚的規(guī)劃。

尤其是員工激勵方面，絕大多數(shù)老板是假裝沒看到的。

以至于于東來本人曾經(jīng)打斷永輝超市的高管發(fā)言，永輝店月賺200萬,為何不漲工資?

一、永輝超市的一季報

4月25日，永輝超市發(fā)布2025年一季報。

2025年第一季度營業(yè)收入為174.79億元，同比下降19.32%；歸屬于母公司所有者的凈利潤1.48億元，同比減少79.96%。

公告稱，當期營業(yè)收入下滑主要是由于公司主動進行戰(zhàn)略和經(jīng)營模式轉(zhuǎn)型，截至2025年3月底公司共完成了47家門店的調(diào)改且調(diào)改門店迅速大幅提升客流和銷售額；由于調(diào)改的門店數(shù)占比不大，且今年一季度較去年同期減少了273家門店(關(guān)閉尾部門店)，使得公司2025年1~3月整體收入有所下滑；

當期歸屬于上市公司股東的凈利潤下降主要系毛利率較上年同期下降1.35個百分點，公司在門店調(diào)改過程中主動優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和采購模式，在淘汰舊品、引入新品的過程中主動推動裸價和控后臺的策略，此過程中，公司整體毛利率受到了一定的影響。

季報顯示，公司對未來充滿期待。

數(shù)據(jù)來源：iFind

巧了，星空君最不相信的就是未來。

廣大人民群眾只關(guān)心當下拿到了幾毛錢。

公司現(xiàn)金流量表顯示，支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金發(fā)生了明顯下滑。

當然不排除公司因為關(guān)店出現(xiàn)了較大規(guī)模的裁員（較去年同期減少了273家門店），人均工資可能是漲了。

季報內(nèi)容不夠詳實，缺乏員工人數(shù)等信息。

從年報看，2024年員工平均薪酬較上年有所增長。

二、經(jīng)銷商模式的末日

幾年前星空君就預(yù)言過經(jīng)銷商模式將逐步退出，連茅臺都開始大力推廣直銷，更不用說特斯拉、小米等新興產(chǎn)品主要以直銷為主。

經(jīng)銷商模式的本質(zhì)，是信息差。

中國地大物博，過去企業(yè)難以直接觸達每一寸土地上的客戶。需要層層經(jīng)銷商去把商品推銷到千家萬戶。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的高度發(fā)達，越來越多的企業(yè)可以直接觸達客戶。

當然了，隔行如隔山，傳統(tǒng)零售業(yè)徹底放棄經(jīng)銷商模式還比較難。

胖東來模式加了一把火。

胖東來盈利的秘訣，是自有品牌。

離譜的是，朋友在青島的超市居然買到了胖東來的自有品牌產(chǎn)品。

目前，胖東來自有品牌銷售額占比已達30%，擁有100多個SKU，總銷售額達11億元。其中，四個單品銷售過億。

永輝超市直接對接供應(yīng)商的意圖也很明顯：自有品牌。葉國富稱未來三年永輝將孵化100個億元級單品，成為永輝的品質(zhì)首選。

支撐胖東來利潤的，正是這些自有品牌。自有品牌品質(zhì)可控、毛利高、客戶體驗好，很多企業(yè)嘗到了這種模式的甜頭。

幾家歡喜幾家愁。

當所有零售企業(yè)都去做自有品牌的時候，經(jīng)銷商的生態(tài)位在哪里？

三、從擴張到收縮

根據(jù)年報披露的信息，公司在2024年的收入下滑主要歸因于零售行業(yè)的激烈競爭以及公司主動實施的大規(guī)模門店優(yōu)化措施和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。盡管在這一年里，公司成功完成了31家門店的調(diào)改工作，并且這些經(jīng)過調(diào)整改造后的門店迅速帶來了顯著的客流增長與銷售額提升，但由于這些調(diào)改門店大多是在下半年才完成并重新開業(yè)，加上它們占總門店數(shù)的比例較小，因此對全年總收入的影響有限。

與此同時，公司在優(yōu)化門店結(jié)構(gòu)的過程中，果斷關(guān)閉了232家表現(xiàn)不佳或不符合長期發(fā)展戰(zhàn)略的尾部門店，這一舉措雖然有助于提升整體運營效率和競爭力，但短期內(nèi)也導致了公司年度總收入的減少。

具體到門店數(shù)量的變化上，年報指出，在報告期內(nèi)，公司新開設(shè)了7家超市門店，并新簽約了3家門店的合作意向，而關(guān)閉的超市門店則多達232家。截至2024年12月31日，公司的超市業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國29個省市，共計擁有775家門店。

盡管公司在2024年采取了一系列積極措施來應(yīng)對市場挑戰(zhàn)并推動自身轉(zhuǎn)型升級，包括但不限于門店調(diào)改、新店開設(shè)以及低效門店的關(guān)停等，但由于調(diào)改門店的效果顯現(xiàn)需要時間積累，以及大量門店關(guān)閉帶來的直接影響，使得公司在該年度的整體收入出現(xiàn)了下滑。然而，隨著調(diào)改門店逐步發(fā)揮效應(yīng)及公司戰(zhàn)略調(diào)整步入正軌，預(yù)計未來將為公司帶來更加穩(wěn)健的增長動力和發(fā)展前景。