隨著人們環保意識增強，綠色低碳消費逐漸深入人心，品牌方紛紛通過使用環保材料、推出可持續包裝等舉措吸引消費者關注。各大酒企也在緊跟時代潮流，探索ESG（環境、社會與治理）在消費端的積極表達。5月29日，《ESG視角下酒業可持續消費趨勢洞察報告》（以下簡稱報告）在北京發布。當前，行業ESG發展處于什么階段，存在哪些問題？

圖為北京一家生鮮超市的白酒售賣區。

酒企關注可持續發展

報告顯示，酒企很早就開啟了ESG的實踐。20世紀90年代末，舍得酒業率先提出“生態釀酒”理念。2006年，貴州茅臺啟動“高粱基地”項目探索生態農業。此外，包括瀘州老窖在內的一批酒企開始對外披露CSR報告內容基本參照ESG框架體系編寫。2008年，《中華人民共和國循環經濟促進法》的發布推動酒業探索資源循環利用，如酒糟轉化為飼料或肥料。

酒企在對可持續發展關注度提升的同時，作為中國酒業可持續消費的重要抓手之一，ESG指標成為近年來酒企主要展現可持續發展的媒介。

2021年中國酒業協會發布《酒類企業ESG披露指南（待發布稿）》，首次為行業提供了ESG披露框架； 2022—2023年，中國酒業協會聯合高校及媒體發布《中國酒業ESG發展報告（2022）》和《中國酒業ESG發展報告（2023）》，量化行業發展成果；2024年，《酒類企業ESG披露指南》《酒類企業ESG評價指南》正式實施。

很多酒企近年也在積極對外發布ESG報告。例如，水井坊自2022年首次發布ESG報告以來，已連續第四年向公眾交出其可持續發展“成績單”。近日，水井坊正式對外發布了《2024環境、社會及公司治理（ESG）報告》，首次明確2030年碳減排目標，并采用“雙重重要性”框架優化ESG議題管理，全面升級全價值鏈低碳轉型路徑。

ESG專業性仍存不足

盡管酒企都在積極實踐ESG，但其目前發展仍存在一些問題。

2024年，滬深北交易所要求450余家A股上市公司強制披露ESG報告，覆蓋11家酒企，強制披露與國際化接軌。盡管部分酒業上市公司被強制披露ESG報告，但其專業性仍存在不足，包括信息披露不足、報告表達不專業、企業對ESG核心理念的理解不足等。

報告顯示，酒企的ESG報告在實質性議題的識別和排序上存在偏差，尤其是環境類議題披露不足，碳排放、水資源管理、能耗等關鍵環境指標披露較少，且多以定性描述為主，缺乏定量數據（如碳排放強度、水耗等），導致國際評級機構難以評估其環境表現。此外，中國酒業的實踐與國際ESG標準對生物多樣性、綠色供應鏈等議題的要求也存在差距。

除ESG報告存在專業性困境外，中國酒企ESG實踐與國際適配度尚存差距。報告顯示，目前國內酒企ESG評級偏低主要源于國際標準與本土實踐脫節。以MSCI評級為例，國內白酒企業多被評為B級或更低（如CCC級），而國際酒企普遍為A級以上，主要原因包括標準差異、信息不對稱等。

行業ESG發展如何破局

針對國內可持續消費力的生態構建，報告明確，要通過統一標準與監管強化、治理架構完善、國際接軌與本土特色結合、強化中國特色議題在酒企ESG報告中的量化體現，以及構建系統的ESG治理機制四大方面入手。其中，在借鑒國際框架的同時，突出“酒糟資源化”“非遺傳承”等中國特色議題，提升國際評級話語權。

從消費者層面來看，借由ESG報告公開透明化信息，酒企在增強消費者信任的同時，通過產品線拓展、ESG營銷提升品牌溢價，以及ESG理念與健康生活方式結合推動理性飲酒文化普及的途徑，進一步加強可持續發展與消費之間的鏈接。

如今，經過多年發展，國內ESG實踐已逐步探索出一條“信息透明—產品創新—溢價轉化—文化引導”的消費轉化鏈路，消費者對可持續消費的認知和參與，已從被動接受者慢慢轉變為主動參與者。未來，消費者將通過購買行為推動企業ESG改進。與此同時，企業也將通過信息披露、產品迭代和價值觀營銷，實現品牌價值與社會責任的雙重提升。（記者 周子荑 文/圖）

來源：中國商報