什么是理想的
微度假生活?
也許是一種時間與空間的折疊:在城市之內,卻又擁有短暫“出走”的可能;也許是一種生活節奏的重構:不用遠行,便能在熟悉的城市坐標里,遇見陌生的風景。微度假不是縮小版的度假村,而是一種正在重塑城市商業與人們生活方式的新范式——它融合消費、社交、文化、放松于一體,強調體驗、場景、節奏與感知。
在北京城市副中心,一處正在“成形”的生活方式場域,正試圖為這個問題給出一個直觀的答案。
5月8日,一場以“探索新生活 啟航新未來”為主題的城市生活方式沙龍在灣里·汀云美術館隆重舉行。TimeOut Club走進灣里,與生活方式領域的參與者們共同探討城市副中心的未來生活藍圖。這座嵌入城市、面向未來的微度假生活樣本,首次面向業界與公眾展開了它的真實輪廓。
灣里·汀云美術館
隨著對高品質微度假的需求日益增長,城市里的人們希望覓得一處能放松身心的第N空間,實現對理想生活的渴望,于是催生著城市商業的深層變革,這也是本次沙龍交流的核心話題。
TimeOut北京出品人歐文在開場致辭中提到,真正有意義的城市商業,不應只是“流量容器”,而應成為“生活的連接器”。灣里作為城市副中心的文商旅實驗場,正在成為一個具備連接力的微度假樣本。中國房地產業協會文商旅專委會秘書長、研究員蔡云認為,在微度假需求日益增長的背景下,通過文商旅融合的關鍵不在于場景疊加,而在于邊界的打破與體驗的重構,而灣里正是在城市副中心用實際行動給出了一種可供復制的答案。
這場匯聚行業先鋒的深度對話,不僅探討如何重塑并滿足全齡消費體驗,更勾勒出副中心商業升級的全新想象。
01
理想生活目的地
實現城市微度假有多遠?
作為北京城市副中心重要的文旅新地標以及軌道交通“站城融合”戰略的標桿項目,灣里以融合軌道交通、商業集群和文旅體驗的復合模式,重新定義“生活目的地”,更是承載多元生活方式的“城市微度假超級綜合體”。“城市微度假”在這里擺脫時空限制,變得觸手可得。
三大板塊構建的生活方式矩陣
灣里項目由王府井WellTown、諾嵐酒店、汀云小鎮三大板塊構成,2025年年內正式開業。
灣里·王府井Welltown打破傳統奧萊的邊界,業態涵蓋文化藝術、運動娛樂、兒童游樂,占比過半,將在落成后成為國內首家跨界融合多元體驗的大型文商旅奧萊綜合體。
灣里·諾嵐酒店設計靈感源自古巴比倫空中花園,將藝術與生活相結合,以互動、靈感、先鋒的品牌精神為主導,致力于打造集設計感與功能性于一體的高端都市生活方式。酒店十層擁有無邊際泳池,還能擁有觀賞到環影燈光秀的無敵視角。
灣里·汀云小鎮作為項目核心文旅板塊,以“24小時不夜城”“空中花園”“沉浸式體驗集群”為特色標簽,精心規劃五大體驗中心,包括城市副中心首店中國國家地理探索中心、小王子主題樂園、URIDE友滑滑板場,以及沐蘭遇湯泉、蕓暢夢田Live House,構建起全齡段+全時段,集餐飲、休閑娛樂、文化體驗、購物、設計師酒店等多功能于一體的生活體驗網絡。
北京環匯置業有限公司總經理助理吳弋介紹到,業態之外,灣里·汀云小鎮在街區設計上強調開放性和步行尺度,建筑高度克制、視覺延展感強;配套的藝術公園、美術館、不夜街區,融入豐富的主理人業態,構成完整的商業文化呼吸系統。這種“有內容的留白”“更沉浸式的體驗”,成為區別于傳統購物中心和景區文旅的根本所在。
北京環匯置業有限公司董事、總經理郭楊表達了自己對“灣里”獨特的詮釋——灣里是致力于在未來,讓大家愿意“花時間”的目的地。未來3-5年,隨著城市副中心國際文旅度假區的形成,灣里作為區域內唯一的商業項目,為繁忙的都市人,提供距離更近的、更具象化的“詩和遠方”。也希望與更多商業伙伴,共創一切滿足消費者的想象。
她還提到,灣里所在的區位與歷史有著神奇的呼應——過去這里是張家灣碼頭,是大運河航道重要的一環;現在,這里匯聚三條地鐵交匯:1號線-八通線、7號線及S6線(規劃);S6線建成通車后,只需要半小時即可從首都機場和大興機場抵達灣里。
這將是一次對城市生活界限的主動重組。從功能導向走向體驗導向,為當代都市人提供了更多實現城市微度假的可能。
02
從全齡消費到常客養成
深度探討價值共創的商業生態
沙龍核心對話環節《從“過客”到“常客”:微度假小鎮如何重塑新消費體驗,打造持久吸引力》,行業專家與品牌主理人圍繞“全齡需求滿足”與“持久吸引力構建”展開思辨。
主持人:歐文
TimeOut北京執行出品人
微度假小鎮從 “過客” 到 “常客” 的關鍵,在于以全齡化場景構建 “可觸摸的生活體驗網”—— 通過精準捕捉家庭、青年、銀發等客群的差異化需求,將在地文化轉化為可參與的互動場景,讓餐飲從飽腹功能升級為連接情感的體驗樞紐,最終借助 “項目方與品牌方的生態共建”,使每個走進灣里的人都能找到專屬的 “情感錨點”,讓短暫停留沉淀為 “再來的理由”。
蔡云
中國房地產業協會文商旅專委會秘書長、研究員
微度假并不是傳統旅游的縮小版,而是一種短距離、高頻次、輕內容的城市生活方式轉向。“微”的本質,是節奏的切換和生活場景的嵌入。像灣里·汀云小鎮這樣具備文化密度與社交彈性的項目,恰好承接了都市人對“熟悉之中尋新鮮”的心理需求,也提供了構建“日常入口”而非目的地的可能性。
李雪敏
文化和旅游部全國公共文化發展中心鄉村研究院專委會委員
灣里所處的區位功能已從“物流的中心”演變為“人流的中心”,這也意味著人們的需求正在轉向更具精神價值的體驗與文化連接。微度假小鎮的核心在于能否提供“在地文化的轉換能力”,“灣”更承載了安放、回流、聚合。未來的微度假場景不僅要服務京津冀區域的多元人群,也要打造真正有溫度、有內容的休閑場,使品牌“火起來”,更“玩起來”。
宗志偉
北京烹飪協會秘書長
北京目前餐飲商戶數量已突破十萬,這不僅體現了市場的活躍度,也凸顯出餐飲在城市生活結構中的基礎地位。“民以食為天”在快速變化的消費格局中依然成立,但“萬變不離其宗”的核心正是餐飲對人、貨、場的精準匹配能力。微度假小鎮提供的正是一個可以沉淀品牌價值、拓展消費場景的新維度——不只是吃飽、吃好,更是重新定義“人與生活關系”的入口。
賈鈺坤
壯壯酒館Bistro STRONG 主理人
與其說是捕捉年輕人的需求,不如說是在捕捉一種對美好生活的感知。不追逐趨勢,而是持續構建一個自己也認可的、足夠打動人的就餐體驗。空間氛圍、菜品表達與人與人之間的互動,本質上是一個整體,是一種生活狀態的投射。
趙光有
富華齋、九城居餐飲品牌主理人
餐飲業如何變革,都不能忘本。經典產品的品質標準仍是立足之本,而“好”不僅是味覺層面,更要考慮多感官體驗的整體呈現。微度假小鎮的業態更需要強調場景的沉浸感與文化的延展性。未來,富華齋將在灣里·汀云小鎮帶來更多融入通州本地特色的食材和雅集活動,把消費者從“知道”轉化為“來到”,真正讓品牌“火起來,也玩起來”。
吳弋
北京環匯置業有限公司總經理助理
灣里希望打造的不僅是一個高完成度的消費空間,而是一個能夠持續創造復游動因的生活場域。在面對優質餐飲品牌時,更注重與品牌的“匹配度”而非“填補率”。微度假場景本身具有極強的內容可塑性,希望通過系統化運營讓好的品牌在這里不僅“開起來”,更能“留下來,熱起來”。
“如果用一個詞來形容你心目中理想的城市微度假小鎮,會是什么?”這是主持人歐文先生在沙龍的最后隨機提出的一個問題。
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現場很多嘉賓給出了不同的“關鍵詞”,另一層面也映照出大眾對微度假的深層期待,對應的正是灣里“全齡友好、場景沉浸、內容生長”的規劃理念。
03
定義新生活方式
容納被看見的理想生活
理想的城市微度假生活,是讓每種生活都能找到土壤的“城市生活實驗室”。這里沒有刻意的商業與生活分界,而是讓品牌與消費者成為生活方式的共同設計者—— 當主理人在街角小店調制特調咖啡,當家庭在瀑布景觀下定格全家福,當年輕人在Livehouse為某句歌詞共鳴,屬于每個人的理想生活,都會被看見、被承載、被分享。
生活方式可以有多面敘事
每個個體都是主角
新生活方式,是對千篇一律日常的突破,是對個性化、多元化體驗的極致追求。灣里·汀云小鎮,正是這樣一個承載全新生活方式的理想載體,可以實現與品牌共筑的商業生態。
品牌將在這里成為新生活方式的創造者、傳播者,也將會有更多創新、開放、可持續的模式在這里誕生。“品牌入駐”在這里不是簡單的商業行為,或許也是一次生活方式的更新樣本。為品牌提供更合適的氛圍接觸目標客群,從而更好地實現品牌價值與消費者需求的完美契合。
TA們說
TimeOut北京搭建起跨行業交流平臺TimeOut Club(TOC),積極推動文商旅產業的創新連接。作為TOC的共創伙伴,更多餐飲代表也發表了不同觀點。
白一彭(格魯·秀色、西庭·秀色 創始人)
城市微度假小鎮面向客群不只于周邊及國內城市,也有不少比例的國際客群,因此這里尤其適合承載國際餐飲品牌所擅長的沉浸式、跨文化表達。240小時過境免簽政策的實施,也可以為灣里帶來更廣闊的國際客群。
王小原(PopChuan波譜川 潮流川式料理 主理人)
微度假小鎮可以打破地理和心理的出行門檻,讓人們輕而易舉地體驗來自各地的風味與文化。像川菜這樣有地域辨識度、情緒溫度和文化厚度的菜系來說,重要的不僅是味道本身,更是整個用餐場景所帶來的文化共鳴感。
Chris(美醉堂、 La Copa 創始人)
精致餐飲的吸引力并不止于菜品本身,研發過程、主理人的經歷、品牌想傳遞的生活價值,恰恰是能打動人、讓人愿意“留下來”的關鍵。好的微度假小鎮可以為精致餐飲提供更好的敘事環境,讓品牌愿意講出自己的故事。
楊杰(野友趣精釀酒吧 主理人)
當代都市人對夜晚的期待早已超越消費本身,“微醺”是一種狀態,也是一種松弛的生活方式。真正吸引人停留的場所,是能在夜色中延續情緒的生活空間。灣里作為一個具備全時段消費特質的微度假場域,恰恰提供了這種連續感,也為精釀微醺這樣的夜生活品牌提供了更有張力的表達場所。
場景生長、全齡理想的「無限可能」
每個向往都有歸處
微度假生活的深度實踐,是對場景和人群更充分的滿足,被理解、被看見、被尊重,再奢侈的設施、再密集的活動,都不如一句“恰到好處”。讓空間、品牌和消費者以一種柔和的合作關系,才是灣里希望傳遞的商業氣質。
更可貴的是,灣里沒有嘗試極端的替代“遠方”,也不會盲目扮演“逃離”的角色,它只是在城市副中心打開一個出口,放下一個接納的容器,從而賦予都市人向往的理想生活樣本,讓未來生活緩緩展開。因此,對理想的城市微度假小鎮的關鍵詞,TO君選擇的是“真實”。
理想生活的下一個版本是什么?
也許不是逃離城市,
而是在城市中打開另一重空間感。
未來已至,新生活之“灣”。
作者&編輯:琳大
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