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阿里食堂,突然火了

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小米南京科技園來了,南京阿里中心來了,河西南的永初路連空氣都是大廠的味道。

不能進大廠打工做牛馬,大廠的食堂總歸是可以垂涎一下的。

我懂的。誰不想化身大廠食堂測評員,對南京的大廠伙食指點一二呢?




永初路地鐵口,一些施工圍擋還沒拆除,部分路段綠化正在陸續種植,但,這絲毫不妨礙永初路急速上升的人氣。

作為7號線與S3換乘站,足足10個出口,讓 永初路傲嬌河西南。這,不是妥妥的大廠牛馬專線嘛!


去年,小米南京科技園入駐永初路,遺憾的是小米食堂并不對外營業。

錯過這一口大廠飯的好奇寶寶,網上到處發帖求助:「 家在附近,小米食堂求帶求蹭。」


這個月,南京阿里中心來了。

不僅對內,也對外營業的阿里食堂,終于彌補了蹭不上飯的遺憾!




提問:永初路10個地鐵口,哪個出口距離阿里食堂最近?

答:9號出口,距離阿里食堂最近,不謝!

從地鐵9號口出來,遙遠就能看到阿里巴巴商業體金陵中心的屋頂上,趴著一只紅藍丑萌丑萌的猴。

本南京人:突然有點想念二胡卵子。



沿著空中廊橋,往北深入阿里園區。闖入照面的,是科幻感十足的飛碟造型自動扶梯。

白天看不出太多酷炫感,然而一到晚 上,燈光亮起, 立刻變身賽博朋克UFO。



銀色流線型穹頂,全玻璃幕墻,配上酷炫LED燈光秀,仿佛在復刻星際母艦,視覺震撼max,酷炸了。

起猛了。明明是沖著阿里食堂來的,沒想到順著食堂引路牌,直接登上宇宙飛船。


阿里食堂,在T6棟3樓,名叫 「未來食堂」 。

營業時間周一到周五早上8:00-9:30,中午11:30-13:30,晚上17:30-19:30。周六周日不供應早飯,中晚飯開放。



中午12點,抵達傳說中的阿里食堂。

到底誰說河西南沒有人氣的?阿里食堂第一個不服!

形形色色的人擠滿了各個檔口,人多到堪比早晚高峰的地鐵站,到處是嗷嗷待哺的人。



掛著工牌的牛馬,頭發花白的大爺大媽,西裝筆挺的河西中介,家住附近的河西南土著……

阿里食堂果然不簡單。表面看它是一個大廠食堂,仔細看,這明明是整個河西南的配套啊!




阿里食堂的菜單,有兩種價格,一種是園區價,一種是外部價。

工牌的含金量,在這一刻變得具象了。園區價,用工牌支付,基本是外部價的8折。

但是,試營業期間,阿里未來廚房的檔口,統一按照園區價結算,圓南京人大廠伙食測評員的夢!





雖然我不知道未來廚房張阿姨是誰,但食堂里到處都是張阿姨的語錄。

“看看你又餓瘦了”、“你還年輕多吃點”、“碳不碳水我不懂,先吃飽最重要”……相信我,每一個立下減肥flag的人,都會在張阿姨的碎碎念中,敗下陣來。

好的,張阿姨,我會好好干飯的



「巷子口,原味鴨血粉絲園區價也要16元,標價 輕奢。

隔壁的「筷樂煮食,淮揚的獅子頭、魯派的把子肉、杭幫風雅的東坡肉、北方夯實的冰糖肘子……

天南地北的硬菜大集合, 難怪檔口處圍滿了一圈大爺大媽在尋找鄉味。



當然, 全場人氣最高的就屬小碗菜餐線,午飯點,隊伍排了里三層外三層。

當社畜多年,干飯早已收起年少輕狂,如今只敢規規矩矩打飯拿菜。

辣子雞、香辣蝦、清蒸魚、魚香肉絲、韭菜雞蛋、麻婆豆腐、炒豆芽……近30種菜品等你翻牌。


我們三個人6盤菜,結賬40塊,這物價,很友好了。更暖心的是,米飯和湯都是免費的,可以無限續

誰曾想啊,今夏第一頓小龍蝦是在阿里食堂吃的,蝦子很干凈,蝦肉白嫩,還有蝦黃。

椒香微辣的辣子雞也不錯,實名羨慕擁有堅固好牙的,一嚼一個嘎嘣香。


蘸小鮮」,清水版麻辣燙。近十種蔬菜都是搭配好的, 在這基礎上,可選鮮牛肉、白切肉、里脊肉、白切雞,全憑大家喜好。

清湯水煮,低鹽低脂低卡,減肥瘦身達人狂喜。

也有中國胃好奇地探頭:這太清淡了,一看就不好吃 。


南粉北面」,網羅東西南北愛吃湯湯水水的人了。

貴州牛馬到此,高低得安排牛雜粉、牛肉粉;重慶牛馬進來,一眼相中干拌豌雜面 ;四川妹子來了,二話不說抱走雞湯抄手。


本南京社畜去了,一看澆頭,這也太豐盛了。速度安排茄子肉沫面+鹵豆干+ 肉臊,混合炫。

肉臊和豌豆很香,細面絲滑有味,埋頭huai了十幾分鐘,面越吃越多,根本吃不完 。


雞腿肉、照燒雞肉、泡菜五花肉、日式肥牛…… 「韓小匠」有且僅有4種石鍋拌飯。

吃之前,就著拌飯醬, 大力攪拌 辣白菜,夢回大學食堂吃石鍋拌飯。




「飯搭子是實實在在的碳水狂歡。從泰椒土豆絲到壇子辣椒炒牛肉,價格 樸素的 蓋澆飯,打工人吃到肚子渾圓。

近幾年,風很大的稱重式菜品,阿里食堂也有。



「稱重餐線」,葷素同價,吃多少拿多少,豐儉由人。

鹽水蝦、口水雞、把子肉、清蒸鳊魚、香辣丸子……菜品上,和一旁的「小碗菜餐線」搞起了差異化營銷。


打卡完阿里食堂,整體感受是:大廠的飯,真香!

想開車前往的,導航“南京阿里中心”,從友誼街拐入阿里地下車庫。停車費4元/小時,前15分鐘免費。


最后一個問題:南京還有哪些含碼率高的大廠食堂?

小米食堂、華為南研所食堂、南瑞食堂、中興食堂……打工人干飯魂的你,站哪家?

攝影 / 達文西、小紅書@長河先生

商務 / 王旭麗 (微信號:H13337716453)

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