這些年，隨著電商，尤其是直播帶貨和即時零售的快速滲透，線下商超可以說水深火熱。

那些昔日的巨頭們，收縮的收縮、撤退的撤退，甚至連家樂福那樣曾經家喻戶曉的品牌，快從消費者視野里徹底消失了。

甚至打著新零售概念的盒馬們，也是不斷的調整業態，變換姿勢，但怎么調、怎么變，都有些氣喘吁吁。

而那些還在堅持著的商超品牌，要么跟在山姆后面邯鄲學步，要么向胖東來看齊。

比如，連年虧損，被京東清倉、易主「葉國富」的永輝超市就是經營模式向胖東來看齊的一個例子。

然而，熱鬧背后，學胖東來不知道學的怎么樣了，但其卻頻繁因為質疑登上熱搜，比如前不久永輝超市就被于東來火藥味十足的公開CUO了一番。

大概是在一場商超峰會中，永輝高管在臺上正滔滔不絕講著「調改經驗」，坐在臺下的于東來看不下去了，直接箭步沖上臺，搶過了話筒。

說實話，小柴大大小小參加過成百上千次這樣的峰會，這種場面屬實還是頭一次見……

當然，搶話筒就算了，于東來搶過話筒后的一頓輸出，更是讓永輝高管面子都被踩在腳下了。比如，最響亮的一句就是：「一個月賺兩百萬，咋不給員工漲工資？」

一個月賺兩百萬，一年就是兩千多萬！于東來同時補充：「把利潤60%-70%應該當獎金發給員工，比說什么都好！」

此外，胖東來在演講中也表示：「胖東來幫這么多企業去調改，目的就是去給員工漲工資，而你們不舍得，笨！員工看不到希望、得不到尊重，團隊就沒有凝聚力了，沒凝聚力就病態了，病態你還想掙錢？那不是病上加病嗎？」

有人說，于東來飄了，沒禮貌，你再看不慣他「吹」，也能等到他從臺上下來再反駁他；但也有人表示，這才是于東來，坦誠、實在、務實……也正因為這樣，胖東來才能成為標桿。

顯然啊！可能當時的于東來覺得，永輝超市根本就沒學到胖東來的本質，怕是有人誤解胖東來，于是「不禮貌」的搶過話筒，講了一番胖東來真正的經營理念。

正如有網友總結，胖東來老板：賺100萬，我分10萬，另外90萬給員工發工資；其他老板：賺100萬，我分90萬，給管理層分8萬，讓他們PUA員工，還有1萬拿來辦年會抽獎，剩下的1萬給員工發工資……

當然了，利潤不能和員工分享這件事，大家也都習以為常了，也沒有多少人奢求，自己的老板會和于東來一樣大方。

或許，就連永輝超市的員工一樣，永輝超市胖改過程中，能多少漲一些已經不錯了！

可是萬萬沒想到，永輝超市在對員工比胖東來對員工扣這件事之外，今天，永輝超市又登上了熱搜，原因是，它竟然開始從消費者錢包里自作主張拿錢了！

熱搜話題是——永輝超市反向抹零引爭議……

對于反向抹零這個詞，柴油們應該不陌生，這是這些年，一些無良商家創新出來的一個讓人不知道標什么臟話的新玩意。

過段時間，就有商家因為反向抹零沖上熱搜，而這種操作方式，是很明顯的違法行為，而為何，還被濃眉大眼的永輝超市學區了呢？

據媒體報道，近日，有消費者在重慶一家永輝超市購物，購買了標價為7.96元的淡蝦米，他拿出100元支付，結果超市只給他找回了92元，也就是少了四毛錢。

換句話說，標價7.96元的商品，超市在未告知消費者的情況下，收了8元，當然，更離譜的是，永輝也沒有在任何地方標注會四舍五入。

而萬萬沒想到的是，這還不是個例，據媒體調查，永輝超市在重慶區域的多家門店普遍存在類似現象。

比如紅葉路店標價11.55元的開心果，實收了11.6元；觀音橋店標價3.45元的黑芝麻丸，實收了3.5元；龍頭寺店標價0.66元的玉米珍，實收了0.7元；較場口店標價4.97元的綠豆糕，實收了5元……

隨后，小柴去社交媒體上檢索了一遍發現，永輝超市反向抹零，不止重慶，上海、深圳、福建等各地都被用戶吐槽，存在反向抹零的情況，而且不止最近才有的。

比如僅在小某書上，關于永輝超市反向抹零的筆記就有三百多條。

用消費者表示：你被反向抹零過嗎？去永輝超市買東西被騙了。「標價3.3元，于是買了兩件，結賬的時候價格4塊多，兩瓶則成了9塊錢」

值得注意的是，該用戶選擇的是自主結賬，那大概率是電子支付，難道不止拿著現金去買單會被反向抹零，電子支付也會？

還有來自深圳的消費者表示，永輝超市套路深，散裝稱重不去皮算了，稱重價格和海報宣傳價格不一致的情況下，還會被反向抹零。

還有來自福建的消費者表示：永輝超市我跟你拼了！自己被反向打折了！

類似的筆記，在小某書上，可以說一大把一大把的……

而對于反向抹零的爭議，永輝超市則回應稱，因分幣實際流通困難，門店按行業慣例采用「積零換整」規則，但未明確公示，導致顧客誤解。

然而，這樣的回應，卻似乎沒有任何說服力，什么叫分幣流通困難？只要這玩意國家沒取消，它就能正常流通。你為了自己找零方便，直接從用戶兜里掏錢把零補整，這合適嗎？

當然，更重要的是，這種反向抹零的操作，實際上就是變相漲價，而且還是不告知用戶的變相漲價。

雖然每次只有幾分錢，但對于永輝這么大體量的超市來說，每天有多少消費者進進出出，長此以往，那可就不是幾分錢的事了。

此外，對于四舍五入規則產生的額外收入金額及覆蓋范圍等，也是值得深究的問題。

看到這一幕，有網友表示：永輝超市學胖東來白學了，學的都是計，根本不是道。

也有網友則表示：難怪于東來要宣布不再幫扶永輝，價值觀不一樣，道不同不相為謀。

「不理解，他可以直接標價整的，不要弄什么4.99元，9.9元這樣，弄了自己又不遵守搞雙標，又想XX又立牌訪」

還有網友則認為，「很多人認為這7分對單個消費者而言幾乎忽略不計，但你要乘以全國永輝門店的總的消費基數，你就知道這不是小數，這是一個企業的價值觀問題」

是啊，這的確是企業的價值觀問題，首先，這種反向抹零本身就違法。《消費者權益保護法》第八條、第十條明確規定，消費者享有知情權和公平交易權，永輝超市這行為，實則是變相漲價。

此外，依據《價格法》第十三條規定，經營者不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予標明的費用。因此，未經消費者同意，強制「五入」多收分位金額，則屬違法行為。

此外，根據現行法規，「四舍五入」的合法性存在明確邊界。商家自愿「四舍」讓利，如將7.94元按7.9元收取，屬單方讓利行為。而未經消費者同意，強制「五入」多收分位金額，則屬違法行為。

在法之外，反向抹零這樣的操作方式，也不合理！可能有人會說，既然四舍五入，那消費者也有被正向抹零的情況。

但這種邏輯明顯不對，首先，正向抹零，那屬于營銷和用戶維護范疇，是企業自愿的，但反向抹零，用戶大概率是不愿意的；除此之外，價格標到5以上，還是以下，操作完全掌握在超市手里。而據媒體調查發現，出現5、6、7、8、9的次數要比1、2、3、4多……

而要知道，商業這玩意存在了上千年了，可從未出現過反向抹零這一騷操作，因為作為賣家，你不能私自從消費者兜里摳錢。

尤其在電子支付如此發達的當下，不管小數點后有幾位，都可以準確結算，反向抹的什么零？對此，也有專業人士表示，反向抹零實質是價格欺詐，商家利用分位支付場景的隱蔽性，長期累積不當得利。

然而，通過這種手段牟利，對于永輝這樣的大品牌來說，未免真有點得不償失了。

畢竟這樣的行為顯然是通過誠信去換利潤，還記得此前，永輝超市董事長張軒松表示，「我們要學習胖東來，回到真誠。真誠是自己發自內心的追求，別人真誠與否與你是沒有關聯的。」

但現在這份發自內心的真誠，要大打折扣了！換句話說，永輝積極推動「胖改」真的是在回到真誠，還是制造營銷噱頭，似乎又充滿了問號。

根據永輝超市財務數據，當下的永輝超市，似乎不是一般的難，即營收利潤雙下滑，根據用戶財報數據，2024年其實現營收675.74億元，同比減少14.07%；歸屬于上市公司股東的凈利潤-14.65億元，同比增虧1.36億元。

更慘的是，永輝已經連虧多年了，即2021年-2024年，永輝超市累計虧損額達95億元。

即便到了2025年，頹勢似乎沒有迎來轉變，在今年第一季度，永輝超市實現營收174.79億元，同比減少19.32%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.48億元，同比大降79.96%。

事實上，作為胖東來重點幫扶的對象，胖東來不僅把自己的全套技術、模式、理念攤開了給永輝，甚至出錢出力出貨，比如胖東來最近也表示：無償幫扶永輝等超市花費8300萬元，毛利額損失3.8億元。

此外，胖東來數據還顯示，2024年，幫扶企業輸出自有品牌爆款商品實現約4.04億銷售額，毛利額約8000萬；2025年更是計劃支持輸出15億銷售額，毛利額約3億。然而，這一善舉也讓胖東來付出了代價，預計整體銷售額損失約19億元，毛利額損失約3.8億元。

但現在看來，永輝超市從胖東來這里學到的東西，似乎沒見明顯的效果。

那么在這種情況下，我們把于東來搶奪話筒，以及反向抹零的爭議放在一起來看，永輝超市學胖東來，丟了一件很重要、很核心的東西……

柴狗夫斯基??

作者|小柴貳號

編輯｜譚松