這款來(lái)自內(nèi)蒙古的傳統(tǒng)特產(chǎn)【奶皮子酸奶】，估計(jì)大多數(shù)朋友都沒吃過(guò)，但只要吃過(guò)一次，你就會(huì)很喜歡。比普通酸奶好吃太多了。我收到后，給鄰居送了一瓶，圖一是她發(fā)給我的反饋。

奶皮子酸奶堅(jiān)持100%生牛乳，24小時(shí)低溫慢發(fā)酵，不加一滴水，奶皮子厚實(shí)到能“站勺子”，跟冰淇淋一般。我吃著覺得奶味很正，甜而不膩，酸而不澀，現(xiàn)在又復(fù)購(gòu)了。

它堅(jiān)持使用傳統(tǒng)單罐發(fā)酵，沒有香精、防腐劑、添加劑，冷藏短保60天，老人、小孩、孕婦也可以放心囤。配料表足夠干凈，只有生牛乳、白砂糖。重點(diǎn)是連糖分都用得極為克制，嫌不夠甜的可以加點(diǎn)白糖。包裝也十分豪氣，這一桶足足有1000g，2斤裝。

可以當(dāng)飯前飯后小零食，好吃又沒負(fù)擔(dān)~還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)長(zhǎng)期久坐辦公黨也非常友好。尤其是家里不愛喝牛奶的小朋友，選擇【奶皮子酸奶】簡(jiǎn)直在合適不過(guò)了，口感好還補(bǔ)充高鈣。

這款奶皮子酸奶是真的很好喝的，但有兩點(diǎn)需要寫明哈：奶皮子酸奶在出廠時(shí)，完全呈現(xiàn)凝固型狀態(tài)，但由于不含果膠和增稠劑，快遞運(yùn)輸途中可能會(huì)導(dǎo)致酸奶形態(tài)發(fā)生變化或少量有乳清析出，或是導(dǎo)致乳清分離。這屬于正常現(xiàn)象，攪拌后食用不影響口感和風(fēng)味。如果您收到貨化開了放在冰箱冷藏(保鮮層)放置 5-6小時(shí)口感會(huì)好點(diǎn)。介意者慎拍。

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