在潮汕平原的腹地,隱匿著一座歷經(jīng)數(shù)百年風雨的古城——普寧洪陽。自明嘉靖置縣以來,洪陽曾是普寧政治、經(jīng)濟、文化的中心,是“歷史文化名鎮(zhèn)”,洪陽至今仍留存著眾多明清古跡,其中最具分量的,便是被譽為“一城建設(shè)之始”的普寧學宮,在假期空親的時間,我就來到了普寧洪陽古城探房普寧學宮。
出行路線:鼠記老店肉丸粘米圓——普寧學宮——正宗澄陽鹵鵝肉店
第一站:鼠記老店肉丸粘米圓(早餐)1、 地址:普寧洪陽鎮(zhèn)商貿(mào)城二路一號2、 營業(yè)時間:早上7:30開門,賣完收鋪3、 推薦菜品:?洪陽尖米丸:湯底熬煮濃,加入肉、雜、魷魚等的尖米丸,鮮得掉眉毛?肉丸豬雜爆粿條:份量很足,湯底加入肉、豬雜、魷魚等,很好吃。4、 小貼士:在市場內(nèi)的一家店,人氣超旺,只做早市,一般11點左右就關(guān)門,記得早點來。
第二站:普寧學宮(重點,預留半天時間)1、基本情況作為古代縣城的“官方標配”,學宮向來是一地文明的起點。明萬歷三年(1575年),普寧學宮落成,從此成為普寧肯學子“仰觀圣賢”的精神殿堂。雖歷經(jīng)清初戰(zhàn)亂損毀、康熙年間重修,至今仍保留著始建時的格局,是普寧現(xiàn)存唯一的古代官方大型建筑,2015年更升級為廣東省文物保護單位。2、地址及交通-地址:普寧市洪陽鎮(zhèn)西村城頂南路(洪陽鎮(zhèn)第一小學東側(cè)約270米)- 交通:自駕可導航“德安里”停車,步行10分鐘即達;巷陌交錯,建議開啟步行導航(普寧學宮)3、開放時間:目前免費開放(無固定時間,白天一般都可參觀,早上來開門的機會更大)4、亮點:- 欞星門:學宮正門,取“欞星主文運”之意,檐角飛翹如鵬鳥振翅。- 泮池拱橋:科舉時代“入泮”禮的象征,過橋即入“圣賢之門”。- 大成殿:學宮核心,供奉孔子及先圣,殿內(nèi)潮汕“花牙”雕飾精美,108顆門釘嚴守皇宮禮制,彰顯“萬世師表”的尊崇。- 石狀元之謎:東路石亭內(nèi)的文官石像,頭戴烏紗、袍帶飄逸,雖鼻頭殘缺,卻相傳為明末文昌帝君像,火災后移至此處,成為游客打卡的“神秘彩蛋”。
第三站:澄海鹵鵝1、 地址: 普寧洪陽洪南路14號2、 營業(yè)時間:11:00-21:003、 推薦菜品:?鹵鵝套餐:25元一份套餐,包括了鵝的各個部分,青菜還是現(xiàn)炒的,湯和米飯任加,鵝肉鮮嫩可口,鵝肝粉粉的。?普寧豆干:外酥內(nèi)嫩,蘸韭菜鹽水堪稱一絕
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