我們每周為你收羅來自全球最具創(chuàng)新的食品，了解最新食品創(chuàng)新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，請(qǐng)關(guān)注每周日發(fā)布的【FBIF創(chuàng)新周報(bào)】！

本周創(chuàng)新看點(diǎn)

1、果子熟了上新電解質(zhì)水

2、簡(jiǎn)愛推出酸奶凍凍樂

3、吾島推出飲用型希臘酸奶

4、五芳齋x伊利聯(lián)名上新

5、源制所上新荔枝汁

6、巧樂茲x哈利·波特聯(lián)名上新

7、九宇香椰抹茶粉上新

8、龜甲萬推出含鹽番茄汁

9、日本7-ELEVEN推出馬卡龍冰淇淋

10、Laird Superfood推出六種新型蘑菇粉

一、果子熟了上新電解質(zhì)水

果子熟了電解質(zhì)水；圖片來源：微信公眾號(hào)@果子熟了

近日，果子熟了上新電解質(zhì)水。

據(jù)品牌介紹，新品共有4種口味：西柚味、荔枝味、青檸味和紅提味，0糖、0卡路里、0脂肪，添加赤蘚糖醇。該產(chǎn)品添加有葡萄糖酸鋅、硫酸鎂、檸檬酸鉀、檸檬酸鈉等，鉀、鎂、鋅、鈉、氯5種電解質(zhì)配比，每升電解質(zhì)含量≥400mg。在產(chǎn)品容量上，新品有600ml和910ml兩種規(guī)格。

目前，新品已上線果子熟了食品旗艦店，600ml裝參考售價(jià)為126元/18瓶，910ml裝參考售價(jià)為108元/12瓶。

新聞來源：微信公眾號(hào)@果子熟了

二、簡(jiǎn)愛推出酸奶凍凍樂

簡(jiǎn)愛酸奶凍凍樂；圖片來源：簡(jiǎn)愛食品旗艦店

近日，簡(jiǎn)愛推出新品：酸奶凍凍樂，有原味和芒果百香果味兩種口味。

據(jù)品牌介紹，新品采用無激素養(yǎng)殖牧場(chǎng)奶源，生牛乳含量≥80%，其中芒果百香果味酸奶凍凍樂添加有芒果百香果復(fù)合果醬，添加量≥14%。該產(chǎn)品有兩種吃法：冷藏吃是酸奶，冷凍6小時(shí)以上有冰淇淋口感，冷凍后撕開頂部包裝即可食用。新品無增稠劑、無香精、無色素，含BB12益生菌等4種益生菌，原味酸奶凍凍樂蛋白質(zhì)含量4.0g/100g。

目前，新品已上線簡(jiǎn)愛食品旗艦店，規(guī)格為60g/袋，參考售價(jià)59.9元/12袋。

新聞來源：微信公眾號(hào)@簡(jiǎn)愛Simplove

三、吾島推出飲用型希臘酸奶

吾島飲用型希臘酸奶；圖片來源：微信公眾號(hào)@吾島希臘酸奶

近日，吾島推出新品：飲用型希臘酸奶。

據(jù)品牌介紹，與傳統(tǒng)希臘酸奶濃稠、勺吃型的特點(diǎn)不同，新品為飲用型希臘酸奶，便于用戶隨時(shí)隨地多場(chǎng)景飲用。關(guān)于生產(chǎn)工藝，品牌稱，該產(chǎn)品經(jīng)過脫脂牛乳發(fā)酵后，通過德國GEA離心分離工藝濾乳清，再經(jīng)過美國斯必客流體旗下APV無菌均質(zhì)機(jī)處理，使其口感滿足飲用的需求。新品有無蔗糖和低糖兩款，原味款每100g含蛋白質(zhì)7g、能量341kJ、鈣120mg，不含乳糖，含有6種有益菌，每瓶含至少300億活性有益菌。

目前，新品已上線oarmilk天貓旗艦店，產(chǎn)品規(guī)格為210g/瓶，參考售價(jià)84.1元/4瓶。

新聞來源：微信公眾號(hào)@吾島希臘酸奶

四、五芳齋x伊利聯(lián)名上新

伊利馬蘇里拉x五芳齋黏黏粽禮盒；圖片來源：伊利奶酪旗艦店

近日，五芳齋官宣與伊利聯(lián)名上線糯心奶酪味黏黏粽。

據(jù)品牌介紹，新品采用東北糯米和馬蘇里拉芝士，能實(shí)現(xiàn)拉絲效果。產(chǎn)品包裝上，包裝正中心印有產(chǎn)品圖片，為對(duì)稱結(jié)構(gòu)，包裝采用中心翻蓋式開啟方式，打開時(shí)似粽子從中心切開，暗示了其拉絲的特點(diǎn)。

目前，新品已上線伊利奶酪旗艦店，規(guī)格為400g/4個(gè)/盒，參考售價(jià)50.9元/盒。

新聞來源：微信公眾號(hào)@五芳齋

五、源制所上新荔枝汁

源制所荔枝汁；圖片來源：小紅書@源制所

近日，源制所推出新品：荔枝汁。

據(jù)品牌介紹，新品采用福建漳浦荔枝，為100%復(fù)合果汁，添加有NFC荔枝汁，添加量≥8%，不添加白砂糖、防腐劑和色素。產(chǎn)品包裝方面，新品為異形袋身設(shè)計(jì)，形似一顆圓圓的荔枝，并印有荔枝圖案，蓋子采用粉色食品級(jí)蘑菇蓋，防吞咽，袋身為4層鎖鮮鋁箔袋，便于存儲(chǔ)果汁。

目前，新品已上線源制所天貓旗艦店，規(guī)格為120g/袋，參考售價(jià)31.9元/8袋。

新聞來源：小紅書@源制所

六、巧樂茲x哈利·波特聯(lián)名上新

巧樂茲x哈利·波特聯(lián)名雪糕；圖片來源：微信公眾號(hào)@伊利冰淇淋

近日，巧樂茲x哈利·波特聯(lián)名推出雪糕新品。

據(jù)品牌介紹，新品有蘋果鳳梨味和抹茶海鹽檸檬味兩種口味。其中，蘋果鳳梨味夾心為草莓果醬、內(nèi)層是蘋果味雪糕混鳳梨果粒果醬、外殼是帶紅絲絨曲奇餅干碎的白巧克力脆皮，底部是鳳梨味雪泥；抹茶海鹽檸檬味夾心為開心果牛油果醬、內(nèi)層是抹茶味雪糕混藍(lán)莓爆爆珠、外殼是帶抹茶曲奇餅干碎的黑巧克力脆皮，底部是海鹽檸檬味雪泥。

目前，新品在京東伊利冰淇淋旗艦店預(yù)售，規(guī)格為75g/支，預(yù)售價(jià)為1050g（14支）/65元，買即贈(zèng)洗漱包、貼紙和卡包，限量400套。

新聞來源：微信公眾號(hào)@伊利冰淇淋

七、九宇香椰抹茶粉上新

九宇香椰抹茶粉；圖片來源：微信公眾號(hào)@九宇有機(jī)

近日，九宇推出香椰抹茶粉。

據(jù)品牌介紹，新品為沖飲飲料，采用100%抹茶和香椰水原粉，茶源來自杭州徑山抹茶原料，抹茶添加量≥5%，香椰水原粉采用泰國NFC香椰水原料，不含脂肪。

目前，新品已上線九宇天貓旗艦店，參考售價(jià)42.4元/7條。

新聞來源：微信公眾號(hào)@九宇有機(jī)

八、龜甲萬推出含鹽番茄汁

Del Monte Salt Tomatoes；圖片來源：PRtimes

近日，龜甲萬食品株式會(huì)社宣布將推出新款800毫升Del Monte Salt Tomatoes。

據(jù)品牌介紹，Del Monte Salt Tomatoes是一個(gè)含鹽的番茄汁，每100ml番茄汁約含42-70mg鈉，品牌稱其符合日本軟飲料協(xié)會(huì)“中暑預(yù)防”標(biāo)簽指南所涵蓋的范圍。

據(jù)悉，新品將于6月9日在日本上市。

新聞來源：PRtimes

九、日本7-ELEVEN推出馬卡龍冰淇淋

馬卡龍冰淇淋；圖片來源：PRtimes

近日，日本7-ELEVEN上新馬卡龍冰淇淋。

據(jù)品牌介紹，新品造型類似甜品馬卡龍，為哈密瓜口味。“馬卡龍面團(tuán)”部分有橙色和淺黃綠色兩種顏色，中間是有哈密瓜醬夾心的哈密瓜味冰淇淋，冰淇淋和夾心均采用北海道產(chǎn)的一種甜瓜果汁制成。

據(jù)悉，新品將于5月27日起在日本7-ELEVEN門店上市。

新聞來源：PRtimes

十、Laird Superfood推出六種新型蘑菇粉

Laird Superfood；圖片來源：foodbev

近日，美國食品和飲料品牌Laird Superfood推出了六種新型有機(jī)蘑菇粉。

據(jù)品牌介紹，新品有有機(jī)猴頭菇粉、有機(jī)靈芝粉、有機(jī)云芝粉、有機(jī)平菇粉、Calm & Relaxation和Focus & Memory。其中，Calm & Relaxation采用靈芝、檸檬香蜂草和南非醉茄的混合配方；Focus & Memory采用猴頭菇、茶氨酸和咖啡果的配方。

據(jù)悉，該產(chǎn)品后續(xù)將先在亞馬遜上線，隨后將在Fresh Thyme Market等美國零售店推出。

新聞來源：foodbev

本文為FBIF食品飲料創(chuàng)新原創(chuàng)，整理編輯：舟舟，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系授權(quán)。